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親愛的，很高興回答你的問題。教你炒制土豆絲的家常菜方法，又香又脆，方法簡單。土豆洗凈，去皮，切絲。將土豆蠶絲洗幾次，去除土豆上多余的淀粉，取出水備用。洋蔥切絲，大蒜切片，干辣椒切段備用。在鍋里燒水。水開后加入土豆絲焯30秒左右。鍋中倒油，放入蒜片、干辣椒、花椒炒香，倒入焯水的土豆切絲，大火翻炒半分鐘左右，加入適量五香粉、鹽、生抽，翻炒均勻后放入蔥絲。炒土豆如何炒絲好吃親愛的，很高興回答你的問題。教你炒制土豆絲的家常菜方法，又香又脆，方法簡單。土豆洗凈，去皮，切絲。將土豆蠶絲洗幾次，去除土豆上多余的淀粉，取出水備用。洋蔥切絲，大蒜切片，干辣椒切段備用。在鍋里燒水。水開后加入土豆絲焯30秒左右。鍋中倒入油，放入蒜片、干辣椒、花椒炒至油六成熱，倒入焯水的土豆切絲，大火快速翻炒半分鐘左右，加入適量五香粉、鹽、生抽，翻炒均勻后放入蔥絲。

1。準備好原料土豆和小辣椒(一青一紅)、蔥、姜、蒜等。2.去皮切絲土豆，越細越好，刀越好~ ~然后青紅椒切絲，蒜瓣切丁。3/1236.03用白醋會讓菜看起來干凈。5.大火，坐在炒鍋里加油。6.油熱了，把辣椒粒放進去，炸出來。油熱了，把辣椒絲和蒜絲放進去爆開。7.倒入土豆絲，入鍋翻炒幾下。8.倒入白醋，加鹽，行動。9.菜做好了，裝盤，定型。一盤酸辣香脆土豆絲即可。

您好，很高興回答您的問題。我們可以切土豆絲，放在冷水里，鍋里的油燒開，油溫六成熱時，將干辣椒等調料全部放入鍋中炒香，然后放下土豆絲，用土豆絲炒，我們就可以快速放進去了。但是一定要記得煮的時候不要加水土豆蠶絲，因為加水后土豆蠶絲會變得有嚼勁，會使其不好吃，還可以適當加點白醋，會讓土豆絲。希望我的回答對你有幫助土豆如何炒絲好吃簡單你好，很高興回答你的問題，我們可以切土豆絲，放在冷水里，鍋里的油燒開。油溫六成熱時，將干辣椒等調料全部放入鍋中炒香，然后放下土豆絲，用土豆絲炒，我們就可以快速放進去了，但是一定要記得煮的時候不要加水土豆蠶絲，因為加水后土豆蠶絲會變得有嚼勁，會使其不好吃。還可以適當加點白醋，會讓土豆絲。