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1，用烤箱怎么烤雞腿

這是可以的，舉例如下：材料鹽1茶匙，新鮮黑胡椒粉1茶匙，碎奶酪200克，雞蛋1個，雞腿12個做法1、在淺碗里，將鹽，胡椒粉和碎奶酪混勻。2、另用一個碗，打入雞蛋，用攪蛋器攪打直到呈均勻淺黃色。3、將雞腿先放入雞蛋碗里蘸上蛋汁，再放入奶酪碗里，均勻裹上碎奶酪。4、雞腿放在烤盤上?？颈P放入已預熱至200oC的烤箱，焙烤45分鐘，或直至外面呈金黃色。

先把雞腿腌好，然后160-180度烤制20分鐘，最后5分鐘溫度230度，讓雞腿外皮酥脆

用烤箱怎么烤雞腿

2，用烤箱烤雞腿要多久要多高的溫度

烤箱烤雞腿需要20分鐘，溫度150度，烤箱烤雞腿方法如下：準備材料：雞腿 3個、小茴香少許、生抽少許、洋蔥少許、鹽少許、料酒少許。1、第一步把準備好的雞腿用清水洗干凈。2、然后使用菜刀切兩刀。3、切好后放入生抽和鹽，小茴香，用手抓勻，靜置3小時。4、烤盤上放入洋蔥和雞腿。5、用錫紙把雞腿包住，如下圖所示。6、放入烤箱，溫度180，烤15分鐘。7、取出，烤箱烤雞腿完成。注意事項：雞腿腌制的時候放入料酒，可以去除雞的異味，口感更好。

用烤箱烤雞腿要多久要多高的溫度

3，烤箱烤雞腿咋做

烤雞腿材料雞腿二只，辣椒粉，椒鹽，五香粉，孜然粉，烤雞粉，淀粉少許，鹽少許做法1.雞腿洗凈，甩甩水，盡量甩干 2.找一個大點的盆，能把雞腿放在盆底的，用手抓點辣椒粉，椒鹽，五香粉，孜然粉，烤雞粉(看個人口味，喜歡吃重口味的就多放點，反之少放點)，淀粉放少許，鹽少許，用手抓均，蓋上保鮮膜放在冰箱里冷藏一晚上 3.倒點生抽，用刷子刷在雞腿二面，主要起上色作用 4.放在烤架上，下面放上烤盤接油，250度，25左右，在烤到15分時刷點蜂蜜，烤出來色澤靚麗時間到后，香香的雞腿就烤好了，流口水吧(我選擇烤了25分，皮有點焦了，大家看著烤，時間20分就差不多了)

烤箱烤雞腿咋做

4，烤箱怎么烤雞腿

用烤箱烤雞腿：主料：雞腿2只、洋蔥半個、胡蘿卜1根、土豆1個。輔料：玉米油適量、孜然粉適量、蒜蓉辣醬2勺、燒烤料適量、醬油2勺、韭菜50克、生抽1勺、老抽1勺、料酒2勺。步驟：1、雞腿放到清水里，反復清洗干凈，一些雞黃油去掉。2、雞腿改刀，在兩面都切幾刀，深一些但不要切開，這樣能讓雞腿更好的入味。3、醬油、生抽、老抽加料酒調好醬汁。4、醬汁的一半倒入雞腿里，用手多按摩一會兒，使之更加入味，腌制3小時左右，當然時間再長些會更入味。5、胡蘿卜和土豆去皮切滾刀塊，這樣容易入味也好熟，洋蔥切絲備用。6、將洋蔥、胡蘿卜和土豆鋪在烤盤底下，腌制好的雞腿放在上面，再刷入放的玉米油，最后撒上孜然粉和燒烤料，倒入剩下的一半醬汁。7、烤箱預熱，上下火230度，烤45分鐘左右，中間不用翻面。8、韭菜清洗干凈，切成段，拌入蒜蓉辣醬，韭菜與蒜蓉辣醬真的超配，味道超鮮。9、把韭菜撒到雞腿上，再入烤箱230度烤5分鐘左右，就可以出爐啦品嘗啦。

5，烤箱版烤雞腿怎么做

用料雞腿 3個奧爾良腌肉料 50g 黑胡椒粉適量鹽適量孜然粉適量辣椒粉適量烤箱版烤雞腿的做法將雞腿取出泡在水里30分鐘，去除血水。期間要換水3到4次。將洗好的雞腿劃幾刀，取一只大碗，倒入奧爾良腌料，適量黑胡椒和鹽，加少量水制成腌料汁。將雞腿放入碗中充分沾到料汁，蓋上蓋子放入冰箱冷藏20小時左右。將烤箱預熱220度后，將雞腿放入鋪有錫紙的烤盤中，入烤箱烘烤20分鐘后，打開烤箱，撒入孜然粉和辣椒粉，繼續烤10分鐘（我喜歡吃焦一點的，所以溫度比較高，烘烤時間較長。正常200度烤25分鐘就可以）。新鮮出爐的雞腿，外焦里嫩，吃得根本停不下來！

做法：1、材料：雞腿2個、黃、紅色小番茄各5個、羅勒適量、大蒜一頭、橄欖油、鹽、黑胡椒適量。2、雞腿洗干凈，提前用鹽腌制一晚入味。3、小番茄對半切開。4、將雞腿放入容器中，放入適量的羅勒。5、放入小番茄、大蒜。6、放入適量的鹽和黑胡椒碎。7、將橄欖油均勻的抹在雞皮上。8、放入預熱好的烤箱175度烘烤90分鐘即可。9、雞腿洗凈后要用廚房紙吸干水分。10、最好選用鮮羅勒，實在買不到可以用干的代替。11、大蒜去掉最外層的皮即可。12、橄欖油只抹在雞皮上即可。13、因為雞腿提前腌制過，所以不用再多放入鹽，只放一點點在雞皮上。

6，烤雞腿的做法烤箱

材料　　雞腿6只、鹽、蔥、姜、蒜、老抽、生抽　　做法　　1、用刀把雞腿肉劃開，抹鹽?！　?、蔥、姜、蒜剁成末，混合老抽生抽，放入雞腿拌勻，入冰箱3小時。這次沒經驗，用了盤子，導致雞腿沒能完全腌到，下回用碗來裝。　　3、預熱烤箱，把雞腿放到烤架上，烤25分鐘，肉熟即可。中間翻一次，刷蜂蜜。　　小訣竅　　腌制時候最好雞腿全部放入調料里才好入味?？镜臅r候記得用錫紙裹一下，不容易烤焦也方便手拿。

一、將雞腿洗凈晾干，加烤肉醬腌制一個小時，大師說了，要想入味，一定要善待它，怎么善待法兒？就是給雞腿做馬殺雞，馬馬虎虎、心不在焉者，出局！一定要溫柔體貼，全面呵護，你的心意和它將來的味道將成絕對的正比。二、做好馬殺雞，繼續腌制入味，其間，準備蔬菜，洋蔥、胡蘿卜、生菜，瞧著水靈啊，胡蘿卜洋蔥切絲（圈），墊在鋪了錫紙的烤盤上。三、將腌制好的雞腿碼在胡蘿卜和洋蔥上，撒孜然粉、辣椒粉、鹽、味精、新鮮紅辣椒圈入烤箱，上下火全開，220度，1520分鐘出爐，滿屋子的香味裊裊而來小貼士 1、在烤制的時候，先在雞腿或者肉類下面墊點兒耐烤的蔬菜，這樣既可以保持熱氣流通，又可以將蔬菜的清香和濕氣傳遞給上面的肉，使肉類的口感更加柔嫩、香滑。當然，也可以用水果，比如香橙、菠蘿等都會有意想不到的味道。 2、如果更講究點兒，在烤到7、8成熟的時候，用刷子刷點兒蜂蜜汁在烤肉上，出爐后顏色會相當的漂亮，滿爐盡帶黃金甲！不由的你口水漣漣，呵呵。

7，求烤箱烤雞腿的做法

做出外焦里嫩的效果

媽媽我今天考了一百分，要吃大雞腿

教你簡單用烤箱做烤雞腿，干凈衛生，嘴饞的你一定不要錯過！

主料雞前腿輔料蔥姜蒜黑胡椒紅辣椒粉料酒醬油烤箱烤雞腿的做法步驟1. 將雞前腿放入沸水中燙一下加點鹽直到變色再撈出來放在碗里2. 用刀劃幾個口子方便入味3. 將所有輔料均勻的抹到雞腿上用保鮮膜放入冰箱冷藏起來（最好是前一天晚上放進冰箱）腌制起碼三小時以上4. 烤箱預熱220度預熱5分鐘后將雞腿放進烤箱烤大約25分鐘烤到大約15分鐘時翻個面（烤的時候底下要鋪一層錫紙或者墊著烤盤防止油滴落）5. 接下來就等著叮叮叮啦～～好了以后就可以裝盤啦

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