2.鍋里不要放油，放入焯水羊排翻炒至水干,2.鍋里不要放油，放入焯水羊排翻炒至水干,1，羊排將羊肉塊洗凈，放入冷水中焯一下，放入姜片，將水燒開,將羊排放入冷水中，加入3片生姜，用武火煮沸后改用小火煮5分鐘，撇去浮沫，用熱水沖洗羊排,如何燉老羊排1、羊排羊肉塊。
1，羊排將羊肉塊洗凈，放入冷水中焯一下，放入姜片，將水燒開。撿起浮沫洗干凈。2.鍋里不要放油，放入焯水羊排翻炒至水干。3.將炒好的羊排移入砂鍋，加水，胡蘿卜塊，加入所有材料(鹽除外)，大火燒開，撇去浮沫，轉小火。4.大約40分鐘后，加入鹽，繼續小火燉20分鐘，直到羊肉軟爛。如何燉老羊排1、羊排羊肉塊？洗凈，放入冷水中焯一下，加入姜片，將水燒開。撿起浮沫洗干凈。2.鍋里不要放油，放入焯水羊排翻炒至水干。3.將炒好的羊排移入砂鍋，加水，胡蘿卜塊，加入所有材料(鹽除外)，大火燒開，撇去浮沫，轉小火。4.大約40分鐘后，加入鹽，繼續燉20分鐘，直到羊肉軟爛。
2、 羊排怎么燉好吃燉肉羊排美味做法:食材:小羊排750g、有機白蘿卜1個、有機胡蘿卜1根、大蔥1根、姜10片、有機蔥1根、孜然粉少許、鹽1/2勺。步驟:1，將羊排放入冷水中，加入3片生姜，用武火煮沸后改用小火煮5分鐘，撇去浮沫，用熱水沖洗羊排。2.加入洗凈去皮的紅白蘿卜滾刀片、蔥片、姜片，3.加入蔥段、1000g飲用水和鹽，蓋上高壓鍋蓋子，大火燒開，小火燉20分鐘。4.加入少許孜然粉，煮5分鐘，你可以享受它。
