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1，血糖高吃什么食物最好最佳

血糖高的人，最糾結的莫過于每天早上起來怎么吃，吃什么。從營養健康的角度上考慮，患有糖尿病的人不能盲目亂吃，要深刻了解《中國糖尿病膳食指南2017》的八天建議，更好更科學的進行飲食控制血糖?？刂蒲牵话阈枰刂频矸酆吞欠值臄z入。除此以外，還需要注意攝入充足的優質蛋白質。那么，血糖高的人吃什么食物最好最佳呢？遵循飲食上要控制每日總熱量，可以吃含糖低、熱量低的食物，營養均衡，按配比吃主食、肉類、蛋類、豆制品、蔬菜等。一、食用膳食纖維高的食物多食用富含膳食纖維的粗糧食物，比如小麥胚芽、燕麥片等這些高營養的天然谷物食材，不僅膳食纖維含量高，而且又具有豐富的營養素，是很好的一個控糖主食產食品。膳食纖維具有延緩胃排空的作用，膳食纖維可以延緩主食的胃排空速度，這樣就可延緩主食的吸收，給人很強的飽腹感，一來可以減少對食物的攝入量達到抗糖的效果，二來延緩對主食的吸收又可以減緩血糖的升高；此外還可以增加胰島素敏感性，這是非常有利于血糖的控制。而且，像這些粗糧食物的GI指數各有不同，但一般都不高，就拿人們經常食用的小麥胚芽和燕麥片作比較，每100g的小麥胚芽的GI為25；每100g的燕麥片的GI為65，由此可見，小麥胚芽對控糖的作用效果更佳。二、多吃蔬菜，水果適量除了食用粗糧主食外，還應多吃蔬菜，蔬菜以綠葉蔬菜為主，綠葉蔬菜維生素、礦物質、抗氧化物質和膳食纖維含量豐富，更有利于身體健康。水果的話每天也應吃適量，以低升糖指數水果優選，可以放在兩餐之間食用。例如櫻桃、柚子、李子、蘋果等。三、常吃魚禽、蛋類食物常吃魚肉能延緩餐后血糖上升，相比牛肉、豬肉等肉類，吃魚肉能夠更有效地促進人體自身胰島素的分泌，從而控制餐后血糖上升，減少心臟病等各種糖尿病并發癥的發生風險。對于糖尿病的人群，建議在日常飲食中注意增加魚肉的攝入。四、多喝水，常運動飯后進行適合的運動，對餐后控糖也有著不可忽視的作用。適量的運動能消耗體內部分的糖分，降低血糖；更重要的是還可以增強體質，增強身體免疫力，對身體健康有著極大的作用。

血糖高吃什么食物最好最佳

2，血糖高的人吃什么好

　　隨著社會的進步和科技的發展，我們的生活節奏越來越快，血糖高已經成了我們生活中非常普遍非常大眾化的一種疾病，這種慢性病的治療，相當麻煩，患者除了進行藥物的治療，在飲食生活中也需要非常注意。血糖高的人吃什么好　　對于血糖比較高的人，需要在飲食上非常的注意，很多淀粉或者糖類含量高的食物，都不應該多吃，必須要控制攝入量。下面給大家介紹一下，對于血糖比較高的人都適合吃哪些食物。　　 1、血糖高的人適合吃洋蔥　　洋蔥是大多數都非常喜歡吃的食物。洋蔥含有可以刺激我們體內的胰島合成和分泌胰島素的物質，因而其對于糖尿病具有一定的治療效果。另外，洋蔥中含有兩種能夠幫助我們擴張血管的物質，分別叫做前列腺素A和硫氨基酸，這兩種物質能夠調節我們體內脂肪的含量，而且還具有防止動脈硬化的功效，因此，洋蔥非常適合糖尿病的患者以及血脂比較異常的人來吃。　　 2、血糖高的人適合吃南瓜　　南瓜具有補中、益氣的功效，南瓜中所含有的能夠抑制葡萄糖吸收的一種果糖，可以跟我們體內多余的膽固醇所結合，因而能夠防止膽固醇的含量比較高，具有預防動脈硬化的效果?，F代的醫學發現，南瓜還含有一種叫做腺嘌呤的物質，以及一種叫做甘露醇的物種，這些物質對我們的身體十分有益，因而能夠促進我們體內胰島素的分泌。血糖高吃什么水果　　1、血糖高可以吃山楂。山楂是我國的一種非常傳統的保健的中藥，山楂中含有豐富的維生素C、維生素B以及胡蘿卜素。山楂的味道酸酸甜甜，具有著降血糖的奇效，而且山楂還具有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、醒腦、清胃的功效。　　2、血糖高可以吃橙子。橙子能夠幫助我們的身體清楚那些體內對健康有害的自由基，橙子皮中還含有果膠，因而能夠促進食物通過我們的腸胃，可以讓我們體內的膽固醇隨著糞便排出我們的體外，因此可以通過吃橙子來減少身體對于膽固醇的吸收。　　3、血糖高可以吃菠蘿。菠蘿中含有糖類，鹽類等多種營養物質，菠蘿對我們的身體具有利尿的作用，適當吃菠蘿能夠對腎炎、高血壓的患者有很多的好處，另外，菠蘿還能夠健胃、消食、補脾、止瀉、清胃、解渴，血糖高的人可以吃一些菠蘿。血糖高吃什么菜　　 1、血糖高可以吃黃鱔　　黃鱔，性味甘溫，黃鱔具有補五臟的功效，并且還能夠填經血，現代的藥理研究發現，黃鱔中含有兩種具有降血糖功能的物質，分別是黃臘素A和黃臘素B，血糖高的人可以經常吃一些黃鱔。　　 2、血糖高可以吃山藥　　山藥可以有效地改善高血糖患者的血糖，山藥中黏滑的成分是由一種叫做黏蛋白的物質形成的，黏蛋白能夠裹住我們腸道里的其他的食物，讓我們腸胃中的糖分慢慢的被身體所吸收。這可以有效地抑制高血糖病人在吃飯過后血糖急劇上升的癥狀，同時也避免了高血糖的患者的胰島素分泌過剩的現象。　　 3、血糖高可以吃芋頭　　芋頭非常適合那些需要限制攝入熱量的人來吃，芋頭中含有非常豐富的黏蛋白，還含有鎂鋅、維生素B1等營養成分，芋頭中還含有一種叫做半乳聚糖的營養物質，因而芋頭能夠有效地降低我們的血壓和膽固醇。而且，芋頭的熱量含量非常低，對于血壓高的人以及其他必須控制飲食的的人，芋頭是一種最佳的選擇。血糖高吃什么蔬菜　　1、血糖高的人可以吃黃瓜。黃瓜，性味甘涼，并且黃瓜非常爽口，因而具有除熱止渴的功效，黃瓜的含糖量僅為1.6%，是非常適合糖尿病患者經常食用的食物，糖尿病患者吃黃瓜，不僅可以減少糖類的攝入，而且還能從黃瓜中獲得維生素C，胡蘿卜素和纖維素等營養物質。另外，對于血壓比較高的人，每天吃一些黃瓜，對身體也有很多的好處。　　2、血糖高的人可以吃苦瓜。苦瓜，性味苦寒，不過苦瓜中卻含有大量豐富的營養成分，苦瓜中維生素C的含量非常的豐富，而且苦瓜中還含有一種叫做苦瓜皂苷的營養物質，這種物質具有非常顯著的降血糖的作用，這種物質不僅有類似于我們體內胰島素的作用，而且還能夠刺激胰島分泌胰島素。　　3、血糖高的人可以吃菠菜。菠菜，性味甘寒，菠菜具有潤燥、清熱、下氣、調中、調血的效果，菠菜非常適合那些患有糖尿病的患者吃，不過需要注意的是，菠菜不能和鈣含量豐富的食物一起煮，否則容易形成草酸鈣，不利于被我們的人體所吸收。血糖高吃什么主食　　主食是我們的飲食中必不可少的食物，對于那些血糖含量比較高的人來說，最好的做法是平衡好日常的飲食結構，在控制住熱量攝入的同時，盡量的讓攝入的谷類，肉類，蛋奶蔬菜和水果等不同的食物都能合理搭配，這樣才能讓營養更加均衡。　　血糖高的人吃主食，最好是選擇一些粗糧做為主食，比如玉米面、芥麥面做成的饅頭，這些都是很不錯的選擇。　　總的來說，對于患有糖尿病的患者或者是血糖水平比較高的人來說，平時可以多吃一些粗糧，另外，平時也要多喝一些水，少吃含糖量比較高的食物，平時也要多加運動，有合理的作息規律，這些習慣對身體都是很有益處的。

血糖高的人吃什么好

3，血糖偏高能經常吃些什么

發現血糖偏高，最糾結的莫過于每天怎么吃，吃什么，了解《中國糖尿病膳食指南2017》的八天建議，更好更科學的控制血糖。一、吃、動平衡，合理用藥，控制血糖，達到或維持健康體重。糖尿病患者一定要合理用藥，穩定血糖，同時飲食與生活方式積極配合，保證正常體重，特別注意腰圍，過輕或過重都不健康。運動可以選擇慢跑、做操、快走等，強度根據實際身體情況而定，不建議特別劇烈的運動，每次20 60分鐘。二、主食定量，粗細搭配，全谷物、雜豆類占1/3。用粗雜糧代替部分精細米面，粗糧對于血糖控制更有利，同時營養素豐富，飽腹感強。常見粗雜糧包括：赤豆、綠豆、鷹嘴豆、玉米、大麥、燕麥、蕎麥等薯類也可以為選擇范圍：紅薯、土豆、山藥等。三、多吃蔬菜，水果適量，種類、顏色要多樣。蔬菜以綠葉蔬菜為主，每天500g左右，綠葉蔬菜維生素、礦物質、抗氧化物質和膳食纖維含量豐富，更有利于身體健康。水果每天150水果，以低升糖指數水果優選，可以放在兩餐之間食用。例如櫻桃、柚子、李子、蘋果等。四、常吃魚禽，蛋類和畜肉適量，限制加工肉類。畜肉包括豬、羊、牛肉等，相對魚肉和禽類肉脂肪含量會高一些，同時飽和脂肪酸也會多一些，選擇適量食用，也不是完全不吃。加工類肉制品如腌制、熏制、燒烤等要少吃或盡量避免，這類食品致癌風險較高。五、奶類豆類天天有，零食加餐合理選擇。附易升糖食物謝謝閱讀，希望對您有所幫助血糖偏高，能經常吃些什么呢？這個問題我曾經回答過，今天再補充回答一下。平時血糖偏高，如果你是二型糖尿病人可通過飲食慢慢調理，首先你要嚴把“入口關”，平時合理攝入飲食，加以適當運動，配合藥物治療，會控制好血糖、改善糖尿病體質的。雖說稀飯容易升高血糖，因為其中淀粉糖分很容易吸收易導致血糖升高，但是燕麥粥就很適合糖尿病人食用，燕麥粥進入人體會被緩慢吸收則不會升高血糖。有機構研究，糖尿病人經常喝燕麥粥其營養價值、控糖效果都還是不錯的，所以燕麥被公認為“控糖食物”。有人說吃南瓜好，其實南瓜含糖量也不低，做菜吃就要相對減少主食的攝入，適當把南瓜當主食還是可以的，但是最好不要天天吃頓頓吃。糖尿病人選擇食物最好選擇高纖維低熱量的。平時血糖高的人要搭配好主副食比例，主食饅頭、餅子、米飯要定量適當吃，五谷雜糧升糖是慢，但是經常吃天天吃就會感覺胃口消化不良、脾胃功能下降。其實把五谷雜糧磨成粉與全麥粉蒸饅頭吃挺好，每頓飯二兩左右，可多吃些綠色蔬菜，最好每天一斤以上。肉、魚、蛋、奶搭配補充，肉要吃瘦肉。水果一般含糖量相對比較高，但獼猴桃、柚子、桃子、菠蘿等還是可以吃點的，也可以吃些含糖量低的西紅柿、黃瓜、蘿卜等。我婆婆以前血糖高，但通過藥物治療以及飲食控制，現在血糖非常正常，且已經停服了降糖藥。大家不要模仿其停藥，個人情況不同，她是血糖完全恢復正常了才逐漸停的藥。老人就是天天一碗燕麥粥、饅頭餅子米飯隨心情選，每餐只吃1-2兩，一頓飯吃一碗菜，她現在是菜吃的多主食吃的少。喜歡吃菠菜、白菜、茄子、小油菜、炒茭白、海鮮南瓜湯、豆腐冬瓜湯、蔬菜疙瘩湯等，每天吃一兩左右瘦肉，剁成肉末放在菜湯里。少鹽少油、清淡飲食，每天雞蛋一個牛奶半斤，很少亂吃東西，吃了飯出門散步曬太陽，現在84歲了身體相當不錯。血糖偏高，能經常吃些什么？健康苦行僧，開講啦！血糖偏高的朋友，一般都或多或少有肥胖，長期食用肥甘厚味食物，身體陰虛等情況，所以需要在平時的生活中控制自身攝入的總熱量，限制自身的脂肪攝入，增加膳食纖維，維生素，礦物質等的攝入，總的來說可以經常食用的食物是非常少的。血糖偏高在生活中可以多吃哪些食物呢？ 1：粗糧雜糧血糖偏高的人群，需要多吃一些雜糧粗糧，甚至用它們來替代主食，比如：燕麥，蕎麥，玉米面，黃豆，一些簡單的豆制品，粗制的是最好的，不過不宜做粥，粥品會引起較大的血糖波動2：適宜吃的蔬果血糖較高的人群可以吃一些蘋果，櫻桃，番茄，黃瓜，冬瓜，山藥，南瓜等蔬果，櫻桃中的花色素能夠幫助增加胰島素幫助控制血糖，其余的蔬果也都是一些富含膳食纖維，含糖量較低的，以及富含維生素c的比如：梨，獼猴桃等也可以適量食用 ps：苦瓜是比較好的調養食物，苦瓜素被譽為“脂肪殺手”，能夠防止脂肪的堆積，并且其含有的類胰島素能夠很好地解決血糖偏高的問題飲食禁忌 1：血糖較高的人群，忌食紅糖，白糖，以及蛋糕房的甜品 2：血糖較高的人群，需要戒酒，忌食辛辣的食物 3：血糖較高的人群，必須控制自身攝入的熱量，也就是控制油炸食物，薯類食物，動物內臟等食物的攝入 4：勞役過度，情志失調也是會影響身體健康的，也很容易會使糖代謝出現問題，這是需要注意的高血糖、糖尿病的朋友總覺得自己好像啥都不能吃，其實并非如此，只要能夠保持自己血糖的相對穩定，其實并沒有糖友一定不能吃的食物。對于糖友來說要避免的是葡萄糖快速進入血液，因此選擇食物一是選擇葡萄糖含量少的，第二是選擇葡萄糖進入血液速度慢的。糖友能正常食用的食物糖友能夠和普通人一樣，正常攝入的食物其實有不少，它們糖分含量適宜或者極少，對血糖并不會造成太大影響，例如蔬菜類、大豆類、菌類、海藻類、肉類、魚蝦類、堅果類、油脂。乍一看其實大部分食物都沒問題吧，可千萬別說患了糖尿病啥都不能吃的話了。這些食物中碳水化合物/糖分含量都較少，糖友正常吃不怎么會影響血糖，只不過不建議一股腦只吃其中一種，這些食物均衡搭配，豐富礦物質、維生素的攝入才是更好的選擇，而也有利提高糖友體質，改善糖友抗病能力弱的現象。一些油脂較重的食物，雖然升血糖的速度并不快，不過油脂、熱量攝入過多可能會誘發肥胖、高血脂等癥狀，長期下來可能會增加胰島素抵抗，對平穩血糖依然是不利的，所以高油高脂的食物也需要控制量的攝入，例如肉類、油脂類、堅果類食物，適量就好。并不是它們升糖能力不高就可以肆意大吃了。糖友能吃，不過應當注意攝入量的食物糖友注意攝入量的食物是含有較高“優質碳水化合物”的食物，它們也可以被叫做天然糖分，比如水果、谷物類食物，它們富含糖分，不過因為中間有過程需要轉化為葡萄糖，其中有植酸、膳食纖維等成分的吸收阻礙，所以升糖的速度能被拖延，這些糖分相對來說適量攝入并不會對糖友造成太大威脅，只要正常服用降糖藥、注射胰島素，高血糖患者是適當食用，注意多運動來平穩血糖，也沒有太大問題。高含糖量水果建議糖友一次性攝入不超過50~80g，含糖量較低，升糖速度較慢的水果控制在100~150g以內為宜。一天中水果的攝入量建議250~350g以內，不適合過多食用。谷物類食物多選擇“粗細搭配”的方式，避免直接攝入白米飯、精致面食，多用粗糧雜豆（如紅綠豆、糙米、黑米、小米等）混合一同食用，攝入量一餐在100~150g（大概一小碗）就足夠了，也可以用膳食纖維豐富，同時也能提供豐富碳水化合物的薯類食物代替主食。糖友不宜吃的食物糖友不宜吃的就是富含精制糖的食物，無論是什么食物，只要添加了精制糖，也就是人工添加的白砂糖、蔗糖、葡萄糖漿等成分，都不宜食用，哪怕是剛才推薦的蔬菜、堅果、肉類都是如此，這些糖分毫無遮攔地大搖大擺就能進入血液，我們的血糖瞬間就會飆升上來，富含精制糖的食品日常也很常見，一般來說加工類食品基本都含精制糖，例如膨化零食、蛋糕、面包、餅干、甜點、糖果、甜飲料、奶茶、速溶咖啡等等，建議糖友最好多選擇天然、加工程度較低的食物食用，購買加工類食物多看標簽，如果標簽上寫著“白砂糖、蔗糖、麥芽糖、葡萄糖漿”等和精制糖相關的成分，那么最好就別購買了。營養師小糖來為大家解答。我們知道，食物對血糖的影響是很大的，所以血糖高的人要學會挑選食物，優先吃升糖慢的，少吃升糖快的，這樣才能控制血糖穩定。哪些食物升糖快，不能多吃？ 1.精細主食，包括我們常吃的白米飯、白饅頭、白面條，還有米粉、通心粉、面餅等，都是升糖很快的，需要限量食用。尤其是一些黏性主食，比如糯米、粽子、湯圓等，升糖速度很快。 2.油炸食物，如炸雞、油條、油餅、薯條等，食物一旦經過油炸后，熱量就會翻倍，升糖速度也會跟上來，糖尿病人最好別吃油炸食物。 3.含糖零食，如蜜餞、果干、蛋糕等，升糖速度都很快，除非發生低血糖，一般不建議吃。 4.高糖水果，比如榴蓮、大棗、荔枝、龍眼、椰子等，含糖量可高達20%以上，不建議吃。哪些食物升糖慢，適合吃？ 1.各種綠葉蔬菜，比如生菜、莧菜、西藍花、萵苣等，升糖指數都很低，可適當多吃。 2.各種粗糧薯類，比如燕麥、紫薯、山藥等，粗糧的升糖速度是相對細糧比較低，并不是說多多益善，吃的時候也要限量，過量仍然會引起血糖升高。 3.堅果類，堅果富含健康的不飽和脂肪酸，對血糖的影響較小，但吃多了會引起肥胖，所以建議每日吃堅果的量不要超過一小把。 4.大豆及豆制品，能夠補充優質蛋白質，對血糖的影響也不大，可適當食用。 5.雞肉、鴨肉、魚蝦等禽肉，不容易升糖，還能補充人體必需氨基酸，且比例適宜好吸收。希望小糖的回答能夠幫到朋友們，更多糖尿病飲食知識我們在后期問答中繼續介紹！對于高血糖人群來說，犯愁的就是哪些能吃，哪些不能吃，多吃什么好。相信很多人都了解過《中國糖尿病膳食指南2017》中的八項建議，但是八項建議都是非常宏觀的建議，對于沒有營養學知識的普通人來說，還是比較難應用到實際生活中。主食粗細搭配，經常輪換或者混合食用。主食主要含有的是碳水化合物，容易升高血糖，有的人覺得血糖高了就不吃主食。但是，碳水化合物提供身體總熱量的45%-60%，所以主食不能不吃。因為粗糧升糖較慢，容易有飽腹感，而且營養豐富，所以主食中可以添加一些粗糧，推薦一個主食餐譜：三米飯：三分之一白米+三分之一燕麥+三分之一蕎麥。日?？梢远喑噪s糧雜豆，如紅豆、綠豆、燕麥、蕎麥等。這里需要注意，紅薯、土豆、山藥也屬于主食，愛吃這類食物的朋友要把它當作主食來吃，吃這些食物就相應的減少其它主食的量。每天一斤蔬菜，深色的蔬菜占一半蔬菜富含膳食纖維、維生素和礦物質，可以增加飽腹感，降低餐后血糖。像大白菜、菠菜、圓白菜、油菜、萵筍、茼蒿、絲瓜、黃瓜、冬瓜、西葫蘆、絲瓜、鮮蘑、西紅柿、茄子、莧菜、苦瓜、茴香、綠豆芽、海帶這些蔬菜升糖指數比較低，可以多吃，管飽。像扁豆、豇豆、菜花、蒜苗、青椒、洋蔥這些蔬菜適量食用。像芋頭、毛豆、鮮豌豆、藕、百合、荸薺這些蔬菜熱量較高，要少吃。魚蝦禽類常吃，畜肉適量畜肉指我們常吃的紅肉，飽和脂肪含量比魚蝦禽類的高，所以肉類選擇可以有限選擇魚蝦禽類，紅肉適量。加工類的肉制品如熏肉、腌肉、燒烤這類食品要少吃。水果有條件的吃，盡量選含糖量低、升糖指數低的水果如果近兩周空腹血糖低于6，餐后血糖低于10，糖化血紅蛋白低于7，可以適當吃水果，一般水果放在兩餐之間。優先可以選擇蘋果、柚子、梨子、李子、櫻桃等。香蕉、石榴甜瓜、橘子、荔枝、芒果這類水果要慎吃；柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香、冬棗、黃桃這類水果含糖量很高，要慎吃。烹飪方式少油、少鹽烹飪方式盡量選擇清蒸、白灼、清炒等少油的方式，每天鹽的食用量不超過6g（也就是一啤酒蓋）。因為食用油中的Ω-3脂肪酸對于調節血糖、刺激胰島素分泌有幫助，所以可以選擇富含Ω-3脂肪酸的油作為日常食用油。亞麻籽油中的Ω-3脂肪酸含量高達50%，是地球上Ω-3脂肪酸含量最豐富的食物之一，所以日?？梢猿詠喡樽延停刻?0-30ml。其它方面可以參考《中國糖尿病膳食指南2017》，其它回答中都有，這里就不再詳述。作為一個二型，看到這種問題，我只想說，如果你真是糖尿病，就去試試，即使一兩次血糖升高也不會有任何影響，每個人體質不大小相同，想吃就吃點，什么都不可以過量，達到自己想吃的最舒服的狀態，然后餐后兩小時去測試一下，不升糖就吃吃，血糖高了就少吃或者不吃。別自己把自己嚇趴下！！！（1）在控制總熱量的原則下，營養全面均衡，規律進餐，少量多餐，保證母嬰需要，體重適當增長?？偀崃堪疵抗锢硐塍w重每日38千卡計算。。碳水化合物以糧食及豆類為主，應注意粗細糧搭配。（2）孕期一旦發現血糖高就要立即停止食用甜食，水果含糖高也要減少攝入。水果中的草莓、獼猴桃等可首選，香蕉、荔枝、龍眼和葡萄等含熱量較高，故不宜多吃。食糖、蜂蜜、巧克力、甜點等雙糖、單糖食物應避免。（3）適當的運動，對穩定血糖有一定的作用。孕媽媽選擇一些戶外運動，運動一定在飯后1小時候進行，一般20 30分鐘較合適。運動項目應選擇較舒緩不劇烈的，如散步、緩慢的游泳和太極拳等。（4）血糖高的孕媽媽一定要定期監測孕期血糖，如果比較嚴重可能要通過藥物控制血糖。血糖偏高的話就一定要注意控制主食和糖分的攝入量了。眾所周知，糖尿病目前的醫學條件是無法治愈的，只能控制。通過飲食來降低血糖是控制糖尿病的有效手段！管住嘴邁開腿，少吃多餐！建議多吃粗糧，少吃淀粉類，肉類，脂肪類等高糖高熱量的食物。想要降低血糖可以多吃以下幾種食物：燕麥、紫菜、桑葉、洋蔥、大蒜、魔芋、苦瓜、黃鱔以上八種食物都是日常生活中常見的，實惠有效！俗話說：“早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少”。但現實生活中，很多糖友要么不吃早餐，要么就吃的不正確，這其很不利于血糖的穩控。那么高血糖病人早飯怎么吃？ 1、主食多吃全谷物，有利平穩血糖早餐的主食宜吃全麥面包、燕麥、小米、玉米等谷類食物。建議高血糖病人每天吃120克左右的全谷雜糧，豐富的膳食纖維可以延緩葡萄糖的吸收，使餐后血糖更加平穩。 2、優質蛋白類食物延長消化時間動物性食物需8個小時左右能消化完，而植物性食物2-3個小時就會消化完。所以早餐適當吃點雞脯肉絲、魚蝦、瘦肉之類，可以延長食物消化的時間，特別是活動量比較大的高血糖病人如果早餐吃得太精細，在十點鐘左右就會餓，出現低血糖的癥狀。所以在早餐當中增加魚肉類的優質蛋白性的食物很有必要，但不要吃太多，不超過50克為宜。 3、增加蔬菜，營養更全面在傳統的早餐當中，一般都是沒有蔬菜的。從均衡營養的角度，早餐需要搭配蔬菜。對高血糖病人來說，蔬菜中含有豐富的膳食纖維和人體需要的多種必需營養素。早餐吃一百克左右的綠葉蔬菜，會使營養更加均衡，同時有利于血糖平穩。 4、吃的“干”一點，使葡萄糖釋放得更緩慢很多地方的人們有早餐吃稀飯的習慣，稀的食物一般做得比較軟爛，消化的時間短，比如白米稀飯，吃進去兩小時，升高血糖的速度很快，兩個多小時后就會感覺饑餓，可能會出現低血糖的狀況。 5、細嚼慢咽先喝湯餐前先喝湯，宜喝熱湯，既起到暖胃的作用，又能夠緩解饑餓，增加飽腹感。注意：湯應以清淡為主。不要吃得太快。如果吃太快的話，大腦還沒來得及收到飽腹的信號，就已經飲食過量了。通常大腦神經接收信號的過程需要約15-20分鐘，所以高血糖病人一定要放慢進食速度，防止因攝入過多的食物導致的血糖升高。 6、控糖小竅門：兩餐間加餐在高血糖病人三餐比例分配當中，早餐要比中餐和晚餐吃得少一些，早餐吃全日總熱量的20%就差不多了，餐后兩小時左右可以適當加餐。少食多餐，主餐吃六七分飽，在兩餐之間安排加餐，是保持血糖平穩的好辦法。高血糖病人要巧用加餐使攝入的食物中的糖分和熱量更加的平緩和均勻進入身體，使身體的血糖波動更小，同時也降低了腸道消化的壓力。早餐吃對了，對全天的血糖管理起到一個很好的統領作用。早餐吃得不恰當，會使全天的血糖變得很糟糕。每一位高血糖病人都要對自己的早餐進行合理的規劃和搭配，讓高血糖管理從健康的早餐做起。高血糖應該怎么吃？高血糖經常聽人們說到，血糖高的人吃東西有很多的禁忌，那么血糖高的人是不是就不能吃甜的東西呢?高血糖應該怎么吃？白粥米飯配芹菜香干白粥、白米飯等都屬于上升血糖速度快的食物，吃時一定要配一些膳食纖維多、蛋白質豐富的小菜，比如芹菜拌香干。土豆或芋頭等淀粉含量高的蔬菜，盡量別蒸著吃，要切成絲炒著吃，以抑制血糖上升。糖和油不要一起吃糖和油都是含能量特別高的食物，如果一起吃，很容易導致收入大于支出。所以進食的時候一定要注意食物里是否有糖又有油，如果是的話盡量少吃。水果要選不太熟的成熟度越高的水果含糖也越多，而成熟度稍低的水果不但含糖少，里面具有保健價值的營養成分還更豐富。自己做“減糖訓練” 有意識地從每周一次減糖餐或者減糖食物開始，增加到每日少吃一種含糖食物，幾個月后，口味就會變淡。喝飲料加奶別加糖一項實驗表明，一杯500毫升的奶茶中含有50克糖，已經達到了人體每天攝入糖的上限。一般100毫升甜飲料中含糖12—13克。血糖偏高的食療法1、南瓜炒田雞配方:南瓜250克,田雞肉90克。制法:南瓜去皮切塊,大蒜適量搗爛。炒鍋內油五成熱時入大蒜熗鍋,再入南瓜翻炒,加入田雞和適量清水,文火煮半小時,調味即可。功效:益氣養陰,降糖止渴。 2、人參雞蛋清配方:人參6克,雞蛋1個。制法:將人參研末,與雞蛋清調勻,服用即可。功效:益氣養陰,止消渴。 3、蠶蛹粥配方:帶繭蠶蛹10個,大米適量。制法:用帶繭蠶蛹煎水,取汁去繭,然后加入大米共煮成粥。功效:益腎補虛,止渴。血糖偏高不宜吃什么 1、不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅干、甜面包及糖制糕點等,因為這些食品含糖很高,食用易出現高血糖。 2、不宜飲酒,酒精能使血糖發生波動,空腹大量飲酒時,可發生嚴重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現,不易發現,非常危險。 3、不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪,如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等,這些食物易使血脂升高,易發生動脈粥樣硬化。

血糖偏高能經常吃些什么