(如果你喜歡放入整個的栗子或是栗子丁,那現在就要放入和粥一起煮了~)如果你喜歡放入整個的栗子或是栗子丁,那現在就要放入和粥一起煮了~3、煮至米爛粥稠,最后撒上糖桂花或是白糖調味即可,板栗和大米熬稀飯對身體有什么好處,板栗粥補腎緩解腰腿中老年人由于腎氣不足,經常腰酸腿痛,這樣用粥提升了胃氣以后,板栗粥的效力比單用板栗會成倍增強。
原料:糯米或大米100克(也可以大米和糯米都放一些)、栗子10個(大約150克左右就行)、糖桂花或者白糖適量(不放這些調味也很好喝)。做法:1、做法非常簡單,栗子洗凈,放入開水鍋中煮熟,然后撈出去皮,2、糯米或是大米淘洗干凈,如果用的是糯米的話,要放入清水里泡至米粒充分吸水膨脹,再與適量清水一起放入鍋中,大火煮開后轉小火煮約30分鐘。(如果你喜歡放入整個的栗子或是栗子丁,那現在就要放入和粥一起煮了~)如果你喜歡放入整個的栗子或是栗子丁,那現在就要放入和粥一起煮了~3、煮至米爛粥稠,最后撒上糖桂花或是白糖調味即可
2、板栗和大米熬稀飯對身體有什么好處板栗粥補腎緩解腰腿中老年人由于腎氣不足,經常腰酸腿痛。中醫認為,板栗有補腎健脾、強身壯骨、益胃平肝等功效,主治腎虛,腰腿無力,能通腎益氣,因此,板栗又有“腎之果”的美名,單獨吃板栗,消化和吸收不完全,而粥作為我們傳統的養生食品,對身體有很好的調理作用。“粥”中的重要成分是粳米或糯米,有極好的健補脾胃,滋養“后天”的作用,不僅容易消化和吸收,而且可養胃氣,白米熬煮溫度超過60OC就會產生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,最適合腸胃功能較弱的人群食用。這樣用粥提升了胃氣以后,板栗粥的效力比單用板栗會成倍增強,對于長期有腰酸腿痛的人,一般每次用100克粳米加入3~5粒生板栗煮成粥,粥熟后加入適量精鹽,每天1~2次,1周后就會有明顯的好。