豌豆粉200克、（超市有賣）清水2千克。以上介紹了豌豆粉熬制方法和粉與水的比例，用一只空碗，里面加入250克清水（包含在2000克清水中），把豌豆粉倒入碗中攪拌均勻，細(xì)嫩爽滑、味道鮮美，有豌豆獨(dú)特的香味，你好，我是熙陽，很高興回答你的問題，拌勻后，倒入裝有1750克水的鍋中，開中小火，用筷子不停的攪拌，煮至透明狀然后關(guān)火。
1、豌豆粉怎么熬制，有比例更好？
你好，我是熙陽，很高興回答你的問題。豌豆粉是云南傳統(tǒng)的小吃，細(xì)嫩爽滑、味道鮮美，有豌豆獨(dú)特的香味。所以很受云南朋友們的喜愛，豌豆粉怎么樣熬制呢？下面我就來介紹一下制作的方法。需要食材：豌豆粉200克、（超市有賣）清水2千克，制作方法：1、用一只空碗，里面加入250克清水（包含在2000克清水中），把豌豆粉倒入碗中攪拌均勻。
2、拌勻后，倒入裝有1750克水的鍋中，開中小火，用筷子不停的攪拌，煮至透明狀然后關(guān)火，3、取一個(gè)容器，里面四周抹上少許油，把煮好的豌豆?jié){放入容器中，自然放涼。（也可以放入冷水盆中，加速冷卻）4、放涼以后，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏2小時(shí)即可，食用前改刀切成長條狀，拌上調(diào)料即可食用。豌豆粉和水的比例是1:10以上介紹了豌豆粉熬制方法和粉與水的比例，
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2、怎么制作豌豆粉？
