啤酒花的作用是產生輕微的苦味和香氣，形成較好的啤酒泡沫,啤酒大部分是水，所以白酒的質量就顯得尤為重要，不僅對啤酒質量影響很大，而且對啤酒口感起著決定性的作用,麥芽是啤酒的香氣來源，并影響啤酒的顏色,煮沸啤酒原料啤酒2瓶紅棗、枸杞、陳皮、冰糖、酒醅啤酒做法:將啤酒倒入鍋中，將上述原料全部煮沸。

準備材料:啤酒4瓶，生姜兩片，冰糖五顆，紅棗四顆，枸杞適量，酒醅兩勺。1.先將冰糖、生姜、紅棗、枸杞、酒醅一起放入鍋中。2.加入食材后，打開啤酒全部倒入鍋中。3.然后開始煮啤酒三分鐘左右。4.最后把壺里的啤酒放入杯子里就可以喝了。

配料:啤酒兩罐、紅棗5個、枸杞10個、生姜3片(可選)、干醅兩勺、水兩勺、冰糖少許、橘子皮一個切成八塊。做法:1。將紅棗撕開，去核。2.將所有原料放入鍋中，攪拌均勻，用中火煮至沸騰。也可以將啤酒以外的原料放入一碗水中煮沸10分鐘，再加入啤酒煮沸。這樣味道更濃。

煮沸啤酒原料啤酒2瓶紅棗、枸杞、陳皮、冰糖、酒醅啤酒做法:將啤酒倒入鍋中，將上述原料全部煮沸?；蛘咤佒蟹湃腴_水，加入紅棗、枸杞、陳皮、冰糖、酒醅，煮10分鐘左右，關火，將啤酒倒入煮好的汁中即可飲用。如果喜歡姜片，還可以加一小塊姜煮，不容易醉，好吃！“水煮啤酒”口感純正醇厚，香氣濃郁，飲用爽口，回味無窮。但是對于內熱體質的人，或者身體比較強壯的年輕人，偶爾喝點涼的啤酒還是可以的。提醒喜歡喝酒的人記住:“小杯對感情好，大杯對身體不好。”

啤酒主要原料為大麥、水和啤酒花，輔助原料為大米、淀粉和酵母。制作啤酒的關鍵是選擇麥芽、水、啤酒花和酵母進行發酵，運用釀造工藝，充分發揮其優勢，大麥粒通過栽培長成合格的麥芽，麥芽經過干燥、粉碎、加水等工序得到麥芽汁，是未經發酵的原味-0/。麥芽是啤酒的香氣來源，并影響啤酒的顏色，三得利啤酒的麥芽大部分是歐洲和北美進口的，香氣飽滿，呈淺黃褐色，所以釀出來的酒也是淺金色。啤酒大部分是水，所以白酒的質量就顯得尤為重要，不僅對啤酒質量影響很大，而且對啤酒口感起著決定性的作用，三得利只使用地礦部確認的優質純天然礦泉水，無色無味，透明，不含化學物質和微生物，純度高。釀出來的酒特別清脆爽口，啤酒花的作用是產生輕微的苦味和香氣，形成較好的啤酒泡沫。德國和美國的平均啤酒花更有價值，比如三得利用的都是德國的啤酒花。