武漢的燒烤和東北燒烤的味道和種類天差地別,甚至都不算一個(gè)東西。烤得種類也完全不同,比如東北人主要點(diǎn)肥瘦熟筋鵪鶉這類的東西武漢這邊不太會(huì)點(diǎn)甚至覺得很奇怪,更喜歡烤茄子烤韭菜烤豆腐這類的東西,還有很多燒烤店也會(huì)賣炒菜,武漢人真的未必吃的慣,而且武漢人整體不能喝酒,以東北賣酒賺錢的方式肯定行不通的,東北人來武漢多年給你的忠告,但是我自信咱們東北的串到哪都能火,味道杠杠滴~。
1、在武漢開一家東北燒烤店,武漢人能接受這個(gè)口味嗎,會(huì)賺錢嗎?
武漢的燒烤和東北燒烤的味道和種類天差地別,甚至都不算一個(gè)東西!烤得種類也完全不同,比如東北人主要點(diǎn)肥瘦熟筋鵪鶉這類的東西武漢這邊不太會(huì)點(diǎn)甚至覺得很奇怪,更喜歡烤茄子烤韭菜烤豆腐這類的東西,還有很多燒烤店也會(huì)賣炒菜,武漢人真的未必吃的慣,而且武漢人整體不能喝酒,以東北賣酒賺錢的方式肯定行不通的,東北人來武漢多年給你的忠告,但是我自信咱們東北的串到哪都能火,味道杠杠滴~。
2、現(xiàn)在全國(guó)燒烤生意還好做嗎?哪些城市做燒烤比較旺?
很高興回答你的問題,現(xiàn)在全國(guó)生意燒烤生意還好做嗎?哪個(gè)省哪個(gè)城市好做?首先,燒烤是一個(gè)非常利潤(rùn)非常可觀的一個(gè)行業(yè),但是由于近些年來國(guó)家政策啊,這個(gè)環(huán)保政策的這種嗯,執(zhí)行,好多這種餐飲企業(yè)都受到了牽連。現(xiàn)在的燒烤行業(yè)呢也在其中,所以說呢,這個(gè)燒烤這個(gè)行業(yè),也受到了非嚴(yán)重的這種,制約,現(xiàn)在哪里也不好做。如果你出排擋的話,有地方出排擋還是可以的。