4、將紅豆煮好后，將紅豆撈出與紅豆糖水分開，放在通風的地方晾涼,紅豆糕的做法一樣，只是在泡紅豆的時候，紅豆需要泡一夜糯米紅豆糕怎么做好吃,步驟1.紅豆、花生米、浸泡一夜；電飯煲注入2倍的水、放冰糖一起煮，煮好后不要揭蓋一直燜到冷卻為止,9.大火、沸水，蒸30分鐘紅豆糕怎么做,綠豆糕和紅豆糕要怎么做才好吃。
準備材料：紅豆200克、食用油20克、冰糖70克、馬蹄粉適量。1、將紅豆提前一晚用清水浸泡上，因為紅豆質地堅硬，泡過后的紅豆會非常好煮。2、到了第二天，將紅豆瀝干水分，準備一個鍋，把鍋用清水清洗干凈，把冰糖倒入鍋內。3、把紅豆倒入在鍋內，加入清水后，用大火把它燒開，改中火慢煮，煮至紅豆內外均軟而不爛。4、將紅豆煮好后，將紅豆撈出與紅豆糖水分開，放在通風的地方晾涼。5、將馬蹄粉加入少量紅豆糖水，攪拌成黏稠的粉漿，攪拌好后倒入裝紅豆的碗里，繼續攪拌均勻。6、然后再用模具刷刷少量的一層食用油，倒入紅豆漿，上鍋蒸25分鐘左右。7、將蒸好的紅豆糕取出，放在陰涼通風的地方，放晾后，倒在案板上切成小方塊，即可食用
步驟1.紅豆、花生米、浸泡一夜；電飯煲注入2倍的水、放冰糖一起煮，煮好后不要揭蓋一直燜到冷卻為止。2.準備食材。3.葡萄干與灘棗和紅豆拌勻。4.糯米粉摻了點面粉加糖、水，揉和。（摻點面粉易成型）5.盤子上抹一層油。6.鋪一層糯米粉。7.鋪一層餡料。8.再鋪一層糯米粉。9.大火、沸水，蒸30分鐘
3、綠豆糕和紅豆糕要怎么做才好吃?主料：綠豆500克輔料：紫薯800克調料：綿白糖150克、黃油50克綠豆糕的做法：①首先，將綠豆提前浸泡一小時。再把泡好的豆子倒入鍋中，大火燒開轉小火煮，水不要太多隨時添水，最后，將煮開花的豆子放涼一些，倒入攪拌機或其他料理機中打碎成泥狀。②然后，鍋中加黃油中小火炒豆沙，期間可以按照口味添加糖粉調味，炒到水分蒸發差不多能聚集成團兒，放在案板上晾涼。③接著，涼好的豆沙分成小份，蒸好的紫薯搗成泥搓成小團兒，包在豆沙皮兒里，放入模具中壓制。④最后，冷藏在冰箱里一到兩個小時，口味更佳，紅豆糕的做法一樣，只是在泡紅豆的時候，紅豆需要泡一。
