蘇州東山白與枇杷云南蒙自枇杷因其地理環境及氣候優勢，是我國較早上市的紅沙枇杷，蒙自地處北回歸線之上，高海拔低緯度，晝夜溫差大都是高品質枇杷成長所需的重要因素，俗話說好山好水好味道，蒙自枇杷好吃絕不僅僅是品種原因，還有栽種技術以及自然環境。枇杷在我國種植面積廣泛，被大家所熟知的有云南蒙自枇杷、四川米易枇杷、福建云霄枇杷、蘇州東山枇杷。

1、攀枝花的枇杷好吃嗎？

攀枝花今年的枇杷特別好吃。這與去年冬天的氣候還是很有很大關系，前年的口感就要差那么一點點。還是因為上一年的冬天氣候要冷點，因為兩次在高山處下點小雪，今年的枇杷特別甜，吃起爆汁，感覺吃了就是停不下來了。因為早枇杷在成長的年前冬天，攀枝花氣候我記得只有一個早上飄了點小雨，不到兩小時，又是陽光明媚，整個冬天早枇杷果都在太陽的溫暖下度過，吸收充足陽光。

2、請問哪個地方的枇杷口感好？

轉眼五月至，最近我在街邊稍稍停留會，就有提著筐子的大媽上前問“買不買，七元一斤，紅種白沙都有”，這時候，我就知道原來一年一度的枇杷節又如約而至了。浙江杭州余杭區的塘棲，是中國枇杷之鄉，很巧就毗鄰我家，來回還有公車直達，塘棲枇杷已經有1400余年的栽培歷史，因品種優良，品質上乘，風味獨特，自唐代起就被列為貢品。

李時珍的—《本草綱目》也有記載道“塘棲產枇杷，勝于他處，白色者上，黃次之”，今年杭州塘棲枇杷已經大面積成熟，而且今年產量高，所以價格就比往年便宜了許多。記得去年好像要十多塊錢一斤，今年普遍就七八元一斤了，一般人都覺得白沙好吃，而且賣的貴，可我反而喜歡吃紅種。因為白沙甜的很少，我買個七八次就二三次能吃到甜的，

紅種的感覺大部分都挺甜，至少不酸吧。另外我還發現，枇杷外皮長的不好看的反而甜，光潔漂亮的十有八九會酸掉大牙，枇杷做為一種時令水果，營養豐富就不說了，但正因為它含有豐富的水分以及糖類物質，很容易滋生細菌而腐爛變質，所以枇杷十分嬌貴，保存時間很短。這就導致了枇杷運輸的不便，和銷售帶來的局限性，每年五月一到，果農一大早就開著車，帶上幾十斤枇杷，到達附近的銷售點選好位置，擺好攤等待著顧客的選購。

3、請問國內哪個地區的枇杷口感好？

枇杷品種繁多，全世界目前有800多個品種，我國就有200多個，可以粗略的按照“果肉”的顏色，將其分為兩個品系，白沙和紅沙。白沙品種果皮淺黃，果肉黃白，脆甜多汁，可惜不耐貯藏無法長途運輸，所以只能在產地附近吃到；紅沙品種果肉澄黃，緊實多汁，口味酸甜，枇杷在我國種植面積廣泛，被大家所熟知的有云南蒙自枇杷、四川米易枇杷、福建云霄枇杷、蘇州東山枇杷。

枇杷的產地其中只有蘇州東山的白玉枇杷屬白沙品系，果子圓潤，果肉奶白，口感脆甜，一般成熟于春夏之交，因不耐運輸所以市面上售賣的大多是紅沙，蘇州東山白與枇杷云南蒙自枇杷因其地理環境及氣候優勢，是我國較早上市的紅沙枇杷，蒙自地處北回歸線之上，高海拔低緯度，晝夜溫差大都是高品質枇杷成長所需的重要因素，俗話說好山好水好味道，蒙自枇杷好吃絕不僅僅是品種原因，還有栽種技術以及自然環境。

蒙自枇杷上市時間為3月中旬，果形長圓、外覆絨毛、果核小、果肉金黃、相較于白沙口感微酸甜，入口更有層次感，4月中旬以后其他各地的枇杷也會陸續與大家見面。云南蒙自五星枇杷枇杷是很嬌氣的水果，氣溫高容易被曬傷，氣溫過低容易被凍傷，雨水過多會影響口感，因此一般我們看到的枇杷都是在種植過程中采用的套袋工藝，這樣可以有效的保證枇杷金黃可人的外觀，減少病蟲害以及防止被貪吃的鳥兒吃掉，

枇杷種植過程中采用套袋工藝，有效防病蟲害枇杷的品種說了產地，就來說說品種，同一產地不同品種的枇杷也是味道各不相同的，我們最常吃的到的有：★長虹：口感清甜、皮薄細膩、果形偏小、皮薄汁多、不耐運輸長虹枇杷★五星：酸甜潤口、口感有層次、果肉緊實，果形適中★早鐘：果形大，單果最重可達100g，清甜嫩口、外觀鮮艷早鐘六號枇杷★大紅袍：肉質粗糙、口感不好、偏酸大紅袍枇杷★解放鐘：水汽大、味道淡、肉質松散、偏酸易壞解放鐘枇杷喜甜的一定要試試長虹枇杷、白玉枇杷；喜歡酸甜的一定不要錯過五星枇杷和早鐘枇杷。