8.最后加入炒好的軟骨和彩椒攪拌均勻,將適量生粉放入腌制好的軟骨中攪拌均勻，并盡量用生粉將軟骨的每一片包裹起來,5.接炸軟骨,蘇梅醬軟骨1,脊骨，在南方是指從豬脖子到肋骨的脊骨，豬從脖子到肋骨的尾巴叫龍骨,肋骨，軟肋骨是去掉脊骨的肋骨,準(zhǔn)備好豬軟骨并剁成小塊，用少許鹽腌制片刻。
排骨包括排骨、排骨、脊骨、大排骨、前排、軟排骨、硬排骨。它是南北兩個(gè)名字的混合。排骨是排骨的總稱。肋骨，軟肋骨是去掉脊骨的肋骨。脊骨，在南方是指從豬脖子到肋骨的脊骨，豬從脖子到肋骨的尾巴叫龍骨。大排是帶里脊肉的脊骨，江浙一帶一般用來紅燒。在第一排，有四根肋骨(前面)靠近豬的前腿。硬肋骨是有脊椎骨的肋骨。
主料佛手500g豬骨500g輔料鹽適量草果1個(gè)蔥適量姜適量步驟1。將骨頭放入沸騰的鍋中，用水焯一下，然后去掉洗干凈的血水。2.將排骨放入砂鍋中洗凈，加入一些水。3.砂鍋置火上燒開后撇去浮沫，再放入一顆草果，拍散姜蔥，小火煮2小時(shí)。4.佛手剝?nèi)ネ鈱佑财ず笙磧簟?.將洗凈的佛手中心對(duì)半切開，切掉陳年瓜心再切成小塊。6.排骨煮兩個(gè)小時(shí)后，放入佛手一起煮。7.加入一些鹽，煮至瓜熟。
3、蘇梅醬 軟骨的做法,蘇梅醬 軟骨怎么做 好吃,蘇梅蘇梅醬軟骨1。準(zhǔn)備好豬軟骨并剁成小塊，用少許鹽腌制片刻，2.準(zhǔn)備蘇梅醬和生粉。(也就是我們平時(shí)用來增稠的生粉)3，將適量生粉放入腌制好的軟骨中攪拌均勻，并盡量用生粉將軟骨的每一片包裹起來。4.在烹飪鍋中加熱少量食用油，然后將涂有生粉的軟骨煎至金黃色，5.接炸軟骨。6.取四茶匙蘇梅醬和一茶匙吉士粉加少許水拌勻，7.將混合均勻的醬料放入炒鍋中煮沸。8.最后加入炒好的軟骨和彩椒攪拌均勻。
