就我查到的數(shù)據(jù)“一頭250公斤重成年驢大概能出15公斤鮮驢皮,4斤鮮驢皮熬一斤阿膠,所以一張?bào)H皮出7斤阿膠,阿膠用驢皮并不是什么驢都行,好阿膠必須用東阿獅耳山黑驢皮,價(jià)格也較高,當(dāng)前大概在2400左右一張,折合阿膠就是350一斤,加上其他成本,所以價(jià)格低于600元一斤的阿膠都是假貨。
1、一張?bào)H皮能熬多少阿膠?
這個(gè)問(wèn)題希望山東東阿的人出來(lái)回答,既有具體的數(shù)據(jù),又有操作的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),寫出來(lái)才有真正的說(shuō)服力。現(xiàn)在市面上阿膠到處都是,每個(gè)店都有存貨,價(jià)格從200多直到1000多250克,便宜的肯定沒(méi)有驢皮,那么價(jià)格高的是否都合格,是驢皮做的,很難說(shuō)。阿膠以前用來(lái)配藥,或者補(bǔ)虛有用,現(xiàn)在被利益驅(qū)動(dòng),阿膠廠家越來(lái)越多,騙人的越來(lái)越多,真心希望頭條有記者前往調(diào)查一下,把那些黑心廠家清除掉,還百姓一個(gè)消費(fèi)的放心環(huán)境,至于一張皮能熬多少膏這是無(wú)關(guān)緊要的,建議大家都關(guān)注這個(gè)行業(yè),不要讓一些無(wú)良的人賺黑心錢,更重要的是傷害了老百姓的健康,這是當(dāng)務(wù)之急,頭條能做一下嗎?大眾期盼!!!,
2、東阿阿膠新廣告上說(shuō)每一張?bào)H皮都做了DNA檢測(cè),一份DNA的檢測(cè)費(fèi)用是多少?這樣的宣傳可靠嗎?
先拋開(kāi)阿膠是否有美容養(yǎng)顏功效不談,也不談阿膠市場(chǎng)魚(yú)龍混雜的現(xiàn)象,也不討論DNA鑒定是不是商家噱頭。咱們就說(shuō)下物種基因鑒定的方法和成本問(wèn)題,不論是掛羊頭賣狗肉,還是阿膠里的黑驢皮,想要準(zhǔn)確分別,都可以通過(guò)DNA鑒定。DNA鑒定,就是把標(biāo)志性的,能區(qū)分驢、馬、牛的DNA片段部位進(jìn)行PCR擴(kuò)增,檢測(cè)并加以鑒別,
目前物種鑒定中常用的遺傳標(biāo)記有28srRNA、RAPD、STR、AFLP、線粒體DNA(mtDNA)等等。我沒(méi)查到阿膠廠家具體怎么做驢皮鑒定的,但根據(jù)我們實(shí)驗(yàn)室做過(guò)的物種分析實(shí)驗(yàn)的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,只檢測(cè)擴(kuò)增的序列的長(zhǎng)度,一般就可以區(qū)分相近物種了,實(shí)驗(yàn)過(guò)程是做幾個(gè)PCR,跑一下電泳,甚至都不需要進(jìn)行測(cè)序。操作簡(jiǎn)單:提取DNA—PCR擴(kuò)增—電泳對(duì)比條帶分子量就行了,
DNA條帶的大小(高度)表示了DNA擴(kuò)增產(chǎn)物分子量的大小,對(duì)應(yīng)著物種DNA信息但是對(duì)技術(shù)員操作技巧的要求也是很高的,就是我也很難做到每次PCR都有條帶出來(lái)。成本低廉:這樣的話算下來(lái),試劑成本也就十幾塊錢,當(dāng)然還有儀器損耗成本和人力成本,其中PCR儀幾萬(wàn)元,電泳儀幾千元,DNA凝膠成像儀十幾萬(wàn)元,就我查到的數(shù)據(jù)“一頭250公斤重成年驢大概能出15公斤鮮驢皮,4斤鮮驢皮熬一斤阿膠,所以一張?bào)H皮出7斤阿膠,阿膠用驢皮并不是什么驢都行,好阿膠必須用東阿獅耳山黑驢皮,價(jià)格也較高,當(dāng)前大概在2400左右一張,折合阿膠就是350一斤,加上其他成本,所以價(jià)格低于600元一斤的阿膠都是假貨。