食材:2個西紅柿，雞蛋2個西紅柿,準備好所用的原料，柿子用開水焯一下，去掉皮厚切成大方塊，雞蛋放入雞蛋液體3,倒入雞蛋9,5.油炸番茄雞蛋成品圖取鮮雞蛋6，鮮柿子3，打雞蛋在碗中，攪拌均勻，放入適量香精和鹽，放三個柿子,倒入柿子翻炒7,柿子炒菜雞蛋就好了。
食材:2個西紅柿，雞蛋2個西紅柿。輔料:植物油20g，鹽適量。1.雞蛋打入碗中，用筷子攪拌備用，西紅柿洗凈切片備用。2.鍋燒熱，放入植物油，倒入雞蛋油七分熱時，用鍋鏟快速碾碎雞蛋略翻炒，炸至微黃。3.將切好的西紅柿放入鍋中，大火快速翻炒。4.鍋中加入適量鹽，翻炒均勻，即可食用。5.油炸番茄雞蛋成品圖
取鮮雞蛋 6，鮮柿子 3，打雞蛋在碗中，攪拌均勻，放入適量香精和鹽，放三個柿子。在火鍋中放兩勺油，油溫五成熱，然后在醬油中放入適量的蔥花，然后把雞蛋放入鍋中炒，把雞蛋撈出備用，把鍋刷干凈，然后加入適量的油，再把切好的柿子放入鍋中。大約兩分鐘后，關火，放入合適的調料，即可上桌。柿子炒菜雞蛋就好了。
3、 雞蛋和 柿子怎么做好吃主料柿子2 雞蛋2輔油適量，鹽適量，蔥花適量。第一步，準備好所用的原料，柿子用開水焯一下，去掉皮厚切成大方塊，雞蛋放入雞蛋液體3。用筷子叉開，把它放在碗里備用。將蔥花放入鍋中，倒入柿子翻炒7。加鹽8，倒入雞蛋9。翻炒均勻。
