食材:2個西紅柿，雞蛋2個西紅柿,準備好所用的原料，柿子用開水焯一下，去掉皮厚切成大方塊，雞蛋放入雞蛋液體3,倒入雞蛋9,5.油炸番茄雞蛋成品圖取鮮雞蛋6，鮮柿子3，打雞蛋在碗中，攪拌均勻，放入適量香精和鹽，放三個柿子,倒入柿子翻炒7,柿子炒菜雞蛋就好了。1、柿子炒雞蛋做法食材:2個西紅柿，雞蛋2個西紅柿。輔料:植物油20g，鹽適量。1.雞蛋打入碗中，用筷子攪拌備用，西紅柿洗凈切片備用。2.鍋燒熱，放入植物油，倒入雞蛋油七分熱時，用鍋鏟快速碾碎雞蛋略翻炒，炸至微黃。3.將切好的西紅柿放入鍋中，大火快速翻炒...