最好的串法是肥瘦相間，這樣烤的時候烤出來的油會粘在相鄰的肉塊上，整個肉串聞起來都香,5.10分鐘后羊肉串即可取出食用,3.木炭全部點燃后，將羊肉串放在烤箱上，開始燒烤,好吃的羊肉串出鍋了,10分鐘左右，羊肉串就可以烤好了,4.將串好的羊肉串放入電烤箱的烤網或烤盤內，關好烤箱門,3.羊肉串放入烤箱的烤盤或烤網,羊肉洗凈，用鐵鉆串成羊肉串。
1。取新鮮羊肉，清洗干凈，切成2cm的小塊。2.將切好的肉塊放入碗中，然后加入鹽、胡椒粉、孜然粉等調料。當然也可以選擇市面上的特供羊肉串調料，味道更正宗。加入調料后，腌制30~60分鐘。3.腌制時間到了，就可以用鹽串竹簽了。最好的串法是肥瘦相間，這樣烤的時候烤出來的油會粘在相鄰的肉塊上，整個肉串聞起來都香。4.將串好的羊肉串放入電烤箱的烤網或烤盤內，關好烤箱門。5.調節烤箱溫度，選擇上下管加熱方式，溫度會達到180。10分鐘左右，羊肉串就可以烤好了。
1。準備羊肉300g，燒烤材料適量，植物油適量。新鮮羊肉洗凈，切成小塊。羊肉洗凈，用鐵鉆串成羊肉串。2.烤箱200度預熱5分鐘，烤盤鋪上錫紙，放上烤串，開始烘烤。中間翻過來，烤10分鐘左右涮一次油。3.烤至七分熟時，大約15分鐘后，取出烤串，刷上油，撒上燒烤食材，然后放入烤箱繼續烤5分鐘。好吃的羊肉串出鍋了。
1。在菜市場買新鮮的羊肋排肉，用刀切成小塊，串起來。2.用小烤箱點火，最好用木炭烤。準備的調料很簡單，鹽，孜然，胡椒粉。調料越少，羊肉越鮮。3.木炭全部點燃后，將羊肉串放在烤箱上，開始燒烤。3.兩邊慢慢轉。當羊肉“油冒泡”時，開始撒鹽。羊肉本身“微咸”，不要撒很多鹽。這時候羊肉已經六七成熟了。4.待鹽融化均勻后，撒上胡椒面。5.辣椒面加熱均勻后撒孜然粉。如果用的是熟孜然，撒上孜然就可以吃了。如果用生孜然，撒上孜然，烤30秒。孜然粉加熱均勻后就ok了。
4、在家里如何用烤箱烤速凍 羊肉串?1。將速凍羊肉串用熱水解凍，晾干；2.加入調味料，如鹽、孜然粉、辣椒粉等，(也可以買專用調料)。攪拌，靜置30-60分鐘，3.羊肉串放入烤箱的烤盤或烤網。4.確保烤箱的恒溫器旋鈕處于“180度”；功能旋鈕在“上下管加熱”，將時間旋鈕轉到10分鐘。5.10分鐘后羊肉串即可取出食用。
