可能山東其它地方小麥產(chǎn)量高，向那里的農(nóng)民朋友表示祝賀。這是生姜價(jià)格高于大豆、水稻的第三個(gè)原因，山東大姜是國內(nèi)生姜行業(yè)里最有價(jià)值的品牌，它是高產(chǎn)作物，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀，小拱棚管理好的話可達(dá)1.3萬斤左右，一般情況下1萬斤以上，大棚可達(dá)1.5萬斤以上。

1、姜的產(chǎn)量一般為每畝多少斤？種姜好管理嗎？

山東大姜是國內(nèi)生姜行業(yè)里最有價(jià)值的品牌，它是高產(chǎn)作物，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀，小拱棚管理好的話可達(dá)1.3萬斤左右，一般情況下1萬斤以上，大棚可達(dá)1.5萬斤以上。悠然農(nóng)場(chǎng)有種植，在這里介紹一下管理技術(shù)，1，科學(xué)選地，合理輪作大姜適宜在溫潤(rùn)的氣候下生長(zhǎng)，一定要選擇水源充足土壤肥沃，排水方便的砂質(zhì)土壤，不要選擇粘地和澇洼地，這種土壤易引起姜腐病，嚴(yán)重影響產(chǎn)量和效益。

2，整地施肥，培肥土壤姜的根系不發(fā)達(dá)，需要排灌方便，疏松肥沃富含有機(jī)質(zhì)的土壤，可深翻20-30cm，畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥1500kg，播種前30天整地施肥，3，精選姜種，合理催芽選擇適合本地的大姜品種，嚴(yán)格選種，用0.5%的高錳酸鉀浸種，在日均氣溫10℃以上天氣進(jìn)行2天的曬種，然后就可以催芽了。4，合理密植，認(rèn)真播種25℃左右的溫度下，經(jīng)過一月左右的時(shí)間，芽長(zhǎng)1.5-2cm時(shí)可以播種了，

清明芋頭谷雨姜，大姜的最好播種時(shí)間是3-4月份，將掰成50g左右的帶一個(gè)健壯芽的種塊擺放在姜溝內(nèi)，株距18cm，行距70cm，盡量使姜芽在同一條線上。5，加強(qiáng)防病，做好施肥大姜是喜肥作物，尤愛鉀肥和有機(jī)質(zhì)，可隨培土追肥，經(jīng)小培土和大培土，最后壟變溝，莖桿埋入土中，進(jìn)入了旺盛生長(zhǎng)產(chǎn)量形成的關(guān)鍵時(shí)期，期間注意大姜姜瘟病，炭疽病，根腐病，姜螟等的防治，

2、有人說今年山東小麥大豐收，預(yù)估畝產(chǎn)1200-1300斤左右，能達(dá)到嗎？

山東小麥基本已經(jīng)收完。大豐收不敢說，就膠東半島來看，由于干旱，今年小麥畝產(chǎn)400到500斤左右，膠東半島屬于丘陵地帶，水利條件制約，半島地區(qū)達(dá)到畝產(chǎn)1200到1300斤左右根本沒有，可以說是歷史極限吧！今年就膠東半島來看，小麥產(chǎn)量很低，而且癟粒挺多，靠天吃飯的農(nóng)業(yè)，只能聽天由命吧！可能山東其它地方小麥產(chǎn)量高，向那里的農(nóng)民朋友表示祝賀！，

3、生姜的產(chǎn)量高達(dá)每畝萬斤，遠(yuǎn)超稻米大豆，為何價(jià)格這么貴？

“養(yǎng)羊種姜，贏利高強(qiáng)；姜爛羊死，虧本大王”，這是我地的一句農(nóng)諺。它形象地總結(jié)了養(yǎng)羊、種姜兩個(gè)行業(yè)的盈虧現(xiàn)象，只有種過姜的人才知道種姜的不易。下面我來簡(jiǎn)單地介紹一下種姜的生產(chǎn)流程：砍山→燒山、挖土、整地→烘姜種→種姜、施底肥→3至5岔時(shí)取姜娘、追第一次肥、培小土→除草、蟲病防治（最小5次以上，如果出現(xiàn)姜瘟，減產(chǎn)20%一80%）、澆水（天旱，每10天需澆水一次）、促根壯苗管理→培大土、追第二次肥→第三次培中土、施壯仔肥→補(bǔ)施壯仔肥→扯姜→入窖、進(jìn)入窖藏管理→出窖銷售（產(chǎn)地→批發(fā)商→零售商），

這么多的工作流程，你看都看煩了更別說去做了！而現(xiàn)在的農(nóng)資、人工費(fèi)很高。我們?cè)鲞^預(yù)算：用大棚、陰棚種植的成本在12000一14000元/畝；傳統(tǒng)山地種植成本也在7000一9000元/畝之間，成本是種水稻的6一7倍；是種大豆的4一5倍之間。因此，利大一點(diǎn)是十分正常的事，這是生姜價(jià)高的第一個(gè)原因，再者，生姜只是一種常用的調(diào)味佐料，需求量不大，但運(yùn)輸和保鮮成本、營銷成本卻非常大。

利不高，常常會(huì)造成銷售者無利可圖更或是虧本（如果出現(xiàn)滯銷，生姜就會(huì)腐爛，而大豆和水稻沒有這種情況），這是價(jià)高的第二個(gè)原因，生姜還有能冷藏兩年的特點(diǎn)，當(dāng)?shù)?a href="/tag/119.html" target="_blank" class="infotextkey">一年出現(xiàn)姜農(nóng)不贏利更或是虧本的情況時(shí)，他們往往就選擇繼續(xù)窖（冷）藏而減少種植。待第二年出現(xiàn)供不應(yīng)時(shí)再進(jìn)行出售，以求贏利，這是生姜價(jià)格高于大豆、水稻的第三個(gè)原因。