涼拌秋葵的做法，涼拌秋葵的正宗做法涼拌秋葵怎樣做才好吃的做法步驟

來源：整理時間：2023-07-15 18:30:25 編輯：好學習手機版

1，涼拌秋葵的正宗 做法涼拌秋葵怎樣做才好吃的做法步驟

材料秋葵150克，芝麻油、鹽、蒜、涼拌醬油適量。做法1、秋葵切小段，焯水去澀再沖一下。2、放芝麻油、鹽、蒜、涼拌醬油和秋葵拌勻即可食用。

涼拌秋葵的正宗做法涼拌秋葵怎樣做才好吃的做法步驟

2，秋葵的做法

涼拌秋葵的做法　　準備材料：秋葵、耗油、生抽等廚房調料　　1、首先將秋葵沖洗干凈，秋葵的曲線可以用干凈的小牙刷多刷洗幾次，然后在鍋中加入清水煮沸，將秋葵放入沸水中焯水2分鐘左右，同時放入一勺鹽、油，能夠讓秋葵的顏色更佳翠綠鮮嫩。　　2、撈出秋葵，切掉秋葵的葵蒂，不要在焯水之前切掉了秋葵的葵蒂，這樣會讓秋葵味道改變。然后將秋葵切成段或者小片，按照自己的喜好來切。　　3、調制醬料，將蒜切成蒜末，在碗中加入生抽2勺、香醋、耗油、香油、白糖各1勺，再加入少許鹽，將所有的調味品拌勻成醬料。　　4、將調味料淋上秋葵，然后攪拌均勻，這樣一個涼拌秋葵就做完了。

秋葵的做法

3，我要拌秋葵怎么拌好吃

步驟涼拌秋葵的做法步驟11.秋葵洗凈焯水。涼拌秋葵的做法步驟22.焯水后用涼水過涼。涼拌秋葵的做法步驟33.切成段。涼拌秋葵的做法步驟44.放入蒜末、鹽、味精、糖、生抽、麻油。涼拌秋葵的做法步驟55.拌勻裝盤即可。

食材主料蝦仁100g秋葵150g紅椒1根輔料胡椒粉1/2茶匙淀粉1/2茶匙生抽1茶匙大蒜適量雞精適量鹽適量步驟1.準備好原料；2.準備好原料；3.海蝦去殼，抽掉蝦背上的黑線，用胡椒粉、生抽和淀粉腌制5分鐘；4.秋葵洗凈去掉蒂部，切成三厘米長的粗丁，紅椒洗凈去芯切片，大蒜剁末；5.鍋內入適量油，入蒜末炒香后下入秋葵和紅椒翻炒兩分鐘；6.入蝦仁大火繼續快速翻炒兩分鐘；7.至蝦仁由灰色變成紅白色，調入雞精和鹽，翻炒入味即可；8.盛盤出鍋。小貼士1、蝦仁大火快炒才會滑嫩，最好在炒之前腌制入味；2、我感覺秋葵與荷蘭豆一樣，也是需要大火快炒的材料，事實證明，這樣炒出來的秋葵非常脆。

我要拌秋葵怎么拌好吃

4，涼拌秋葵怎么做好吃涼拌秋葵的家常做法

食材：主料秋葵 200g 輔料醬油 15ml 、蠔油 3g 、大蒜 4瓣、醋少許、白砂糖少許步驟： 1.先調制調料汁，把大蒜切成薄片。 2.按比例加入生抽、蠔油、醋、糖拌勻，放置在一邊，充分讓蒜味滲出來。 3.把秋葵用淡鹽水洗凈。

材料黃瓜半根，秋葵10個，紅椒1個，香菜1根，大蒜1粒。調味料：鹽少許，雞精少許，生抽，甜醋，香油。做法1、秋葵焯水煮熟，過涼水，切條狀。 2、黃瓜切條，紅椒切絲，大蒜拍碎。 3、各種調味料拌起來。。。材料秋葵300克，柴魚片適量，醬油1-2小勺，蠔油2-3小勺，香油1小勺，糖1小勺，水適量做法1.秋葵洗凈后，用沸水煮3-5分鐘至熟，撈出過冷水稍沖涼后，碼在盤中。 2.醬油加少許水，微波5-10秒鐘至微熱，加糖攪至糖溶解，加入蠔油，香油拌勻，淋在秋葵上。 3.撒上一把柴魚片，拌勻即可食用。材料黃秋葵500克。做法1．黃秋葵洗凈切去蒂頭備用。 2．鍋內放入適量的水開大火煮開。 3．放入黃秋葵燒煮約3-5分鐘取出涼透。 4．將黃秋葵切成1-2公分的斷，加入適量的胡椒粉、味精、白糖、醋、麻油、蔥花、蒜頭末拌勻即可。材料秋葵1/2斤，柴魚片1/2杯，調味料ａ：2小匙，調味料ｂ：1/3大匙，味醂2大匙，香油1/3大匙做法(1)將秋葵蒂切除，洗凈瀝干備用。(2)備一湯鍋，加水煮滾，放入鹽，再把秋葵放入，汆燙約20～30秒后立即撈起，放入冷水中，等到完全變涼后，再撈起瀝干水份，排入盤中備用。(3)將調味料ｂ拌勻，淋在秋葵上，再撒上柴魚片即可上桌食用。