我認為是完全可行的,具體操作的建議有3個1,你把福建老家的生蠔在這邊賣,從優質貨源上你是有優勢的,但是買的人可能不知道,所以在攤位上要把福建生蠔特產的獨特優勢賣點,展示出來。不賣海鮮的原因1.做就做專業點的店,太雜了反而感覺不精,這個方法完全可行,我們小區周邊去年一年,如雨后春筍般開了四家生鮮超市,去買的人都不少,開這個店不建議賣海鮮,專門賣蔬菜水果禽類產品。
1、想在家里開一家賣小海鮮的店,有沒有,有經驗的朋友指點一下?
你考慮的很對,但不全,有幾點建議:1,做海鮮很辛苦,起早貪黑,要有心里準備,但是利潤還可以,至少百分之五十2,貨源很重要,而且要考慮新鮮度、價格、穩定性3,最好有冷庫,便于賣不出去的當日儲存,建造價格貴,預計幾個平方就得三四萬,實在不行買幾個冷柜,一米八長的大約2000左右4,養活的問題,要有供氧機,否則沒法保存,要有地方拉海水,多長時間換水等5,根據小區人口及購買頻率確定進貨量。
2、在小區旁開個生活超市怎么樣,就賣海鮮蔬菜可以嗎?
感謝邀請!這個方法完全可行,我們小區周邊去年一年,如雨后春筍般開了四家生鮮超市,去買的人都不少,開這個店不建議賣海鮮,專門賣蔬菜水果禽類產品,不賣海鮮的原因1.做就做專業點的店,太雜了反而感覺不精。2蔬菜水果跟禽類產品容易放,第二天賣也不耽誤銷售,海鮮就不一樣了,貝類產品放一天就沒法賣了,路邊攤不需要回頭客,他們可以賣過夜的海,可是我們不能,我們需要客戶天天來。
3.海鮮種類繁多需要很大的地方擺,房租這么貴,要多算一下成本!4.買賣都讓你做了,別人怎么吃飯,給別人留點賺錢的路,想開這樣的店,首先要選購新鮮質量好的產品,千萬不要以次充好,來這買東西的都是周邊小區的人,得罪一個人,他會成天出去跟別人說你這的產品不好,好事不出門壞事傳千里。想要開好這個店,必須要有爆款產品,這個可以聯系一個菜地,租一個車去地里拉貨,便宜新鮮,遇到這樣的產品,就平本賣,給客戶最大的實惠,一次就會記住你的店,幾次以后自覺就會來您這,
3、老家在福建大海邊,想在武漢菜市場找個攤位賣海鮮生蠔,有哪些建議?
我認為是完全可行的,具體操作的建議有3個1,你把福建老家的生蠔在這邊賣,從優質貨源上你是有優勢的,但是買的人可能不知道,所以在攤位上要把福建生蠔特產的獨特優勢賣點,展示出來:從沿海干凈水質,生蠔口感,品種,營養價值等,展示你的攤位是福建正宗海鮮特產,并且最好是打開幾個樣品,或烹飪一些美味熟品放在現場,吸引購買者注意力和美味心理想象力。
2,利用大家微信支付的便利性,可采用微信社群的粘性和復購作用,給每個購買者贈送1-2只品嘗,邀請加入微信群或好友,保證有途徑可以讓大家看到你家生蠔的信息,例如新的烹飪方式,更營養的吃法或老家那邊發來的養殖內容,在大家吃過好之后,再下次買的時候可以找到你,或快遞發貨,逐漸積累形成自己的客戶群,保證相對穩定收入,
4、在武漢長沙杭州這樣城市做湛江烤蠔生意怎么樣?
廣東湛江的炭燒生蠔是名聲遠揚的一道美食。我知了哥是粵西人,愛嘗各地美食,湛江燒蠔在全國很多城市包括內陸地方都有做得不錯的例子我在全國不少地方走過,看到不單是沿海城市,一些內地城市如貴州貴陽甚至廣西靖西等較偏僻小地方都有人打著“湛江烤蠔”牌子經營炭燒生蠔,在這里地方的小吃美食街,炭燒生蠔的生意還不錯。很多人愛吃,很能下酒,叫點酒,下著酒,吃起來更爽快,
(又大又新鮮又肥美的生蠔才鮮嫩多汁)在廣東有些地方專以燒蠔當經營餐館的主打,生意甚至很火爆。如果在武漢、長沙和杭州等地的經營者真能保持湛江燒蠔這道知名小吃的精髓,相信一樣可以做得很不錯,湛江燒蠔的關鍵特色在于生蠔肥美鮮嫩湛江本地用來做炭燒的生蠔普遍比較大,要講究新鮮,直接刷干凈外殼,撬開殼,直接在蠔肉上加上剁得很幼很細膩的蒜蓉,一些剁得很細的蔥姜,加上辣椒,架上炭燒烤架上燒,燒得剛熟又不過火,配上番茄醬,趁熱吃,口感非常好。