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烤米餅,烤米餅怎么做

來源:整理 時間:2023-05-21 19:54:24 編輯:好學習 手機版

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1,烤米餅怎么做

用料 米飯 400g 食用油 8ml 土豆淀粉 3g 黑芝麻(熟) 15g 泡打粉 2g 鹽或者方便面調料 適量 烤米餅的做法 剩米飯用微波爐加熱 或者各種方法加熱 只要保證米飯是熱的就好把剩余材料 全部和米飯混合用勺子或者手一直拌米飯 拌到米飯喝材料全部粘在一起裝進保鮮袋 拍打半分鐘用搟面杖內把米飯混合物搟成薄薄的米片用餅干模具壓成一個一個的小容米餅烤箱中間 180度20分鐘小貼士米餅一定要薄

烤米餅怎么做

2,的做法日式烤米餅

日式烤米餅材料材料:剩米飯,裙帶菜,鮮蝦,雞蛋一個,面粉少許(不然不易成型)調料:味林2小勺(俺用米酒代替了,味道也不錯,估計用味林會更好),鹽1小勺,胡椒粉少許蘸料:白味增4大勺,日式高湯或者用水6大勺,番茄沙司2大勺,融化的黃油10g,也可不加做法1、米飯一晚,裙帶菜泡發后大約小半晚,蝦的量自己調,喜歡吃的話可以多加一點。我大約用了四分之一碗的蝦。2、裙帶菜泡好洗凈,稍微切切;蝦去殼,后背開刀去蝦線,用淀粉和鹽搓洗一下,殺菌去腥,切成小丁。3、這兩種材料均放入米飯中,打入一個雞蛋,加少許面粉,加米酒,鹽和胡椒粉攪拌均勻。用勺子挖一塊,放在手里攥緊成球狀,放入已經放入油的熱鍋中,按扁。兩面煎熟即可。蘸著調料醬吃,俺也沒有味曾,就蘸著黃豆醬吃的,味道雖然不夠正宗,但是也很不錯啦。
不明白啊 = =!

的做法日式烤米餅

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