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芹菜葉咸菜,芹菜葉咸菜的做法步驟圖芹菜葉咸菜怎么做

來源:整理 時間:2023-05-04 05:53:13 編輯:好學習 手機版

1,芹菜葉咸菜的做法步驟圖芹菜葉咸菜怎么

用料 芹菜葉 適量鹽 適量香油 適量蒜 3瓣雞精 適量芹菜葉咸菜的做法 將芹菜葉洗凈放在一旁,燒開一鍋水,放入芹菜葉炒熟。瀝干水,放入調味料調味即可。加入一些辣椒油味道更美味哦
芹菜葉,一般涼拌,據說有降低血壓的功效。 芹菜葉要選鮮嫩的,清洗干凈,沸水略焯晾涼,用食鹽、味精淹一會,把汁水倒出,再以糖醋拌勻,香油一點點。 夏季節食用,不僅方便,而且清涼,脆嫩爽口

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2,怎樣用芹菜葉腌咸菜

準備材料:芹菜葉,鹽、白糖、生抽、八角1、芹菜葉中那些有腐爛以及變黃的不要,只要翠綠且沒有腐爛跡象的芹菜葉,放進水里清洗干凈,并且浸泡半小時。2、芹菜葉撈出來控干水分,鍋里燒一鍋大概八十度左右的熱水,直接倒進芹菜葉里面燙一下,芹菜葉變軟撈出來放在涼水里泡一下,撈出來控干水分。3、芹菜葉撒上食鹽,食鹽的多少自己掌握,芹菜葉有咸味能夠達到咸菜的級別就可以了,腌制半小時。4、將芹菜葉裝進壇子里或者玻璃罐子中,倒入用白糖生抽味素以及八角辣椒熬出來的水,一定要涼透了再倒入,蓋上蓋子腌制一天就可以吃了。
清新爽口回味無窮
配料:鮮芹菜5千克。鹽1千克。腌芹菜的做法:1、選新鮮、脆嫩的芹菜,削去根,但不要把菜切散。2、再用竹筷子順著芹菜把葉打下來,然后用清水洗凈。3、放入缸內,把鹽撒勻,倒入清水500~800克,每天翻缸1次,4—5天封缸。4、一般鹽水要超過菜10厘米深,上壓石頭塊,隨吃隨取。
芹菜吵著吃了以前媽媽都是把芹菜葉腌一下給我們吃可是現在媽媽不在家也想腌了吃但是不會有會的嗎腌過之后還是綠色的
芹菜葉洗凈瀝水用開水抄一下馬上用涼水過涼。擠干水。切幾刀,加鹽。味精,蒜末,香油拌勻即可。也可以只用醬油泡一下。也可以用醬腌。喜歡什么口味的醬就用什么醬腌都可以。

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3,芹菜葉咸菜怎么做好吃

很多家庭在食用芹菜時會把芹菜葉摘下來扔掉,殊不知芹菜葉竟然有諸多的功效,芹菜葉中含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素等。此外,芹菜葉中的胡蘿卜素和維生素C比芹菜莖中的還要多,有健胃、利尿、凈血調經、降血壓、鎮靜等作用,而且含鐵量高,是非常好的保健蔬菜。下面介紹一種好吃還營養的做法。食 材:芹菜葉 / 雞蛋 / 面粉 / 食用油 / 鹽 / 白胡椒粉1、先把芹菜葉洗干凈,切碎。2、找一個碗,放入芹菜葉,打入兩個雞蛋,一小勺鹽,少許白胡椒粉,100克的面粉要分幾次放入3、倒入后就用筷子拌勻,覺得比較稀就繼續倒入面粉。這樣的狀態就可以了。4、用平底鍋來煎小餅,底層刷上一層油,保持小火。用勺子舀出面糊,倒入鍋中攤平。5、等40秒左右,一面固定了再翻面。6、一會兒功夫就做出了4個小餅,外酥里嫩,咬一口清香可口!
芹菜葉的吃法很多,比如涼拌、煎雞蛋、汆湯、裹面糊油炸等;今天介紹一款芹菜葉面餅。主料:芹菜葉1把、面粉1碗輔料:胡蘿卜1根、雞蛋1個調料:色拉油適量、食鹽適量、香油適量、細香蔥適量芹菜葉蛋餅的做法1. 準備原料。芹菜葉、胡蘿卜、香蔥摘洗干凈。2.分別切成細末3.放入盆中,打入雞蛋、放入面粉,鹽,加水調和成可流動的面糊。(想吃軟點的薄蛋餅的話,面糊最好稀一點)4.面糊中滴入幾滴香油和少許色拉油拌勻,這樣平底鍋或者電餅鐺就不用涂油了,舀一勺面糊放入鍋中抹平,定型變色后,翻面稍煎即可出鍋食用菜品特色:早餐桌上最常見的主食應該就是各式蛋餅了,因為它制作方便快捷,營養豐富,最重要的是原料選擇多樣,只要有基礎的面粉和雞蛋就行,其他的可以利用手邊現有的食材隨意添加,可葷可素,可甜可咸,可厚可薄,不同的組合,可以變化出不一樣的早餐。芹菜葉的營養價值也是很高的,尤其是有痛風的人經常吃些很有益處,所以現在葉子都被我留了下來,做蛋餅,或者是燒湯的時候放點進去;不用太多,否則的話,芹菜葉是有點苦的,孩子不大愿意吃,少放點的話不知不覺的也就吃下去了。營養功效:營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試,發現芹菜葉的營養成分中,有10項指標超過了莖。其中,芹菜葉中胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、蛋白質、鈣的含量均超過莖的含量。1、芹菜葉的平肝降壓作用,主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分,動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對于原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。2、從芹菜子中分離出的一種堿性成分,對動物有鎮靜作用,對人體能起安神的作用,有利于安定情緒,消除煩躁。3、芹菜含有利尿有效成分,消除體內鈉潴留,利尿消腫。4、芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間,減少致癌物與結腸粘膜的接觸,達到預防結腸癌的目的。5、芹菜含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,是缺鐵性貧血患者的佳蔬,食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華,而且可使目光有神,頭發黑亮。6、芹菜的葉,莖含有揮發性物質,別具芳香,能增強人的食欲。芹菜汁還有降血糖作用。經常吃些芹菜,可以中和尿酸及體內的酸性物質,對預防痛風有較好效果。7、芹菜含有鋅元素,是一種性功能食品,能促進人的性興奮,西方稱之為“夫妻菜”,曾被古希臘的僧侶列為禁食。泰國的一項研究發現,常吃芹菜能減少男性精子的數量,可能對避孕有所幫助。
涼拌芹菜葉的用料 芹菜葉 蒜 生抽 糖 米醋 鹽 香油 雞精涼拌芹菜葉的做法步驟步驟 1點擊查看大圖芹菜葉步驟 2點擊查看大圖芹菜葉焯水步驟 3點擊查看大圖攥干步驟 4點擊查看大圖切段步驟 5點擊查看大圖加入蒜末步驟 6點擊查看大圖加醋步驟 7點擊查看大圖生抽步驟 8點擊查看大圖鹽步驟 9點擊查看大圖雞精步驟 10點擊查看大圖糖步驟 11點擊查看大圖香油步驟 12點擊查看大圖完工
芹菜去根,摘去老葉,老桿,取鮮嫩的芹菜葉2把,用水清洗干凈備用。因芹菜自帶獨特香味,不需要姜蒜等調料。鍋燒熱后放油,油燒得開始起煙時,放入一碗涼水,蓋上鍋蓋煮沸。水燒開后,往鍋內放入洗干凈的芹菜葉子。磕開雞蛋到一個小碗中,放入適量食鹽,將蛋液打散。待湯再次煮沸后,倒入打散的蛋液,夾一筷子的芹菜葉清理一下裝蛋液的碗。6待蛋液受熱凝固,再撒點鹽嘗一嘗湯的咸淡,美味的芹菜蛋湯就可以關火出鍋啦!附上其他美食的做法,供您參考!
涼拌芹菜葉用料 芹菜葉蒜生抽糖 米醋鹽香油雞精涼拌芹菜葉的做法 芹菜葉芹菜葉焯水攥干切段加入蒜末加醋生抽鹽雞精糖香油完工
拌芹菜葉小咸菜的做法步驟拌芹菜葉小咸菜的做法圖解11. 芹菜葉洗干凈后焯水,之后撈出擠干水分放入鹽 蒜 味素 糖 少許生抽和醋 辣椒油,拌勻。拌芹菜葉小咸菜的做法圖解22. 不喜歡吃辣椒也可以不放拌芹菜葉小咸菜的做法圖解33. 鹽和其他材料充分拌勻后即可食用。

芹菜葉咸菜怎么做好吃

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