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本文目錄一覽

1，生蠔炒雞蛋怎么做好吃
2，牡蠣炒蛋怎么做
3，的做法生蠔炒蛋怎么做好吃
4，怎么做生蠔炒蛋才好吃

1，生蠔炒雞蛋怎么做好吃

1生蠔洗凈、蔥、香菜切碎備用；2雞蛋打勻，放入生蠔、蔥和香菜;3加入適量鹽，攪拌均勻；4加熱炒鍋，放入適量食用油;5倒入蛋液煎炒；6炒熟即可盛出裝盤。

1. 黃秋葵洗凈切片備用.雞蛋打散備用.2. 鍋內放入適量的食油,開中火.3. 鍋熱后倒入黃秋葵片翻炒.加入打散的雞蛋翻炒.4. 加入適量的鹽、黃酒、味精、胡椒粉拌勻,菜蛋熟即可.

應該先放雞蛋，再放生蠔

還不錯，很好吃的再看看別人怎么說的。

生蠔炒雞蛋怎么做好吃

2，牡蠣炒蛋怎么做

牡蠣炒蛋原料：牡蠣(生蠔)：一小碗雞蛋：2個韭黃：六七根調料：小蔥：2根生姜：少許料酒：一小勺鹽：一小勺胡椒粉：少許做法如下： 1.牡蠣放在漏勺里用流動的水沖洗干凈，然后焯水，在水里加入料酒和生姜去腥。撈出充分控干水分。 2.雞蛋打散，蔥和韭黃切成小段。 3.把控干水分的牡蠣放入蛋液中，加入蔥和韭黃，放少許的鹽和料酒，攪拌均勻。 4.鍋里倒油，七成熱的時候放入蛋液，稍稍凝固后翻炒均勻出鍋即可。小貼士： 1.牡蠣一定要仔細把泥沙都清洗干凈，有時還會有殘留的殼在里面。 2.牡蠣提前過水是為了把水分逼出來，直接下鍋出水后賣相不好，也容易炒老。 3.如果用了韭菜就不用放小蔥了。

牡蠣炒蛋怎么做

3，的做法生蠔炒蛋怎么做好吃

生蠔炒蛋怎么做材料幾根當造的菜心，瘦肉，咸金桔，糖、醬油，生粉，兩滴麻油，米做法1、準備倒米進去之前，先在砂鍋內壁也抹上一層油。2、俺的配菜：幾根當造的菜心，還有用自己DIY的咸金桔腌制的肉片。肉片的腌制方法：瘦肉切片，咸金桔去核剁碎加入肉片中，再加點糖、醬油腌好，然后加生粉水拌勻，放兩滴麻油，再拌一下；拌好的肉片最好再腌上半個小時以上，這樣就入味了。3、米和水的比例是1：1，米洗好后如果有時間最好先浸泡一下，然后倒入沙煲里，小火煮開。4、待米飯開始收水起蝦眼時就可以把肉片放進飯里，蓋上蓋子，小火慢慢燜至聞到飯香，熄火，繼續燜上5分鐘。5、熄火5分鐘后，可以開蓋鳥，熱辣辣的煲仔飯。6、趁著燜飯的時間，順手水煮一個荷包蛋，灼兩根青菜，然后放進飯里，一鍋香噴噴的煲仔飯就出爐

的做法生蠔炒蛋怎么做好吃

4，怎么做生蠔炒蛋才好吃

主料生蠔肉150g雞蛋2個輔料油適量鹽適量小蔥1根胡椒粉適量步驟生蠔炒蛋的做法步驟11.生蠔撬開殼子，取生蠔肉，切小塊。生蠔炒蛋的做法步驟22.小蔥切小段。生蠔炒蛋的做法步驟33.生蠔肉加入雞蛋、胡椒粉、鹽，攪拌均勻。生蠔炒蛋的做法步驟44.鍋里倒入適量的油燒熱，放入蔥段快速爆香。生蠔炒蛋的做法步驟55.倒入生蠔蛋液，待蛋液稍微凝固。生蠔炒蛋的做法步驟66.用筷子輕輕攪散開。生蠔炒蛋的做法步驟77.凝結成雞蛋塊，雞蛋炒熟即可盛出鍋。

生蠔炒蛋怎么做材料幾根當造的菜心，瘦肉，咸金桔，糖、醬油，生粉，兩滴麻油，米做法1、準備倒米進去之前，先在砂鍋內壁也抹上一層油。2、俺的配菜：幾根當造的菜心，還有用自己diy的咸金桔腌制的肉片。肉片的腌制方法：瘦肉切片，咸金桔去核剁碎加入肉片中，再加點糖、醬油腌好，然后加生粉水拌勻，放兩滴麻油，再拌一下；拌好的肉片最好再腌上半個小時以上，這樣就入味了。3、米和水的比例是1：1，米洗好后如果有時間最好先浸泡一下，然后倒入沙煲里，小火煮開。4、待米飯開始收水起蝦眼時就可以把肉片放進飯里，蓋上蓋子，小火慢慢燜至聞到飯香，熄火，繼續燜上5分鐘。5、熄火5分鐘后，可以開蓋鳥，熱辣辣的煲仔飯。6、趁著燜飯的時間，順手水煮一個荷包蛋，灼兩根青菜，然后放進飯里，一鍋香噴噴的煲仔飯就出爐