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1，怎樣涼拌韭菜好吃
2，涼拌韭菜的做法大全步驟涼拌韭菜怎么做好吃
3，涼拌韭菜怎么做
4，涼拌韭菜都有哪些做法

1，怎樣涼拌韭菜好吃

涼拌韭菜：韭菜，醬油，辣椒油，花椒粉，雞精，醋，姜，蒜，香油，芝麻各適量。韭菜洗凈，去老根切段，姜蒜洗凈拍碎。焯水5分鐘，將姜蒜，糖，醋，醬油，辣椒油，花椒粉，雞精，調入拌勻，撒上香油、芝麻即可。

怎樣涼拌韭菜好吃

2，涼拌韭菜的做法大全步驟涼拌韭菜怎么做好吃

食材與明細韭菜適量鹽適量雞精適量香油適量醬油適量吸極鮮適量難度簡單時間十分鐘口味咸鮮工藝拌涼拌韭菜的做法步驟1. 將韭菜摘干凈，在水中浸泡一回。2. 洗凈的韭菜瀝干水分。3. 切4厘米長的段。4. 將切好的韭菜放入大碗中。5. 再加入鹽、雞精、醬油、味極鮮。6. 調勻就可以吃了。

涼拌韭菜的做法大全步驟涼拌韭菜怎么做好吃

3，涼拌韭菜怎么做

主料：韭菜200克輔料：粉皮100克調料：鹽3克,味精2克,醋5克,芝麻醬10克,辣椒油15克涼拌韭菜的特色：具鮮、香、辣味，爽口宜人。做法：1.將嫩韭菜摘洗干凈切成4厘米長的段；粉皮切成長條。2.將粉皮與韭菜分別入沸水鍋內焯水，倒出放入涼開水中漂涼，撈出瀝干水分，裝入盤內。3.將混合了芝麻醬、精鹽、味精、醋、素清湯30毫升加熱調勻，澆在菜上，再淋上燒熱的紅油即可。

涼拌韭菜怎么做

4，涼拌韭菜都有哪些做法

簡介涼拌韭菜，是一道適合男女老少的美味時蔬。韭菜有大量膳食纖維，能促進腸胃蠕動，改善腸道，是清潔腸胃不可獲缺的超級清道夫。材料韭菜，醬油，辣椒油，花椒粉，雞精，醋，姜蒜，花椒，香油，芝麻做法1.韭菜洗凈，去老根切段，姜蒜洗凈拍碎。2.燒一鍋開水，放入韭菜段焯水5分鐘，待水再次沸騰撈起瀝干水分。3.放一大碗中。將姜蒜，糖，醋，醬油，辣椒油，花椒粉，雞精，調入拌勻，撒上香油、芝麻即可。

用料韭菜干辣椒耗油醬油食鹽麻油涼拌韭菜的做法在鍋內放入適量水，待水煮開。然后把事先準備已經洗好的韭菜放入鍋中，注意韭菜放入鍋中的方向。這樣先把韭菜最硬的根部煮軟。慢慢的把整個韭菜放入鍋中，大概感覺韭菜全部軟了就可以了。最后用筷子把鍋中里面的韭菜夾出來，切成幾小段，放入碗中，再放切好的干辣椒，喜歡吃辣的朋友可以多放些。耗油適量，醬油適量。放好調料之后用筷子攪拌均勻，覺得攪拌的差不多了就可以了，最后放入碟中，淋上一圈麻油。這樣比較香點。