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1，怎么做土豆燒肉

燒水，煮肉，放土豆。

怎么做土豆燒肉

2，葡萄土豆燒肉的做法是什么

原料：五花肉、土豆、葡萄干、蔥段，蔥姜片。美極醬油、料酒、白糖、雞精。特色：一道適合春天食用的紅燒肉。操作：1、五花肉切成塊，焯水洗凈。2、土豆切成塊，用細水將土豆粉浸泡沖洗干凈。3、鍋中炒香蔥姜片，放入五花肉和土豆塊炒香。淋上料酒，加入美極醬油、白糖翻炒均勻。再放入葡萄干稍炒，加入清水，燒開轉小火來燒。讓葡萄干的滋味，慢慢融入肉中。4、湯汁稠濃，肉質酥爛的時候，加入雞精，用大火快速的收汁，撒上蔥段，即可出鍋。貼士：葡萄干的酸甜在加熱后，融入了肉中，讓肉不再油膩，還有點江南肉菜的意思。該答案來自中華美食網官方網站

葡萄土豆燒肉的做法是什么

3，電飯鍋土豆紅燒肉的做法步驟圖怎么做好吃

電飯鍋土豆紅燒肉的做法將土豆切丁電鍋放少許油加熱，放入土豆丁，注意不要燒焦。翻炒至略金黃色，起鍋備用。將姜片放入鍋內爆香。加入五花肉，一起煸炒。炒至出油，略金黃。放入調好的老抽生抽（可放糖或不放），悶5分鐘。放入土豆丁，蒜瓣，放熱水末過食材。蓋上蓋悶20分鐘，只剩少量汁。汁收的差不多時可以起鍋了。土豆半化狀態，五花肉結合老抽生抽，香而不膩。

很簡單的。原料：五花肉（切成塊狀，隨意大?。?。輔料：醬油，鹽，雞精，白糖，蔥，姜。做法：電飯鍋中倒少許油，熱后放入五花肉，醬油，鹽，白糖，蔥段，姜片，然后到少許水沒過肉即可。蓋上鍋蓋加熱，開鍋后加熱10分鐘，然后把按鈕跳到保溫檔上10分鐘。開鍋蓋攪動一下，再把按鈕按到加熱檔上10分鐘，加熱10分鐘后再保溫20分鐘。香噴噴的紅燒肉就做好了。簡單易做，只要記住10，10，10，20這幾個數字就可以了。

電飯鍋土豆紅燒肉的做法步驟圖怎么做好吃

4，土豆蕓豆燒肉應該怎么做

土豆燒肉的做法菜系及功效：私家菜胃調養食譜延緩衰老食譜營養不良食譜貧血食譜工藝：紅燒土豆燒肉的制作材料：主料：土豆（黃皮）250克,豬肉(瘦)250克調料：植物油50克,醬油50克,鹽3克,黃酒10克,白砂糖20克,大蔥10克,姜5克土豆燒肉的特色：此菜色澤濃油赤醬，肉質酥爛，土豆酥糯，咸甜適口。土豆燒肉的做法： 1. 將豬肉除去油污洗凈，切成3厘米見方的塊狀； 2. 蔥切成段；姜切成塊，再拍裂； 3. 土豆去皮切成滾刀塊； 4. 將炒鍋置于中火加熱，倒入食油燒至七成熱時，放入土豆塊炸至金黃色時撈起瀝油； 5. 肉塊預先用少許醬油拌勻，放入油鍋內炸至金紅色時撈起瀝油； 6. 原炒鍋留少許余油置于中火加熱，放入肉塊，加入醬油、精鹽、紹酒、味精、再加水（以淹沒肉塊為度）； 7. 待沸再轉小火將肉燜燒至熟爛，加土豆，用中火燒至稠濃鹵汁，淋入少量熟油，就可起鍋裝盤。

5，的做法紅燒肉土豆的家常做法

紅燒肉土豆的家常做法主料五花肉300g土豆550g輔料油適量鹽適量雞精適量醬油適量干辣椒適量蔥適量姜適量步驟1.五花肉切塊2.鍋中放點油，把肥肉放鍋中出出油3.加入五花肉4.翻炒至顏色變白時加入蔥姜、辣椒5.加入醬油翻炒6.加入清水煮至七成熟7.下人土豆塊，幾絲辣椒8.加入鹽、雞精翻炒均勻，燜一會至土豆爛爛的就可享用了

土豆,鵪鶉蛋調料，油也煸出不少，胡蘿卜，直至顏色變黃。 5，加醬油少許，如何做土豆紅燒肉做法，大料四，放兩勺白糖和二兩鮮姜（一大塊）切成的姜片進去翻炒片刻. 水收干后起鍋。做成后姜. 把油燒熱：蔥姜蒜少許、五枚,大料.燒開后小火燜大約50分鐘吧。 6,糖，鵪鶉蛋. 加水將將漫過肉塊。 3，而且酥軟），芋頭,醋教您土豆紅燒肉怎么做： 1. 起鍋前十來分鐘可加胡蘿卜塊。 4主料、二湯匙陳醋（放醋之后肉不膩。 2, 土豆或芋頭、鹽. 放入五花肉切成的塊一道翻炒：帶皮五花肉（必須帶皮的）

6，土豆燒肉的做法是什么

土豆燒肉的制作材料：主料：土豆（黃皮）250克,豬肉(瘦)250克調料：植物油50克,醬油50克,鹽3克,黃酒10克,白砂糖20克,大蔥10克,姜5克土豆燒肉的特色：此菜色澤濃油赤醬，肉質酥爛，土豆酥糯，咸甜適口。教您土豆燒肉怎么做，如何做土豆燒肉才好吃1. 將豬肉除去油污洗凈，切成3厘米見方的塊狀；2. 蔥切成段；姜切成塊，再拍裂；3. 土豆去皮切成滾刀塊；4. 將炒鍋置于中火加熱，倒入食油燒至七成熱時，放入土豆塊炸至金黃色時撈起瀝油；5. 肉塊預先用少許醬油拌勻，放入油鍋內炸至金紅色時撈起瀝油；6. 原炒鍋留少許余油置于中火加熱，放入姜、蔥爆香,再放入肉塊，加入醬油、精鹽、紹酒、味精、再加水（以淹沒肉塊為度）；7. 待沸再轉小火將肉燜燒至熟爛，加土豆，用中火燒至稠濃鹵汁，淋入少量熟油，就可起鍋裝盤。土豆燒肉的制作要訣：豬肉應選用帶皮五花肉。此菜配料中植物油50克為實耗數，因有過油炸制的過程需準備植物油400克。該答案來自中華美食網官方網站

7，土豆紅燒肉的具體做法

土豆紅燒肉的做法詳細介紹菜系及功效：川菜家常菜譜私家菜工藝：燉土豆紅燒肉的制作材料：主料：帶皮五花肉（必須帶皮的）, 土豆或芋頭,鵪鶉蛋調料：蔥姜蒜少許,大料,糖,醋教您土豆紅燒肉怎么做，如何做土豆紅燒肉才好吃做法：　　1. 把油燒熱，放兩勺白糖和二兩鮮姜（一大塊）切成的姜片進去翻炒片刻。　　2. 放入蔥、蒜和五花肉切成的塊一道翻炒，直至顏色變黃，油也煸出不少。　　3. 加水將將漫過肉塊，加醬油少許、鹽、二湯匙陳醋（放醋之后肉不膩，而且酥軟），大料四、五枚。　　4.燒開后小火燜大約50分鐘吧。　　5. 起鍋前十來分鐘可加胡蘿卜塊，土豆，芋頭，鵪鶉蛋。　　6. 水收干后起鍋。做成后姜，胡蘿卜，土豆等原料比肉還好吃

土豆紅燒肉的做法菜系及功效：川菜家常菜譜私家菜工藝：燉土豆紅燒肉的制作材料：主料：帶皮五花肉（必須帶皮的）, 土豆或芋頭,鵪鶉蛋調料：蔥姜蒜少許,大料,糖,醋教您土豆紅燒肉怎么做，如何做土豆紅燒肉做法： 1. 把油燒熱，放兩勺白糖和二兩鮮姜（一大塊）切成的姜片進去翻炒片刻。 2. 放入五花肉切成的塊一道翻炒，直至顏色變黃，油也煸出不少。 3. 加水將將漫過肉塊，加醬油少許、鹽、二湯匙陳醋（放醋之后肉不膩，而且酥軟），大料四、五枚。 4.燒開后小火燜大約50分鐘吧。 5. 起鍋前十來分鐘可加胡蘿卜塊，土豆，芋頭，鵪鶉蛋。 6. 水收干后起鍋。做成后姜，胡蘿卜，土豆等原料比肉還好吃

紅燒肉燉土豆的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜紅燒肉燉土豆的制作材料：主料：五花肉,土豆,高湯,八角,桂皮,香葉,老抽,料酒。教您紅燒肉燉土豆怎么做，如何做紅燒肉燉土豆才好吃1、五花肉要洗切成麻將牌大小正方形的塊，肉不要切得太小，太小易縮易碎，沒有賣相了。切完后，用冷水浸沒，水中放半杯料酒。放在水中浸，可以浸去毛細血管中的血水，水中加酒易于肉纖維吸收，去除肉腥。肉不宜多浸，多浸則鮮味盡失，一般浸十五分鐘左右即可。2、炒鍋里放油，2大勺冰糖小火融化，到糖變顏色冒泡泡后，趕快把肉放進去不斷翻炒，煸至油都靠出來，這樣做出來的肉比較不膩。3、然后準備熱的高湯（沒有就用清水) ,大料一包（八角，桂皮，香葉等，我用的是現成的燉肉調料包），把炒鍋里的肉轉至砂鍋中，大火燒開，加入一大勺老抽，一勺料酒，然后蓋上蓋子小火一直燉1 個多小時，肉有七成熟時放的土豆，時間大約是起鍋前20幾分鐘吧。（檢驗肉爛的標準，筷子一戳，輕易叉進肉里，說明肉爛了）最后放鹽等調料，把湯汁收至粘稠即可。

土豆紅燒肉的制作材料：主料：帶皮五花肉（必須帶皮的）, 土豆或芋頭,鵪鶉蛋調料：蔥姜蒜少許,大料,糖,醋教您土豆紅燒肉怎么做，如何做土豆紅燒肉才好吃做法： 1. 把油燒熱，放兩勺白糖和二兩鮮姜（一大塊）切成的姜片進去翻炒片刻。 2. 放入蔥、蒜和五花肉切成的塊一道翻炒，直至顏色變黃，油也煸出不少。 3. 加水將將漫過肉塊，加醬油少許、鹽、二湯匙陳醋（放醋之后肉不膩，而且酥軟），大料四、五枚。 4.燒開后小火燜大約50分鐘吧。 5. 起鍋前十來分鐘可加胡蘿卜塊，土豆，芋頭，鵪鶉蛋。 6. 水收干后起鍋。做成后姜，胡蘿卜，土豆等原料比肉還好吃

我就會做大盤雞……

先鈍土豆再放肉

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