為水果定價(jià),首先必須在進(jìn)貨中就要弄清楚水果在除了皮重后的實(shí)際進(jìn)價(jià)。二,二手倒賣如果想做的只是二手批發(fā)商,因?yàn)槠浣?jīng)營的地點(diǎn)就是在小型水果批發(fā)市場或者只是在大型水果市場租個(gè)攤檔就地經(jīng)營,所以,做二手批發(fā)商的貨源就是在更大型的水果批發(fā)市場或者本身所在的水果批發(fā)市場上尋找。
1、做水果生意怎么找貨源?
目前,做水果生意的傳統(tǒng)模式一般有三種:1,一手批發(fā)商;2,二手批發(fā)商;3,零售商。所以,要問做水果生意該怎么找貨源,首先就必須確定要做的是那種模式,比如:一,一手批發(fā)如果想做的是一手水果批發(fā)商,因?yàn)槠湟?guī)模更大、貨量更多,貨源肯定要到產(chǎn)地去找,二,二手倒賣如果想做的只是二手批發(fā)商,因?yàn)槠浣?jīng)營的地點(diǎn)就是在小型水果批發(fā)市場或者只是在大型水果市場租個(gè)攤檔就地經(jīng)營,所以,做二手批發(fā)商的貨源就是在更大型的水果批發(fā)市場或者本身所在的水果批發(fā)市場上尋找。
三,終端零售如果想做的只是開店或者擺攤的水果零售商,因?yàn)槠湟?guī)模較小,每天需要的經(jīng)營品種多但量較少,而且必需保持每天所經(jīng)營水果的品種齊全和高新鮮度,因此,只能采取天天進(jìn)貨、補(bǔ)貨的采購模式,所以,做水果零售生意的貨源就只能在就近的水果批發(fā)市場上去尋找,其實(shí),在網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)、信息靈通的現(xiàn)在,只要確定了自己要做的是那一種水果生意的模式,知道要去尋找貨源的具體方向,要找到采購貨源的具體地點(diǎn)應(yīng)該是一件很容易的事。
但是,水果都屬于保鮮保質(zhì)期很短的生鮮產(chǎn)品,所以,無論是做那一種模式的水果生意,其中的“水”都是很深的,因此,作為一個(gè)毫無實(shí)操經(jīng)驗(yàn)的新手,如果想做水果生意的話,還是先找一個(gè)有豐富經(jīng)驗(yàn)的同行師傅帶一下為好,因?yàn)椋型袔煾祹У脑挘瑹o論是水果生意中貨源尋找和采購還是經(jīng)營所有環(huán)節(jié)都會變得更加容易,可是,如果實(shí)在找不到師傅帶的話,還是慎入此行吧?!,
2、水果批發(fā)生意好做嗎?
現(xiàn)在生意難做,我是做水果批發(fā)商的,學(xué)了幾年,一直沒掙到錢,說來都是淚,早上4點(diǎn)左右就要起床,去賣貨,晚上6-7點(diǎn)左右還在市場等看還有人進(jìn)貨的嗎,水果很容易壞,一二天沒批發(fā)出去,就得虧本賣,行情好沒貨賣,行情不好貨都來了,一個(gè)人是做不了水果批發(fā)的,要采購貨,要賣貨,根本忙不來,而且本錢也要的大,想出去做,必須找到合適的合作伙伴,進(jìn)貨要了解貨的好壞,哪里的產(chǎn)地價(jià)格合適便宜,新手是很難做到的,人家長期客戶價(jià)格上都有優(yōu)惠,貨源也好。
3、做水果生意新手應(yīng)該怎么進(jìn)貨?
現(xiàn)在水果利潤還是可以的,但是干這行的有賺的多的賺的少的也有賠慘的,如果沒有做過這一行建議你去一個(gè)比較大的水果超市先去做門徒。一來可以學(xué)學(xué)如果整理和保存水果,讓水果保持最新鮮的狀態(tài)好讓客人更加有購買的欲望,有的水果很嬌氣的就像花朵一張稍微保存不好都會不新鮮甚至壞掉。二是可以看看水果的利潤空間和進(jìn)貨渠道,到時(shí)候可以跟著老板去接觸好多水果批發(fā)老板,
4、做水果批發(fā)生意和蔬菜批發(fā)生意的經(jīng)驗(yàn)有沒有?求分享?
蔬菜批發(fā)這個(gè)生意,只要有點(diǎn)資本有點(diǎn)毅力,還是能做起來的,但確實(shí)也比較辛苦:農(nóng)貿(mào)市場里大部分蔬菜批發(fā)商,凌晨2點(diǎn)前就得起來接貨,5-6點(diǎn)進(jìn)入一天最忙碌的時(shí)候,直到中午12點(diǎn)后才能回去睡幾個(gè)小時(shí),晚上10點(diǎn)又得起來做準(zhǔn)備,經(jīng)常日夜顛倒,比其它行當(dāng)更辛苦.01不要輕易做產(chǎn)地批發(fā)我本人是從“蔬菜長途販運(yùn)”入行的,也就是產(chǎn)地批發(fā)。
不干不知道,干了才知道是個(gè)大坑,2012年的春天,廣州持續(xù)陰雨,當(dāng)?shù)睾芏嗖藸€在地里,蔬菜價(jià)格大幅上漲。我一個(gè)鄰居在廣州工作,他春節(jié)回家見老家的大白菜才三四毛一斤,于是他以兩元的價(jià)格從老家批發(fā)了三十噸蔬菜,運(yùn)回廣州,不到兩天全部銷完,進(jìn)菜費(fèi)用二萬,運(yùn)費(fèi)八千,不到一星期凈賺九萬多,這個(gè)事讓我動(dòng)了批菜的念頭,年里聽人說山東有地方緊缺鮮菜,開春后我與表弟販了一批當(dāng)季的短尾菜苔去煙臺,結(jié)果因?yàn)椴粫x貨、不懂冷藏、沒有客戶、沒有經(jīng)驗(yàn),賠了將近兩萬。