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1，餐桌上的禮儀有哪些 中國

現代較為流行的中餐宴飲禮儀是在繼續傳統與參考國外禮儀的基礎上發展而來的。其座次借西方宴會以右為上的法則，第一主賓就坐于主人右側，第二主賓在主人左側或第一主賓右側，變通處理，斟酒上菜由賓客右側進行，先主賓，后主人，先女賓，后男賓。酒斟八分，不可過滿。上菜順序依然保持傳統，先冷后熱。熱菜應從主賓對面席位的左側上；上單份菜或配菜席點和小吃先賓后主，上全雞、全鴨、全魚等整形菜，不能頭尾朝向正主位。這些程序不僅可以使整個宴飲過程和諧有序，更使主客身份和情感得以體現和交流。因此，餐桌之上的禮儀可使宴飲活動圓滿周全，使主客雙方的修養得到全面展示。筷子是進餐的工具，因此千萬不可玩弄筷子———把它們當鼓槌是非常失禮的做法，更不可以用筷子向人指指點點或打手勢示意。當然，絕對不可吸吮筷子或把筷子插在米飯中，這是大忌———這正好像葬禮上的香燭，被認為是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻動，應該先用眼睛看準你想取的食物。當你用筷了去取一塊食物時，盡量避免碰到其他食物。可能的話，用旁邊的公筷和湯匙。吃完飯或取完食物后，將筷子放回筷子座。

餐桌上的禮儀有哪些中國

2，在餐桌上的禮儀有那些

餐桌禮儀餐桌上有許多應注意的禮儀，而這些禮儀常被忽視。（一）就座和離席 1、應等長者坐定后，方可入坐。 2、席上如有女士，應等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔鄰，應招呼女士。 3、用餐后，須等男、女主人離席后，其他賓客方可離席。 4、坐姿要端正，與餐桌的距離保持得宜。 5、在飯店用餐，應由服務生領臺入座。 6、離席時，應幫助隔座長者或女上拖拉座椅。（二）香巾的使用 1、餐巾主要防止弄臟衣服，兼做擦嘴及手上的油漬。 2、必須等到大家坐定后，才可使用餐巾。 3、餐巾應攤開后，放在雙膝上端的大腿上，切勿系人腰帶，或掛在西裝領口。 4、切忌用餐巾擦拭餐具。（三）餐桌上的一般禮儀 1、入座后姿式端正，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌緣，或將手放在鄰座椅背上。 2、用餐時須溫文而雅，從容安靜，不能急躁。 3、在餐桌上不能只顧自己，也要關心別人，尤其要招呼兩側的女賓。 4、口內有食物，應避免說話。 5、自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴。 6、必須小口進食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞入口。 7、取菜舀湯，應使用公筷公匙。 8、吃進口的東西，不能吐出來，如系滾燙的食物，可喝水或果汁沖涼。 9、送食物入口時，兩肘應向內靠，不直向兩旁張開，碰及鄰座。 10、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物時，均應避免跟人說話或敬酒。 11、好的吃相是食物就口，不可將口就食物。食物帶計，不能匆忙送入口，否則湯汁滴在桌布上，極為不雅。 12、切忌用手指掏牙，應用牙簽，并以手或手帕遮掩。

在餐桌上的禮儀有那些

3，餐桌禮儀有哪些

管在飯店或家里，以下是一些基本的西餐禮儀： 1、除非食物需要用手抓著吃，否則要用叉子吃，只有小孩才會用手抓緊著吃。 2、不要嘴里塞滿食物，這樣看起來不文雅，也容易哽住。 3、嚼食物時嘴要閉著，沒人愿意看到食物被嚼的情景和聽到它被嚼得咯咯響的聲音，也不要在嘴里塞滿食物時說話。 4、不要對端上的食物做任何不好的評論，這會傷害別人的感情。 5、當被招待時總要說聲謝謝并表示贊賞。 6、如果不是自助餐，要等到所有的人都被招待好了后才開始吃，這表明了你顧全大局。 7、要細嚼慢咽，不要狼吞虎咽。別人花很長時間準備食物，你要慢慢品味。 8、吃面包卷時，要脫掉一片才擦黃油。整塊吃看起來沒風度。 9、別伸手到別人的盤子拿東西，要請別人把你要的東西遞給你并謝謝人家。 10、別在餐桌上剔牙，這很粗俗。若它使你不自在，可失陪一下到廁所去剔。 11、要用餐巾去擦嘴，餐巾不用時應鋪在你的大腿上，切記：餐巾只能擦嘴，不能用來擦臉或鼻涕，這樣很不雅。要擦臉或鼻涕可失陪到廁所去擦。 12、在別人家里做客或別人請你去飯店吃飯，要謝謝人家并告訴他們食物很可口，即使實際上并不可口。因為別人花費時間、精力或金錢準備飯菜，你理應感謝人家。站、坐的禮儀：站姿：抬頭、挺胸、收腹、雙眼平視、兩腿自然分開，象松樹一樣挺拔、舒展、俊秀坐姿：端正、自然、大方，上身保持端正、挺直，兩肩平等自然、放松，兩腳自然著地，在有靠背的坐椅上可以微微靠著，但不能仰靠。有桌子時不要身體全部靠著桌子，兩腿不能抖動或翹二朗腿，女孩子坐著時兩腿最好并攏斜放，切不可將兩腿分開坐。

坐姿言談舉止

餐桌禮儀有哪些

4，餐桌上的禮儀

中國餐桌上的禮儀歸結為以下幾點：一．入座的禮儀．先請客人入座上席．在請長者入座客人旁依次入座，入座時要從椅子左邊進入．入座后不要動筷子．更不要弄出什么響聲來．也不要起身走動．如果有什么事要向主人打招呼．第二,進餐時.先請客人.長著動筷子.夾菜時每次少一些.離自己遠的菜就少吃一些.吃飯時不要出聲音.喝湯時也不要出聲響,喝湯用湯匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴邊喝,湯太熱時涼了以后再喝.不要一邊吹一邊喝.有的人吃飯喜歡用咀嚼食物.特別是使勁咀嚼脆食物,發出很清晰的聲音來.這種做法是不合禮儀要求的.特別是和眾人一起進餐時,就要盡量防止出現這種現象. 第三:進餐時不要打嗝,也不要出現其他聲音,如果出現打噴嚏,腸鳴等不由自主的聲響時,就要說一聲"真不好意思".;對不起;."請原涼".之內的話.以示歉意. 第四;如果要給客人或長輩布菜.最好用公筷.也可以把離客人或長輩遠的菜肴送到他們跟前,按我們中華民族的習慣.菜是一個一個往上端的.如果同桌有領導,老人,客人的話.每當上來一個新菜時就請他們先動筷子.或著輪流請他們先動筷子.以表示對他們的重視. 第五:吃到魚頭,魚刺,骨頭等物時,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先準備好的紙上. 第六:要適時地抽空和左右的人聊幾句風趣的話,以調和氣氛.不要光著頭吃飯,不管別人,也不要狼吞虎咽地大吃一頓,更不要貪杯. 第七:最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙時,就要用餐巾或手擋住自己的嘴巴. 第八:要明確此次進餐的主要任務.要明確以談生意為主.還是以聯絡感情為主.或是以吃飯為主.如果是前著,在安排座位時就要注意.把主要談判人的座位相互靠近便于交談或疏通情感.如果是后著.只需要注意一下常識性的禮節就行了,把重點放在欣賞菜肴上, 第九:最后離席時.必須向主人表示感謝.或者就此時邀請主人以后到自己家做客,以示回謝.<完.>

5，飯桌上的禮儀有哪些

　　餐桌上有許多應注意的禮儀，而這些禮儀常被忽視。　　（一）就座和離席　　1、應等長者坐定后，方可入坐。　　2、席上如有女士，應等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔鄰，應招呼女士。　　3、用餐后，須等男、女主人離席后，其他賓客方可離席。　　4、坐姿要端正，與餐桌的距離保持得宜。　　5、在飯店用餐，應由服務生領臺入座。　　6、離席時，應幫助隔座長者或女上拖拉座椅。　　（二）香巾的使用　　1、餐巾主要防止弄臟衣服，兼做擦嘴及手上的油漬。　　2、必須等到大家坐定后，才可使用餐巾。　　3、餐巾應攤開后，放在雙膝上端的大腿上，切勿系人腰帶，或掛在西裝領口。　　4、切忌用餐巾擦拭餐具。　　（三）餐桌上的一般禮儀　　1、入座后姿式端正，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌緣，或將手放在鄰座椅背上。　　2、用餐時須溫文而雅，從容安靜，不能急躁。　　3、在餐桌上不能只顧自己，也要關心別人，尤其要招呼兩側的女賓。　　4、口內有食物，應避免說話。　　5、自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴。　　6、必須小口進食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞入口。　　7、取菜舀湯，應使用公筷公匙。　　8、吃進口的東西，不能吐出來，如系滾燙的食物，可喝水或果汁沖涼。　　9、送食物入口時，兩肘應向內靠，不直向兩旁張開，碰及鄰座。　　10、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物時，均應避免跟人說話或敬酒。　　11、好的吃相是食物就口，不可將口就食物。食物帶計，不能匆忙送入口，否則湯汁滴在桌布上，極為不雅。　　12、切忌用手指掏牙，應用牙簽，并以手或手帕遮掩。　　13、避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、嘔氣。萬一不禁，應說聲“對不起”。　　14、喝酒宜各隨意，敬酒以禮到為止，切忌勸酒、猜拳、吆喝。　　15、如餐具墜地，可請侍者拾起。　　16、遇有意外，如不慎將酒、水、湯計濺到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌賠罪，反使對方難為情。　　17、如欲取用擺在同桌其他客人面前之調味品，應請鄰座客人幫忙傳遞，不可伸手橫越，長驅取物。　　18、如系主人親自烹調食物，勿忘予主人贊賞。　　19、如吃到不潔或異味，不可吞入，應將入口食物，輕巧的用拇指和食指取出，放入盤中。倘發現尚未吃食，仍在盤中的菜肴有昆蟲和碎石，不要大驚小怪，宜侯侍者走近，輕聲告知侍者更換。　　20、食畢，餐具務必擺放整齊，不可凌亂放置。餐巾亦應折好，放在桌上。　　21、主食進行中，不宜抽煙，如需抽煙，必須先征得鄰座的同意。　　22、在餐廳進餐，不能搶著付帳，推拉爭付，至為不雅。倘系作客，不能搶付帳。未征得朋友同意，亦不宜代友付帳。　　23、進餐的速度，宜與男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。　　24、餐桌上不能談悲戚之事，否則會破壞歡愉的氣氛。