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1，炒娃娃菜怎么做

白灼1、燒開半鍋水，加少量鹽和油，入菜焯制1分鐘左右；2、將焯好的菜整齊碼放在盤中，紅椒和蔥切絲待用；3、鍋內(nèi)入油燒熱，放入適量蠔油和美極鮮味汁，加入紅椒絲和高湯煮至輕微沸騰，勾放少許水淀粉；4、將紅椒絲和蔥絲碼放在菜上，將湯汁淋在菜心上即可。

白菜洗好切好備用2.精肉化凍，清水沖洗3.青辣椒切好備用4.熱鍋放油，小火，炒肉5.快熟時(shí)倒入少許醬油，鹽入味，盛出6.重新熱鍋放油，油微熱，倒入青辣椒干煸7.少許，倒入剛白菜8.剛白菜快熟的時(shí)候，把煸好的肉倒入，放醬油適量，一起翻炒9.裝盤出鍋了~~

炒娃娃菜怎么做

2，清炒娃娃菜的做法清炒娃娃菜怎么做

材料娃娃菜一顆西紅柿一顆植物油干辣椒蒜生姜食鹽醬油做法1、將娃娃菜撕成一片一片的，用水洗凈待用；將西紅柿切成片，生姜切絲，蒜切片待用；2、鍋里加一定量植物油，燒開，放入蒜片爆炒至香味出來，放入生姜絲，干辣椒爆炒，隨后倒入西紅柿，待20s后迅速將娃娃菜也倒入鍋中翻炒；3、約3min后看到娃娃菜在鍋中變色，向鍋中加入一定量食鹽，十三香；翻炒約1min后，加入少量醬油調(diào)色即可。材料娃娃菜，干黑木耳，大蒜片，生抽，鹽，少許糖做法1、將干黑木耳放入容器中，倒入冷水，浸泡約30分鐘。待木耳完全泡軟后去掉硬根，并撕成一口大小的朵2、把娃娃菜葉子洗凈后切成片。3、鍋中倒入清水，煮開后倒入木耳焯燙2分鐘后撈出備用4、起油鍋加熱至七分熱，放入大蒜片爆香，倒入娃娃菜，迅速翻炒。當(dāng)娃娃菜變軟后，倒入黑木耳，淋上生抽，加入鹽和少許白糖。翻炒均勻即可

清炒娃娃菜的做法清炒娃娃菜怎么做

3，清炒娃娃菜怎么做急又快又好的追加分

1、將娃娃菜洗凈切好。蔥蒜切末，姜在有肉時(shí)放，沒肉可放可不放。2、熱鍋涼油，以蔥蒜爆香，放入娃娃菜，翻炒變軟，再放點(diǎn)蒜末，鹽，點(diǎn)幾滴鮮醬油，炒勻出鍋。也可以放肉片和粉絲或者粉條一起燉。

清炒娃娃菜怎么做急又快又好的追加分

4，清炒娃娃菜怎么做好吃

食材明細(xì)娃娃菜適量鹽適量糖適量味精適量水適量咸鮮口味炒工藝十分鐘耗時(shí)簡單難度清炒娃娃菜的做法步驟1將娃娃菜清廷收拾干凈2熱鍋冷油3娃娃菜下鍋翻炒后加少許糖和鹽，再略微翻炒后加少許水4蓋上鍋蓋旺火煮，如果喜歡吃煮得爛一些的就多煮一會(huì)。我女兒和公公都喜歡吃燜得爛一些的，所以我習(xí)慣多煮一些時(shí)候5加少許味精后出鍋。滿滿一大盆。此菜特點(diǎn)很清淡，很適合老人。我公公就特別喜歡這個(gè)菜。也可以在炒娃娃菜的時(shí)候加些花椒增香味，或者加些辣椒提味

原料：高山娃娃菜。配料：鹽、味精、蠔油、水淀粉、香油。做法：1、娃娃菜整顆切十字刀，也就是順著菜的生長方向平分切四塊；2、鍋里燒開水，水開后放入娃娃菜焯至五分熟；3、鍋里熱油，加蒜片爆香；(也可以不加，我是喜歡什么都不加的)；加一點(diǎn)醋；放入娃娃菜加一點(diǎn)蠔油翻炒；加適量鹽和味精，娃娃菜炒熟后水淀粉勾一個(gè)芡；滴幾滴香油提香，就可以出鍋了。

清炒娃娃菜的做法步驟1將娃娃菜清廷收拾干凈2熱鍋冷油3娃娃菜下鍋翻炒后加少許糖和鹽，再略微翻炒后加少許水4蓋上鍋蓋旺火煮，如果喜歡吃煮得爛一些的就多煮一會(huì)。我女兒和公公都喜歡吃燜得爛一些的，所以我習(xí)慣多煮一些時(shí)候5加少許味精后出鍋。滿滿一大盆。此菜特點(diǎn)很清淡，很適合老人。我公公就特別喜歡這個(gè)菜。也可以在炒娃娃菜的時(shí)候加些花椒增香味，或者加些辣椒提味

清炒娃娃菜怎么做好吃材料娃娃菜一顆西紅柿一顆植物油干辣椒蒜生姜食鹽醬油做法1、將娃娃菜撕成一片一片的，用水洗凈待用；將西紅柿切成片，生姜切絲，蒜切片待用；2、鍋里加一定量植物油，燒開，放入蒜片爆炒至香味出來，放入生姜絲，干辣椒爆炒，隨后倒入西紅柿，待20s后迅速將娃娃菜也倒入鍋中翻炒；3、約3min后看到娃娃菜在鍋中變色，向鍋中加入一定量食鹽，十三香；翻炒約1min后，加入少量醬油調(diào)色即可。