根據(jù)你的描述，是想在東莞擺攤賣廣西豬腳粉、扣肉粉，主打廣西客戶。豬腳粉和扣肉粉比較普通，而且沒有什么名氣；可以增加螺螄粉、桂林米粉等名氣大且受大眾喜歡的粉，讓潛在用戶有更多的選擇，米粉從生產(chǎn)工藝方面來分有切粉與榨粉、腸粉這三大類，其中切粉與榨粉的吃法又分成炒粉、湯粉、涼拌粉、干撈這幾類；又從佐料來分有豬肉粉、馬肉粉、螺螄粉、海鮮粉、鴨肉粉等。

1、廣西有哪幾種粉？到底有多好吃？

廣西有多少種米粉，就是廣西通都不可能給得出一個(gè)明確答案。從我這么多年吃過的米粉種類，個(gè)人分析如下：米粉從生產(chǎn)工藝方面來分有切粉與榨粉、腸粉這三大類，其中切粉與榨粉的吃法又分成炒粉、湯粉、涼拌粉、干撈這幾類；又從佐料來分有豬肉粉、馬肉粉、螺螄粉、海鮮粉、鴨肉粉等，在這個(gè)日新月異的時(shí)代里，廣西米粉也呈現(xiàn)出百花開放的局面，每個(gè)地鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有著適合當(dāng)?shù)厝丝谖兜拿追郏切?duì)市場(chǎng)敏感的食神人物又會(huì)做出既好吃又有所創(chuàng)新的吃法，所以，柔軟細(xì)嫩、爽滑可口、不同味道又鮮美的米粉，不僅有著眾多的吃法，同時(shí)米粉也成為了廣西的特色小吃。

2、東莞哪個(gè)鎮(zhèn)多廣西人？

關(guān)注廣西發(fā)展，關(guān)注@八桂通，大家好我是魚仔，持續(xù)更新廣西問答，帶你了解更多有料有趣的廣西故事。“東莞哪個(gè)鎮(zhèn)的廣西人多？”長安、虎門兩鎮(zhèn)應(yīng)該是廣西人在東莞聚集最多的兩個(gè)鎮(zhèn)，根據(jù)你的描述，是想在東莞擺攤賣廣西豬腳粉、扣肉粉，主打廣西客戶。首先推薦長安和虎門兩鎮(zhèn)，長安和虎門不僅廣西老表聚集多，還是東莞的經(jīng)濟(jì)強(qiáng)鎮(zhèn)，人口流量比較大，潛在的客戶也比較多，

其次擺攤賣粉地理位置也很重要，要選人流量大的地段。好的技術(shù)和更多種類的粉；“酒香不怕巷子深”，粉做得好吃回頭客才會(huì)更多，技術(shù)很關(guān)鍵，避免一次性用戶，多做回頭客，豬腳粉和扣肉粉比較普通，而且沒有什么名氣；可以增加螺螄粉、桂林米粉等名氣大且受大眾喜歡的粉，讓潛在用戶有更多的選擇。希望我的回答能幫助到你，在這里也祝你擺攤順利，生意興隆！感謝您的瀏覽，喜歡我就關(guān)注我，更多精彩內(nèi)容等你來閱覽，

3、廣西欽州豬腳粉和南寧老友粉比哪個(gè)好吃？

南寧老友粉南寧米粉其實(shí)在廣西地區(qū)，算是種比較豐富的因?yàn)槠淅嫌逊邸苏浞邸⒏蓳品鄱己苡忻Ｆ渲欣嫌逊鬯闶亲罹哂刑厣囊驗(yàn)樗纸凶鏊崂狈郏ê?a href="/tag/2916.html" target="_blank" class="infotextkey">重慶的酸辣粉不一樣，只是叫法相同而已），它也是南寧非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄之一，老友粉的口感是酸辣的，因?yàn)槠渲饕巢臑楹臃郏钆涞呐淞现饕伤峁S、豆豉、肉末、辣椒醬等制作，是當(dāng)?shù)氐氐赖奶厣L(fēng)味美食。

欽州豬腳粉欽州豬腳粉也是廣西米粉的品類之一，雖然其沒有桂林米粉、柳州螺螄粉、南寧老友粉等在外的高知名度，但在廣西省內(nèi)也是有著很不錯(cuò)的口碑，欽州豬腳粉的米粉一般選用優(yōu)質(zhì)的米粉或是河粉，而鹵制豬腳的則是用草果、茴香、陳皮、桂皮、丁香、胡椒、甘草、沙姜、八角等多種食材來進(jìn)行燉煮，這樣燉出來的豬腳也只是有著滿滿的膠原蛋白。