一、洗凈白蘿卜并去皮;2.將去皮的白蘿卜切成均勻的條狀備用;3.將切好的白蘿卜放入碗中,加入適量鹽攪拌均勻白蘿卜保持八小時(shí);4.把腌制的蘿卜水倒掉備用;5.將腌制OK白蘿卜加入腌制器皿中,然后加入適量的白醋、白糖、辣椒等,白蘿卜of腌制方法1,白蘿卜腌制:1的方法。
白蘿卜腌制:1的方法。第一種方法。所需食材:白蘿卜,泡椒,白糖,白醋,玻璃罐。做法:將蘿卜洗凈,用刀去皮,根據(jù)個(gè)人喜好切成條或片。將水燒開(kāi)放涼,然后加入適量的糖和醋。如果喜歡吃辣的,還可以加幾個(gè)泡椒。味道會(huì)更好。將切好的蘿卜放入混合汁中,最好在蘿卜上方。蓋上蓋子密封3天左右。當(dāng)蘿卜變成透明的白色時(shí),就可以拿出來(lái)品嘗了。2.第二種。所需食材:鹽、胡椒粉、白蘿卜、冰糖、白醋。做法:白蘿卜洗凈切去根部不去皮。把刀換成大塊,放在密封罐或無(wú)水無(wú)油的密封容器里。紅辣椒切碎,放入密封罐中,冰糖搗碎,撒上鹽,放入冰糖塊;倒入白醋,蓋上蓋子密封。搖勻,腌制上菜前半日。
2、 白蘿卜怎么 腌制 好吃呢?白蘿卜of腌制方法1。一、洗凈白蘿卜并去皮;2.將去皮的白蘿卜切成均勻的條狀備用;3.將切好的白蘿卜放入碗中,加入適量鹽攪拌均勻白蘿卜保持八小時(shí);4.把腌制的蘿卜水倒掉備用;5.將腌制 OK 白蘿卜加入腌制器皿中,然后加入適量的白醋、白糖、辣椒等,依次而蓋腌制;6.差不多過(guò)了兩天白蘿卜便便腌制它就可以吃了。腌制 白蘿卜 1的提示,腌制的器皿最好有蓋,最好用玻璃或陶瓷。2.如果要用梅花腌制制作甜蘿卜,最好將梅花存放在容器底部,蘿卜出水后口感會(huì)更好,3.在腌制蘿卜的過(guò)程中,最好每天用比較干凈的筷子攪拌,方便蘿卜入味。4.蘿卜腌制兩三天就可以吃了,這個(gè)時(shí)候蘿卜的味道最好。