掛綠增城荔枝珍品，廣東荔枝名種之一。“一騎紅塵妃子笑知是嶺南荔枝來”，一首唐朝的古詩道出了嶺南荔枝的歷史悠久，題目中所問廣東數(shù)那里荔枝最好吃，陸豐也是廣東有名的荔枝產(chǎn)地，畢竟是自己的家鄉(xiāng)，就拿陸豐的荔枝品種和風(fēng)味來說說吧，陸豐以前的荔枝品種比較少，原來只有烏葉、鳳花、桂味和酸仔等幾種荔枝，后來果農(nóng)大力種植荔枝又引進了妃子笑、糯米糍等品種，現(xiàn)在幾乎廣東省流行的品種都已經(jīng)齊備。

1、廣東荔枝有哪些品種？

品種六百廣東荔枝種質(zhì)資源保存量有600多份，居全國第一，占全球60%以上。不過街坊日常能接觸到的荔枝主要栽培品種有三月紅、圓枝、黑葉、淮枝、桂味、糯米糍、元紅、蘭竹、陳紫、掛綠、水晶球、妃子笑、白糖罌等十三種，廣東省林科院院長李小川介紹，桂味、糯米糍是上佳品種，掛綠風(fēng)味好，更是珍貴難求的品種。

云浮“香荔”、東莞“無核荔枝”、從化“狀元紅”均是口感不錯的荔枝，粵東也有特別品種，三月紅、妃子笑是比較早熟的品種；另外圓枝、黑葉、淮枝等傳統(tǒng)的品種，核比較大、糖度比較低，市場競爭力略低。三月紅農(nóng)歷3月下旬成熟，屬最早熟種。主產(chǎn)廣東的新會、中山、增城、廣西的靈山等縣，果實心臟形，上廣下尖；龜裂片大小不等，排列不規(guī)則，縫合線不太明顯；皮厚，淡紅色；肉黃白，微韌，組織粗糙，核大，味酸帶甜，食后有余渣。

淮枝又名密葉、鳳花、古鳳、懷枝（傳聞古時有尚書路過嶺南，把鄉(xiāng)親送的荔枝放入懷中，故名）、槐枝，是廣東栽培最廣、產(chǎn)量最多品種。果殼厚韌，深紅色，龜裂片大，稍微隆起或近于平坦，排列不規(guī)則，近蒂部偶有尖刺，密而少；肉乳白，軟清多汁，味甜帶酸，核大而長，偶有小核，7月上旬成熟。桂味又名桂枝，因含有桂花香味而得名，

最優(yōu)良品種之一，廣州市郊和廣西靈山縣所產(chǎn)最佳。桂味有全紅及鴨頭綠兩個品系，果實圓球形，果殼淺紅色，薄而脆；龜裂片突起小而尖，從蒂膊兩旁繞果頂有圈較深環(huán)溝，此兩者為桂味的特征；7月上旬成熟。糯米糍又名米枝，是聞名中外的廣東特產(chǎn)果品，主產(chǎn)廣州郊區(qū)蘿崗和增城區(qū)新塘鎮(zhèn)，果實屬心臟形，近圓形，果柄歪斜；初上市黃臘色，一旺期鮮紅色；龜裂片大而狹長，呈縱向排列，稀疏，微凸，縫合線闊而明顯；果頂豐滿，蒂部略凹；肉厚，核小，味極甜，糯而嫩滑，品質(zhì)優(yōu)良。

7月上旬成熟，掛綠增城荔枝珍品，廣東荔枝名種之一。古代列為貢品，《嶺南荔枝譜》記述：其果“蒂旁一邊突起稍高，謂之龍頭；一邊突起較低，謂之鳳尾。熟時紅裝相間，一綠線在貫到底，改名，”果實大如雞卵，核小如豌豆；果皮暗紅帶綠色；龜裂片平，縫合線明顯；肉厚爽脆，濃甜多汁，入口清香，風(fēng)味獨好。6月下旬至7月上旬成熟，

2、廣東省內(nèi)哪里的荔枝最好吃？

“一騎紅塵妃子笑知是嶺南荔枝來”，一首唐朝的古詩道出了嶺南荔枝的歷史悠久，題目中所問廣東數(shù)那里荔枝最好吃？這個問題就算廣東人也不好回答，因為荔枝有很多品種，不同的品種有不同的風(fēng)味，當(dāng)然也會和它的產(chǎn)地相關(guān)。陸豐也是廣東有名的荔枝產(chǎn)地，畢竟是自己的家鄉(xiāng)，就拿陸豐的荔枝品種和風(fēng)味來說說吧，陸豐以前的荔枝品種比較少，原來只有烏葉、鳳花、桂味和酸仔等幾種荔枝，后來果農(nóng)大力種植荔枝又引進了妃子笑、糯米糍等品種，現(xiàn)在幾乎廣東省流行的品種都已經(jīng)齊備，

本地荔枝的風(fēng)味當(dāng)然數(shù)“妃子笑”它果實碩大，肉厚汁多核很小又甜又脆，難怪當(dāng)年楊貴妃為嶺南荔枝望眼欲穿，“妃子笑”的由來也是出自這一典故。桂味和糯米糍也是非常好的荔枝品種，比妃子笑果實稍小點，同樣也是肉多核又小，本地原有品種“鳳花”也非常特別，它甜中略有酸味帶來一陣清爽，不同的荔枝帶來不同的口感和味道，每當(dāng)荔紅時節(jié)都是一飽口福的好機會，但是荔枝不能多吃容易上火，特別是怕糖的“三高”人群適當(dāng)性嘗鮮即可，

3、你覺得什么品種的廣東荔枝最好吃？為什么？

我是廣州人，廣州附近最出名的荔枝應(yīng)是增城的掛綠，不過這種荔枝市面上是買不到的，就算有得賣都只能在拍賣會上才見得到，價錢就超貴了！十幾年前我也去過拍賣會湊湊熱鬧，一個掛綠荔枝居然賣6萬多元，在場很多人都嚇到差點尿褲了。我這個人因為窮！我就只好吃桂味和糯米糍了，桂味荔枝核小，肉清爽！是我的至愛！我每年都會吃幾十斤，我樓下水果店的老板對我特別關(guān)照，每次去批發(fā)市場都會幫我拿最好的桂味，指定要從化、增城、東莞和惠州的，其它地方的不要。