正兒八經(jīng)來(lái)講，荔枝柴燒雞是中山沙溪的名菜，但是在東莞蠻多農(nóng)莊等你也可以見(jiàn)識(shí)到荔枝木燒雞。在東莞提起吃燒雞的好去處，大多數(shù)都會(huì)想到仙廟燒雞、沙田燒雞，這些燒雞都想c位出道了，胖友們pick哪一個(gè)，聽(tīng)朋友介紹，虎門鎮(zhèn)有一家蠻正宗的仙廟燒雞，遠(yuǎn)離東莞的市區(qū)，前身是個(gè)廢棄工廠，聽(tīng)聞它已經(jīng)火了兩三年，壹周君頗為激動(dòng)，當(dāng)然是二話不說(shuō)就尋它去了。
東莞人愛(ài)吃雞，花樣也多。在各路雞哥雞姐中，壹周君最愛(ài)燒雞，自然也get了一些吃燒雞的好去處，在東莞提起吃燒雞的好去處，大多數(shù)都會(huì)想到仙廟燒雞、沙田燒雞，這些燒雞都想c位出道了，胖友們pick哪一個(gè)？在各顯神通的雞哥雞姐中，仙廟燒雞自成一派，在當(dāng)?shù)責(zé)u界赫赫有名。仙廟燒雞本是來(lái)自于番禺，具體應(yīng)該是大崗鎮(zhèn)，在大崗的一眾燒雞中，仙廟燒雞闖出了些名堂，
聽(tīng)朋友介紹，虎門鎮(zhèn)有一家蠻正宗的仙廟燒雞，遠(yuǎn)離東莞的市區(qū)，前身是個(gè)廢棄工廠，聽(tīng)聞它已經(jīng)火了兩三年，壹周君頗為激動(dòng)，當(dāng)然是二話不說(shuō)就尋它去了。選擇飯點(diǎn)兒去的壹周君被人山人海的場(chǎng)景震住了，人頭攢動(dòng)火爆至極，高人氣真不是蓋的，上手撕雞的快感壹周君永遠(yuǎn)忘不掉，一整只雞子端上桌，看到金黃的外皮真心矜持不得，戴上手套一陣撕扯，事實(shí)證明，采用最原始的、具有動(dòng)物本性的吃法是最爽的。
說(shuō)到沙田鎮(zhèn)，胖友們可能最先想到的是全國(guó)首個(gè)“龍舟之鄉(xiāng)”的稱號(hào)，其實(shí)沙田燒雞的名聲也不小，絕對(duì)名列當(dāng)?shù)靥厣?a href="/tag/1113.html" target="_blank" class="infotextkey">美食榜的前三甲，在這個(gè)風(fēng)景宜人的水鄉(xiāng)，做出來(lái)的燒雞也是水嫩多汁的。壹周君個(gè)人覺(jué)得沙田燒雞還有一個(gè)特色，那就是味道中帶著些許甜味，荔枝柴燒雞，是廣東燒雞中的一股清流，人氣也同樣居高不下。正兒八經(jīng)來(lái)講，荔枝柴燒雞是中山沙溪的名菜，但是在東莞蠻多農(nóng)莊等你也可以見(jiàn)識(shí)到荔枝木燒雞，
2、東莞長(zhǎng)安燒鵝哪家好吃呢，求吃貨們指路？
東莞長(zhǎng)安八甲燒鵝連鎖店。燒鵝，漢族特色菜肴，屬粵菜系，是廣東傳統(tǒng)的燒烤肉食，燒鵝源于燒鴨，鵝以中、小個(gè)的清遠(yuǎn)黑棕鵝為優(yōu)，去翼、腳、內(nèi)臟的整鵝，吹氣，涂五香料，縫肚，滾水燙皮，過(guò)冷水，糖水勻皮，晾風(fēng)而后腌制，最后掛在烤爐里或明火上轉(zhuǎn)動(dòng)烤成，斬件上碟，便可進(jìn)食，燒鵝色澤金紅，味美可口，廣東市面上燒鵝店鋪眾多，最為有名的是廣州長(zhǎng)堤“裕記燒鵝飯店”的燒鵝和廣州黃埔區(qū)長(zhǎng)洲島上的“深井燒鵝”。
