?全民追捧篇就是宜賓最正宗不接受任何反駁宜賓燒烤在燒烤界里,宜賓的燒烤可是有絕對(duì)的話語權(quán)的。想要吃到正宗的宜賓燃面可不容易,現(xiàn)在市面上的宜賓燃面幾乎都不是正宗的,因?yàn)橐郧暗淖龇◣缀跏髁耍墙疃乙速e的喜歡吃”小燒烤“也就是一根簽簽上頭只串滴點(diǎn)小一坨肉,不按根根算錢,按一把一把的算,比如30根10塊這樣還有就是宜賓燒烤都要配花生粉粉和海椒面面(不過也有少部分人只吃花生粉粉),不弄個(gè)配起吃不是正宗的宜賓燒烤~。
1、成都哪里的燒烤最好吃?
李記糖醋燒烤讓你欲罷不能的糖醋燒烤這是一家坐落于市中心春熙路附近的小店。李記糖醋燒烤,是成都燒烤界的另一個(gè)里程碑,在麻辣燒烤占據(jù)大半江山的成都,糖醋味的李記燒烤,居然殺出了一條血路。讓很多喜歡糖醋味的吃貨,愛不釋手,這家是鐵板燒,與其說是燒烤,不如說是炒的,加了很多孜然粉、辣椒粉、花椒粉,但是糖醋不曉得是醬還是汁,配合恰到好處,又美味又不膩。
酸甜可口,稍微偏甜,烤魚和茄子都是他家的特色,烤鯽魚也是糖醋味,外焦里嫩,烤的非常干,魚肚里還裹著芹菜蒜泥。價(jià)格適中,味道也很贊,糖醋愛好者必須一試啊。地址:銅井巷1號(hào)附5號(hào)人均:40元江哥串燒20年老字號(hào)燒烤店他們家是開了20年的老字號(hào)燒烤店,特色太多啦,五花肉、自制香腸、雞頭、雞中翅、鴨舌、玉米、秘制土豆、掌中寶、武昌魚、排骨、餃子都是非常不錯(cuò)的,推薦大家來試試這家非常適合晚上和朋友一起去小坐,點(diǎn)幾串燒烤要兩瓶啤酒聊聊天,簡直巴適!味道真的不擺了!肉烤得很干很香,純天然的碳烤,很有小時(shí)候燒烤的味道,
地址:牛王廟巷11號(hào)附2號(hào)(近十七中)人均:52元曾哥燒烤味道撐起一片天曾哥燒烤算得上是成都燒烤界的網(wǎng)紅店了,食材真的很新鮮,烤蔬菜品種真的很多。燒烤真的很入味,有燒烤的焦香,但是調(diào)料卻有缽缽雞和麻辣香鍋的影子,烤五花肉、豬腰、雞胗、掌中寶的肉類很入味,唇齒留香,品種和環(huán)境都沒啥子說的,味道撐起了一切。
天天火爆,這家燒烤不是靠噱頭取勝,好吃全在肉類新鮮和精心調(diào)味!!地址:一環(huán)路南一段紅瓦寺街小巷(七天連鎖酒店正對(duì)面)人均:55元李不管把把燒越吃越過癮的把把燒在成都,李不管把把燒口碑爆棚,儼然一副網(wǎng)紅店的架勢,還上過許多美食欄目,他們家的味道也確實(shí)巴適!燒烤的味道的確是不錯(cuò)的,有些菜是以碗的形式烤好了給你裝過來,另外一種就是一般的串串形式了,老板比較周到的是冷的時(shí)候每桌會(huì)給個(gè)烤爐,以防烤串變冷影響味道。
烤土豆和藕片很好吃,還有天味小香腸,跟串烤的香味不太一樣,外皮酥脆,內(nèi)里綿軟,可見廚師技藝高超,藕片香脆爽口,分量也是多到吃不完,地址:致民東路絲竹路十字路口人均:78元醉西昌正宗西昌味道成都叫醉西昌的火盆燒烤還不少,但這家是正宗的網(wǎng)紅醉西昌!除了辣椒面和豆面混合的干碟,這里還配了一款酸醬,大口吃肉、大口喝酒,配著蒜和青椒,簡直完美!大塊大塊的肉串在竹簽上,看著它烤出油,滋滋地冒真的有超幸福的感覺啊!吃起來超級(jí)香!地址:盛華北路169號(hào)(匯錦廣場)人均:83元來自成都潮生活。
2、宜賓有什么好吃的東西,比如?
說起宜賓的美食估計(jì)全國沒有哪個(gè)地方我們瞧得上今天,小編為大家吐血整理了只有在宜賓才能吃到的最正宗的美食有全國都知名的,也有很多“黑暗料理”你敢說你全部都吃過嗎?早餐少不了篇要不是想著早餐好吃我才爬不起來宜賓燃面吃過了宜賓的面,你會(huì)發(fā)現(xiàn),其他地方的面都是浮云,宜賓人對(duì)面的喜愛,甚至超過了很多北方的朋友~?首先當(dāng)然是享譽(yù)全國的宜賓燃面,雖然“宜賓燃面”的館子已經(jīng)開遍了全國,但小編很負(fù)責(zé)任的告訴你:除非你在宜賓,不然你一定吃不到最正宗的燃面!而且,最好吃的燃面往往藏在那些最不起眼的卡卡角角里。
比如劉臣街燃面、和平街5號(hào)、劉氏特色排骨面、陸二倩面等等...?豬兒粑豬兒粑可以說是宜賓人的第二早餐,有時(shí)趕時(shí)間來不及吃面,都會(huì)買兩個(gè)豬兒粑帶著邊走邊吃,?鴨兒粑和豬兒粑到底有啥不一樣?聽說,江安紅橋的豬兒粑是沒有葉子的,用糯米粉做,而其他地方我們喊的鴨兒粑是要用葉子包起來的,更多的是用飯米做。不過小編覺得,好吃就行啦。