廣東潮州地區(qū)有三款非常有名的茶,我一一和大家介紹。冰鮮單叢產(chǎn)區(qū)潮州地區(qū),冰鮮單叢是用冰箱保存的,茶的外表可以看到晶瑩剔透的冰渣,比方說我吧,一年最少喝40斤鳳凰單樅茶,也就是說我現(xiàn)在喝的單樅茶是去年買的,喝普洱茶是解渴,而喝單樅茶是品茶也是一種嗜好。
1、潮州地區(qū)都有哪些品種的茶葉?
廣東潮州地區(qū)有三款非常有名的茶,我一一和大家介紹!一:鳳凰水仙鳳凰水仙屬?gòu)V東烏龍茶,產(chǎn)區(qū)廣東潮州潮安鳳凰山,饒平、豐順、平遠(yuǎn)等地。根據(jù)用料和制作精細(xì)程度分三個(gè)等級(jí),鳳凰單叢、鳳凰水仙、鳳凰雪片。鳳凰單叢最好,二:嶺頭單叢又叫白葉單叢,產(chǎn)區(qū)饒平分四個(gè)等級(jí)。外形稍彎,似鱔魚皮色,花蜜香高,湯色橙黃明亮,葉底黃腹朱邊柔亮!三:冰鮮單叢產(chǎn)區(qū)潮州地區(qū),冰鮮單叢是用冰箱保存的,茶的外表可以看到晶瑩剔透的冰渣。
2、潮汕人喝茶究竟有多厲害?潮汕人都愛喝什么茶?
我們潮汕人喝茶不單厲害而且還特講究,比方說我吧,一年最少喝40斤鳳凰單樅茶。我每年的4月份都會(huì)去鳳凰烏崠村買40斤單樅茶,鋸朵和大烏葉各二十斤,而且我會(huì)存放到元旦過后才拿出來喝,也就是說我現(xiàn)在喝的單樅茶是去年買的。有興趣的茶友可以關(guān)注我后進(jìn)入我的朋友圈可以看看我如何存放茶葉和如何用單樅茶來泡工夫茶,我除了喝單樅茶之外也喝普洱茶。
人到中年,早晨起床難免口干舌燥,所以習(xí)慣早晨起來先空腹喝幾小杯普洱茶然后再吃早餐,兩年前看了方舟子有關(guān)普洱茶的言論文章,雖然我不相信他的觀點(diǎn),但多少受到一點(diǎn)影響,從那以后我就沒有喝餅狀的普洱茶了,喝下面照片這樣散狀的普洱茶。泡普洱茶就沒有像泡單樅工夫茶那么講究了,喝普洱茶是解渴,而喝單樅茶是品茶也是一種嗜好。
泡普洱茶我用二個(gè)容量?jī)砂俣嗪辽淖仙皦?,一個(gè)泡茶一個(gè)做公道杯,和工夫茶不同的是普洱茶的份量我一般只放紫砂壺容量的十分之一而已。還有工夫茶一泡茶坐下來就得泡完喝完,如果中途停下來,茶葉涼了再泡口感就差很多了,普洱茶就沒那么講究,一天里口渴就泡兩杯來喝,關(guān)鍵茶葉不要長(zhǎng)時(shí)間浸水,所以得有個(gè)公道杯,今天的問答就聊到這里吧,謝謝頭條。