切金針菇，用筍絲焯一下，倒出瀝干,4.油熱后，用金針菇青椒翻炒，加鹽，炒至軟身，再加入味精即可食用,炒幾下就可以把火調大，然后把金針菇倒進去，大火翻炒,金針菇本身就是一種容易烹飪的食材，不能炒太久,金針菇這樣煎很好吃:食材:金針菇適量，青椒1個,倒入金針菇翻炒均勻,怎么炒金針菇:1。
金針菇這樣煎很好吃:食材:金針菇適量，青椒1個。輔料:蔥花適量，鹽1勺，味精1勺，油適量。步驟:1。將蔬菜洗凈挑揀，撕成這種，用水沖洗干凈，備用。2.青椒切絲，蔥切末備用。3.將蔥和蒜瓣放入油中加熱，翻炒。4.油熱后，用金針菇青椒翻炒，加鹽，炒至軟身，再加入味精即可食用。
準備材料；金針菇，肉末，辣椒，黑胡椒，鹽，生抽。1.首先要做的是把整個金針菇清洗干凈，洗完后放在盤子里。清洗后，需要將其切成一厘米長的切片。2.把切好的金針菇放一邊備用，然后把豬肉剁成肉末。之后就可以把辣椒全部剁碎了。3.你需要往鍋里倒油加熱，然后把肉末全部倒入鍋里。當我們把肉煎成金黃色時，你就可以把辣椒倒進去了。炒幾下就可以把火調大，然后把金針菇倒進去，大火翻炒。金針菇本身就是一種容易烹飪的食材，不能炒太久。一般炒幾下就可以放鹽進去了。當它收縮到金針菇，你就可以釋放它，抽它了。然后可以繼續炒幾下。
3、炒 金針菇的做法油炸金針菇:金針菇200g、黃瓜35g、竹筍35g、鹽2g、黃酒15g、味精3g、香油7g、姜5g、色拉油30g。怎么炒金針菇: 1。切金針菇，用筍絲焯一下，倒出瀝干。2.鍋架火上放油，放入姜片，燒紹酒，放入味精和精鹽，撈出姜片倒入金針菇，黃瓜絲，竹筍絲。3.翻炒均勻，撒上香油，出鍋。食用價值:金針菇營養豐富，含有蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素、纖維素、鈣、鎂、鉀等礦物質。金針菇富含賴氨酸和精氨酸，能刺激胃蛋白酶和胃酸的分泌，改善胃液分泌功能，刺激食欲，促進幼兒生長發育。金針菇可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治高脂血癥，減少心腦血管疾病的發生。
4、炒 金針菇的家常做法食材:金針菇50g，雞蛋2個，黑木耳30g。輔料:香蔥4根，紅椒25g，鹽2g，做法如下:1。小蔥4根切段，金針菇50g去根，黑木耳30g切絲，2.鍋中倒入5ml食用油，然后倒入打好的蛋液，炒熟。3.倒入25g紅剁椒，又辣又香，倒入金針菇翻炒均勻。4.倒入黑木耳，中火翻炒2分鐘，倒入雞蛋和2克鹽，翻炒均勻，5、倒入香蔥，翻炒均勻，出鍋即可。
