3、準(zhǔn)備一個容器,放入豬手、蔥結(jié)、姜片、料酒,加清水沒過豬手,上鍋蒸1小時,3、準(zhǔn)備一個容器,放入豬手、蔥結(jié)、姜片、料酒,加清水沒過豬手,上鍋蒸1小時,鹽加早了,豬蹄不會煮得這么白、糯、濃稠白切豬手怎樣把里面的骨頭去掉,5、夾取干凈后,豬手就去掉里面的骨頭了白切豬手怎樣把里面的骨頭去掉,白切豬手怎樣把里面的骨頭去掉。
甜玉米豬蹄湯用料甜玉米2根;豬蹄2只;姜片5片;八瓣1只;清水適量;鹽5克做法豬蹄洗干凈,在熱水里汆燙去除異味備用豬蹄加適量的清水、八瓣、姜片一起煮沸,維持旺火繼續(xù)煮15分鐘,打去浮沫;加入玉米轉(zhuǎn)文火繼續(xù)煲煮大概煮80分鐘左右,豬蹄軟爛即可。最后的最后,再加鹽調(diào)味。鹽加早了,豬蹄不會煮得這么白、糯、濃稠
準(zhǔn)備材料:豬爪2個配料:蔥結(jié)、姜片、料酒適量去骨方法:1、鍋中放清水,下豬手焯水至出血沫。2、撈出的豬手放入清水中沖洗干凈。3、準(zhǔn)備一個容器,放入豬手、蔥結(jié)、姜片、料酒,加清水沒過豬手,上鍋蒸1小時。4、到時間后取出豬手,趁熱用筷子夾出已經(jīng)分離的骨頭。5、夾取干凈后,豬手就去掉里面的骨頭了
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