廣州人的求簽廟算非常有自己的特色,每年求簽,年尾答謝,這些生意人樂此不疲。年初一,許多家庭愛出外喝早茶看粵戲,這成了多年雷打不動的習俗;到了初二,有女兒的會選擇回娘家,大包小包的往娘家扛;而初三,迎春花市開始熱鬧非凡,逛花市儼然成了廣東人閑逛的一大好去處。
1、作為吃貨的廣東人,是怎樣過年的?
食在廣東,此話不假。廣東人特講究吃,尤其是過年更是馬虎不得,煲湯要選好料子,活雞鮮魚也要精挑細選,而廣東人的特色小吃煎堆、年糕、粽子、油角、蛋散等等,五花八門應有盡有,除了雞鴨魚肉,經(jīng)濟較好的家庭會選擇高端的生鮮海味做主菜,甚至到大酒樓去訂年夜飯,年初一,許多家庭愛出外喝早茶看粵戲,這成了多年雷打不動的習俗;到了初二,有女兒的會選擇回娘家,大包小包的往娘家扛;而初三,迎春花市開始熱鬧非凡,逛花市儼然成了廣東人閑逛的一大好去處。
講意頭,廣州人的講究非常多,生菜就是生財,豬利就是諸事順利,其實就是豬舌頭,講八字,要燒頭柱香,有的未天亮就到寺廟等上香。講好話:見人恭喜發(fā)財,好話多說,講味道:食有厭精,過年豐盛菜式,廣為流傳,據(jù)介紹,吃大盆菜是廣州鄉(xiāng)親的意頭菜,上位菜,發(fā)財菜,廣州人的求簽廟算非常有自己的特色,每年求簽,年尾答謝,這些生意人樂此不疲。