老家有很多稻草,可以怎么做成飼料。牛羊對稻草的消化率為50%左右,稻草不能用來喂豬,豬對稻草的消化率一般在20%以下,稻草含粗蛋白質2—4%、粗脂肪1.3—2%、粗纖維21—33%、無氮浸出物40—47%,稻草含硅比較高,含木質素較低,磷的含量在0.02—0.16%,低于反芻家畜生長和繁殖的需要,而且稻草中缺乏鈣。
1、稻草扎肉怎么做?
我給大家退薦一種稻草肉的制作方法:1:五花肉切成3cm見方的大塊。按十斤的量計算,稻草用水泡軟,反復清洗干凈。每一塊五花肉,用稻草扎成十字,扎緊,2:準備調料一。(生姜1斤,拍碎,八角25克,小回香20克,小蔥250克,整個的不用切:)3:準備調料二。(老抽50克,生抽。500克,冰糖250克,料酒2500克。
2、老家有很多稻草,可以怎么做成飼料?
老家有很多稻草,可以怎么做成飼料?稻草是南方地區和東北地區農區的主要粗飼料,稻草的營養價值低于小麥秸稈和谷草等,牛羊對稻草的消化率為50%左右,稻草不能用來喂豬,豬對稻草的消化率一般在20%以下。稻草含粗蛋白質2—4%、粗脂肪1.3—2%、粗纖維21—33%、無氮浸出物40—47%,稻草含硅比較高,含木質素較低,磷的含量在0.02—0.16%,低于反芻家畜生長和繁殖的需要,而且稻草中缺乏鈣,
稻草做成飼料,必須提高稻草的飼用價值,除了在飼料中添加礦物質和能量飼料外,必須對稻草作氨化或者堿化處理,或者添加尿素。秸稈氨化處理,稻草中的含氮量可以增加一倍,粗蛋白質的消化率可以提高20—40%,達到26%左右,粗纖維的消化率可以達到61%,用燒堿處理的稻草,對牛、羊的飼用價值也有比較大的提高,消化率可以提高15—30%。
稻草怎么樣加工處理才能做成飼料喂牛羊呢?一、石灰水處理:用生石灰處理,生石灰是很容易購買到的,每100公斤稻草用1公斤生石灰或者3公斤熟石灰、1—1.5公斤食鹽、水200—250公斤,攪拌均勻好,把稻草鍘成5—15厘米長,然后放在石灰水中浸5—10分鐘,然后撈出放在池子內壓實,經過2—3個小時后不經過沖洗就可以喂畜,
也可以然后按3公斤生石灰加300公斤清水處理100公斤干草的比例,按比例配成1%的生石灰溶液(如果是熟石灰就按3%配),充分攪拌去渣后倒入裝好稻草的缸或水池中,上面用石塊壓實,保持水面淹沒原料。浸泡24小時后,當用手摸粗料感覺柔軟時撈出,瀝去石灰水后即可喂牲畜,飼喂時,用量要由少到多地逐漸增加。營養價值可以提高0.5—1倍,
用這種處理過的稻草和其他飼料混合喂育肥牛,每天可以多增重100—150克。二、氫氧化鈉處理,氫氧化鈉就是燒堿,將秸稈切成2—3厘米,用噴霧器將1.6%的氫氧化鈉溶液均勻噴灑在秸稈上,使之濕潤(噴霧所消耗的氫氧化鈉溶液約占秸稈重量的6%),然后將余堿洗去,與青貯料按1:3或1:5混合喂牛;也可用3%的乙酸中和秸稈中的氫氧化鈉。
經此處理,粗飼料的營養價值可提高一倍,消化率提高64—71%,三、氫氧化鈉和生石灰混合處理,把沒有切碎的稻草鋪放成20—30厘米厚,噴灑1.5—2%的氫氧化鈉和1.5—2%的生石灰混合溶液,然后壓實,再重新依次鋪放稻草,并再次噴灑氫氧化鈉和生石灰混合溶液,每100公斤干稻草噴灑氫氧化鈉和生石灰混合溶液80—120公斤。
經過一個星期,稻草內的溫度可以達到50—55℃,經過這樣處理,稻草的粗纖維消化率可以由40%提高到70%,喂牛羊的增重效果也比較顯著,四、無水氨化處理,采用無水氨處理(液氨、NH3),先將含水量30—40%的農作物秸稈堆成垛,并在垛高半米處放入多根塑料管,通無水氨用。用厚0.2毫米的塑料薄膜覆蓋密封后,按秸稈重量的3%的比例多處輸入無水氨,
然后抽出塑料管,堵嚴密封2—4周,然后揭開薄膜曬2—3天,待氨味消失后,就可切碎喂反芻家畜。五、氨水處理,這種方法能夠除去稻草中的木質素,即可以提高粗纖維的利用率,還可以增加稻草中的含氮量,改善稻草的營養價值,將切成2—3厘米長的秸稈邊往窖或水泥池內放,邊均勻噴灑3%濃度的氨水(按秸稈重量10—12%比例),裝滿后用塑料薄膜覆蓋封嚴。