綜上所述，個人不建議，在鎮上開個單一的羊湯館。如果是，個人覺得可能在鎮上開羊湯館不太可行，我是比較喜歡喝羊湯的，羊湯在許多地方都有，外地的羊湯，好多都是漢民在賣，哈爾濱的羊湯，多數是回民館賣，你好，不知題主提的問題中所羊湯館是否為羊肉餐館。

1、在鎮上開家羊湯館賺錢嗎？

你好，不知題主提的問題中所說，羊湯館是否為羊肉餐館？如果是，個人覺得可能在鎮上開羊湯館不太可行！原因有2:①消費力低、鎮上及周邊多是農村人口為主，生活水平相較城市而言偏低，而且羊肉價格太高，小鎮與農村人消費力有限。②產品太單一、如果是開個中小排檔可能還行，可以承接婚壽喜宴等，早上順帶做早餐，這樣生意可能更好！綜上所述，個人不建議，在鎮上開個單一的羊湯館！，

2、如何開好羊湯館？

我也經歷了兩三個店了，我說下我個人見解1：首先選址很重要的，選址選址選址重要事情說三遍！我就吃了選址的虧，2：湯！再就是濃湯，還是清湯，根據當地需求，老話說的好啊，廚師的湯，唱戲的腔！可見湯的重要性?。。?：肉！一定一定要勁道，不要過火，我吃過很多店的肉都很柴，不好吃。4：還有就是配小菜，解膩的小菜也很重要，多配幾個小菜，最好有幾個不是大眾飯店都有的，也可以形成店里的特色，泡菜最佳！省事！質量有保證，味道統一！總之一句話，湯鮮肉美！飯店不好做，要投入大量精力的！圖片是我們剛剛換的骨頭湯，今天沒有熬好，今天就沒有賣！不能壞招牌（我們是大店不是專做羊肉，羊湯）！最后祝你成功！，

3、開羊湯館利潤有多高？

謝謝邀請。我是比較喜歡喝羊湯的，羊湯在許多地方都有，我曾經在山東、河南都喝過，陜西的水盆羊肉，其實和羊湯大同小異。先說說外地的羊湯，和我們哈爾濱的羊湯有什么區別，第一，外地的羊湯分羊肉湯和羊雜湯，哈爾濱的羊湯沒有羊肉湯，只有羊雜湯。確切點說，是牛雜湯，，為了降低成本嗎！但是一樣好喝。第二，外地的羊湯，好多都是漢民在賣，哈爾濱的羊湯，多數是回民館賣，

回民做的羊湯，當然比漢民做的好喝了。通過對比，我也是這么認為的，第三，吃法不同，關里的羊湯，包括水盆羊肉，是配著干巴餅吃。這餅是太難吃了，干干巴巴，而哈爾濱的羊湯，是配著燒麥、餡餅或蒸餃吃。味道好極了！最正宗的吃法，是燒麥配羊湯，第四，價格不同。關里的羊湯一般要20元一碗，但貨真價實，

哈爾濱的羊湯只要6元一碗，雖然放的是牛雜，但同樣好喝，我認為更好喝。接下來，探討一下利潤的問題，我常去的一家回民館，燒麥14元一屜，羊湯6元一碗，一套下來正好20元。這家店是一家三口開的，老板兩囗子和兒子，兒子挑大梁，因為，咱也不好問人家，利潤是多少？那么，咱們推算一下吧！三口人開店，一個月最少也要掙一萬吧？否則還不如打工。

他家已經開了好多年了，肯定是賺錢??！飯店的利潤再低，也不能低于30%，否則，肯定虧錢。假設他家一個月賺一萬，那么，每天要賺300多，如果按30%的利潤算，營業額最少要做到一千。一套燒麥、羊湯20元，賣50套就是一千元，但據我觀察，他家一天最少要賣100套左右，而且，他家還有熏醬賣，營業額就更高了。就按保守估計吧！每天兩千營業額，利潤600元，一個月一萬八，

4、想開一家羊湯館，什么都不懂，而且在普通鄉鎮，不知道怎樣入手？

如果你已經決定了，你可以去一個相對比較好的羊肉湯店學習，交學費也行，或者當學徒打工也行。1/在實體店學習的好處就是能夠從制作，管理，技術，經營等全方位學習，最起碼得3個月以上，將所有套路學會學通，這才是你開店的最基礎條件，每一個行業都不是你表面看的那么簡單，都有各自生存的訣竅和特色。2/小白創業千萬不要當甩手掌柜，覺得把錢一投，找點熟練工店里一站就能掙錢了，如果這樣的話你的店只會雞飛蛋打，竹籃打水一場空。