主料雞蛋3青椒、1個輔料、100g味噌、步蒸雞蛋醬做法步驟11,看了上面的方法，你還不如自己在家做,如果不喜歡嫩的，可以用一勺雞蛋醬蒸,拌好后我又放了一個雞蛋清蒸雞蛋醬煮雞蛋清蒸特好吃,準備材料，青椒一個，味噌一袋，雞蛋三蒸雞蛋醬做法步驟22,蒸青椒和籽雞蛋醬做法步驟33。

sauce 雞蛋的配方如下:配料:雞蛋10、香菜、小米辣、涼拌洋蔥、蔥、蒜、白芝麻、白糖、生抽、蠔油、蔥、醋等。步驟:1、雞蛋煮熟，撈出水，剝去殼。2.把配菜切成丁。3.倒入開水、配菜、調料拌勻。正常水和醬油的比例是2:1。4.將調好的果汁倒入密封的罐子中，放入雞蛋。果汁一定不能過雞蛋。然后放冰箱1天，一定要腌制很久才好吃。

主料雞蛋3青椒、1個輔料、100g味噌、步蒸雞蛋醬做法步驟11。準備材料，青椒一個，味噌一袋，雞蛋三蒸雞蛋醬做法步驟22。蒸青椒和籽雞蛋醬做法步驟33。青椒切碎，大醬倒入碗中，加入兩個雞蛋攪拌均勻，因為我用的很嫩。如果不喜歡嫩的，可以用一勺雞蛋醬蒸。步驟55。拌好后我又放了一個雞蛋清蒸雞蛋醬煮雞蛋清蒸特好吃。關火煨一下就可以了。又咸又鮮又辣。

醬雞蛋是以雞蛋為主料，以紅辣椒、姜、蔥、醬油、精鹽、啤酒、味精、陳皮、花椒、桂皮為調料的一道菜。色澤金黃，鮮醇，質地柔軟。配料:雞蛋10片、紅辣椒25克、蔥1根輔料:醬油120克、精鹽10g、啤酒120克、味精4g、陳皮20g、花椒10g、桂皮20g、姜片、蔥段適量。洗凈雞蛋并放入冷水鍋中，中火煮。取出煮熟的雞蛋，放入冷水中，冷卻后去皮。鍋中加入清水，加入啤酒、蔥、姜、醬油、鹽、胡椒粉、陳皮、桂皮、味精，做成味噌湯。將去皮的雞蛋放入湯鍋中，用小火蘸醬，變色后撈出，裝盤。

Step 1/5 Step 1、將大蔥切成5cm段，將其中一段切成大蔥，其余切絲，黃瓜切絲，辣椒切丁Step 2/5 Step 2、打散雞蛋，鍋中加入適量食用油，油七成熱時倒入打散的蛋液，用筷子輕輕攪拌，加入蔥花、十三香、生抽，依次翻炒，加入豆瓣醬，雞蛋。 出鍋，裝盤(不斷翻炒醬汁，避免在鍋里燒焦，中火)， 第4/5步，另起一口鍋，加入適量的水，等水燒開，放入面條。撒上蔥花和黃瓜絲，放上超級雞蛋醬，吃的時候可以根據自己的口味加點醋和辣椒油。看了上面的方法，你還不如自己在家做，應該能讓你滿意。