去擺攤之前一定要知道客流量怎么樣，有沒有錢可賺，而且提醒你最好先去夜市調查幾天，看干同類的人掙錢多不多，跟人家聊聊3.擺攤做燒烤生意，也要注意口感和健康，要烤的好吃，也要衛生健康。擺攤賣燒烤，不需要多少的設備，比較簡單，荷城花園水城古鎮其實從進大門到三線廣場，乃至深入古鎮里面各就餐點，都是燒烤店，家家都搞，每年6789月份生意確實好，尤其是下午四五點鐘時刻，去晚了還沒座位。

1、去廣東做燒烤，主打內蒙烤羊腿羊排，不知道行不行，求各位指點？

廣東省因其獨特的地理位置優勢，云集了全國各地的餐飲行業來此地駐扎，飲食文化具有豐富多樣性。下面就從優勢、劣勢和建議等方面對你的問題進行解答，希望對你有所幫助，優勢：1、地理位置優越，廣東經濟發展水平較高，基礎設施完善，便利的交通能夠保證進貨的新鮮度。2、廣東作為我國人口大省，人口密集，客流量大，特別是夜市，有著源源不斷的客流來源，

劣勢：1、南北方飲食風俗有差異，南方人口味清淡，講究細而精致，而內蒙風味偏于簡單粗獷。2、物價較高，從而導致成本提高，建議：1、地理位置選擇尤為重要，要針對消費者的消費能力，大多數群體多為外地務工人員，羊腿羊排價格相對較高，可能會超出消費能力。2、不建議小作坊、街邊攤模式，高端食材應入餐飲酒店模式，3、大多數烤羊腿羊排的餐飲業千篇一律，打造自己的特色風格才能更加出眾。

2、廣東中山適合做燒烤嗎？該怎么做？

你好非常高興回答你的問題，要說中山適不適合干燒烤，我給的答案是可以，我就說一下我的經歷吧，我也是個餐飲從業者，家鄉在黑龍江，19年下半年去的中山考察餐飲，而且我有一個得天獨厚的條件，我的親屬在中山做餐飲調料配送，而且都是針對東北飯店的，并且他給我的建議也是做燒烤，同時一個好朋友的親戚在中山開了很多家燒烤，都是最近幾年的事，

另外你也可以去珠海考察一下，珠海比鄰澳門，有很多的東北人在澳門做洗碼，東北人對燒烤情有獨鐘，而且最近幾年廣州有大量的外來人口涌入，餐飲市場必然會一片大好。但是無論在那里好的口味是王道，是餐飲的靈魂，而且餐飲不是說我會就能夠賺到錢，他里面學問很多，包括選址.裝修.經營.采購等等，同時預祝你創業成功，關注我為您解答美食類問題，在您生活或者創業的路上伴你前行！，

3、不想打工了，剛開始想搞點燒烤可以嗎，應該怎么開始？

1.擺攤賣燒烤，不需要多少的設備，比較簡單。但是你得有最少1個幫手，燒烤的爐子，桌椅板凳都弄好，2.去擺攤之前一定要知道客流量怎么樣，有沒有錢可賺，而且提醒你最好先去夜市調查幾天，看干同類的人掙錢多不多，跟人家聊聊3.擺攤做燒烤生意，也要注意口感和健康，要烤的好吃，也要衛生健康。4.你要有應付突發情況的打算，比如說真就是城管來了，還有來鬧事的什么的，其實城管一般不會來，夜市都不管5.其他的也沒有什么了，主要是做好準備，別到時候考慮不周手忙腳亂，

4、今年開一個燒烤店怎么樣？

今年開一個燒烤店不如往年有意思，受去冬今春防控防疫影響很大，勸你思考清楚再行事，但如果位置地址選擇適合，人流量較大，有地方特色開一個燒烤店也行，畢竟燒烤店投資不算很大。以我們所在這里為例，貴州省涼都六盤水市是一個以氣候溫和清潔命名的消夏度假城市，夏季氣候宜人，19度的夏天吸引很多人到這里短期租房生活一段時間。

荷城花園水城古鎮其實從進大門到三線廣場，乃至深入古鎮里面各就餐點，都是燒烤店，家家都搞，每年6789月份生意確實好，尤其是下午四五點鐘時刻，去晚了還沒座位，燒烤店消費一般也不高，有朋友來，幾個人圍在燒烤爐小桌子邊，邊吃邊聊，啤酒小菜一碟也是一種感覺。燒烤店的設置建議在風景區或大家比較集中燒烤的地方，整個一條街道都是燒烤店，每年消夏度假時期生意怎么樣，真的很好。

路邊攤也是燒烤的水城百車河岸邊上有一家專營燒烤店的，店內衛生清潔，收費合理，生意也很興隆，逢年過節時許多燒烤店走出店鋪，直接在人多地方就開燒開烤，生意也行。游玩的人看到一些有地方特色的牛羊肉串，土豆串也品嘗一下，也有不少收入，今年春節期間至今，受疫情影響，飲食業打擊很大，很多燒烤店開門同一路段，完全不同景象。