如果想做面條，而且要深諳其道，建議上四川的重慶或者成都學(xué)習(xí)，因?yàn)闊o(wú)論是從湯面條的澆頭，他們更精致，更懂得怎樣去，做出1碗面的靈魂。南方則不同，面條的花樣較多，澆頭多達(dá)數(shù)十種，面條做的更精致，比較受全國(guó)人民的喜歡，像最近2年比較火的重慶小面，可以說(shuō)這個(gè)面條啊，在中國(guó)的各個(gè)地方都非常的受老百姓的喜愛(ài)，南方和北方的面食做法的相差很大，口味各異，風(fēng)格不同，北方面條以清淡為主，都比較家常。
1、成都可以去哪里學(xué)面條？
你要學(xué)習(xí)面條的話(huà)，就要去專(zhuān)業(yè)的烹飪培訓(xùn)學(xué)校，才能學(xué)習(xí)到更專(zhuān)業(yè)的技術(shù)。我跟你說(shuō)一個(gè)真實(shí)的事哦，我的哥哥，他就是因?yàn)樽x書(shū)成績(jī)不行，現(xiàn)在自己就去開(kāi)了一個(gè)店，也就是做的小吃，面食這塊，他之前是直接開(kāi)的店，覺(jué)得自己平常在家里的面味道做得還好，就想著去直接開(kāi)店，然后也會(huì)賣(mài)米粉這些，但是他的顧客并不喜歡，剛開(kāi)店的兩天還行，回頭客慢慢的都沒(méi)有了。
后來(lái)他覺(jué)得這樣真的不行，可能是味道并不符合大眾的口味，于是就想著找個(gè)學(xué)校去學(xué)習(xí)，在網(wǎng)上搜的，成都新東方烹飪學(xué)校，他想都沒(méi)有想，直接就到成都新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)了，他心里覺(jué)得這個(gè)學(xué)校從小就聽(tīng)著的，這么久了，還存在，證明學(xué)校的實(shí)力確實(shí)是不差的，所以就在學(xué)校學(xué)習(xí)了一個(gè)短期的，主要就是做面食這塊，他把面點(diǎn)，包子，面條，酸辣粉，冒菜都學(xué)了，后來(lái)自己學(xué)好了，就把招牌換了，就是能吃的東西越來(lái)越多了，顧客也越來(lái)越多，回頭客也多了，就是因?yàn)樗奈兜篮昧恕?/p>
2、哪里可以學(xué)做面條？
網(wǎng)上學(xué)習(xí)或者參加烹飪培訓(xùn)班都可以{!--PGC_VIDEO:{\
