可能吃面條比較方便，因為米飯的話需要好幾個菜，需要在桌子上吃，農(nóng)村人吃飯一般不喜歡在桌子上吃，很多人都是抱著一個碗，然后蹲在門外的路邊兒，或者是三五成群的，坐在石頭上吃。可能我們在城市中一天能吃三樣，在農(nóng)村，一般一天吃兩樣?xùn)|西，基本上平時都是吃面條的，吃的多為湯面條或者是撈面條。

1、河南人吃酒席時，會有哪些菜？

河南農(nóng)村地區(qū)在自家辦酒席是很常見的事情，因為特別是結(jié)婚或者小孩的滿月酒，都是希望熱熱鬧鬧的，而顯然在自家院里辦的話更能熱鬧起來，而且坐在一起吃席那個場景特別的美好，小時候天天就盼著啥時候能夠吃桌，在我們那吃席也叫吃桌。河南的吃桌也是比較講究的，首先就是盤子要達到多少個，一般都是一桌8個人20多個菜，其中菜的樣式又要分好多種，最先上的就是涼菜，像調(diào)黃瓜一類的，接著就是熱菜，蒜苔炒肉、木耳青椒炒肉等，熱菜上完之后就是六個涼菜和六個熱菜上完了，

接著上的菜都是硬菜了，在我們那也叫大件，最先上的是蒸碗，塊雞和塊魚各一碗，有的地方會比較講究，像周口部分地區(qū)都是實行雙份菜，也是寓意美好，會雞塊魚結(jié)束之后就是整個的燒雞和燉魚，其實也和塊雞塊魚遙相呼應(yīng)，好事成雙的意思。等到這些上完以后，還有比較重要的幾道菜，因為硬菜都是最后上的，下面的一道就是甜米飯了，一碗蒸米飯里面撒滿了白糖、青紅絲和紅棗，這個可是孩子們最愛吃的啦，甜米飯結(jié)束之后就是蒸的碗面子，也就是人們常吃的紅燒肉，

2、河南北部農(nóng)村一天三頓飯都吃什么，你最愛吃什么？

我在河南洛陽，也不算河南很靠北，但是我覺得飲食都沒有什么大的差異。農(nóng)村的，民風(fēng)比較淳樸，所以每天吃的東西也比較簡單，可能我們在城市中一天能吃三樣，在農(nóng)村，一般一天吃兩樣?xùn)|西。早上和晚上，基本上是一樣的，都是以稀飯為主，然后吃饅頭，會就著小菜，或者是咸菜吃。農(nóng)村的中午，很少吃米飯，不知道是什么原因，基本上平時都是吃面條的，吃的多為湯面條或者是撈面條。

可能吃面條比較方便，因為米飯的話需要好幾個菜，需要在桌子上吃，農(nóng)村人吃飯一般不喜歡在桌子上吃，很多人都是抱著一個碗，然后蹲在門外的路邊兒，或者是三五成群的，坐在石頭上吃，這個時候就體現(xiàn)出來面條的優(yōu)勢了，一人一個碗一雙筷子就可以了。農(nóng)村的晚餐和早餐，基本上差不多，也是以稀飯，饅頭為主，農(nóng)村和城市，吃喝的東西有一點不一樣，我們城市人，大多更喜歡喝粥，但是農(nóng)村人，很多喜歡吃比較稀的稀飯。