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蓮藕的做法,蓮藕除了熬湯還有什么做法

來(lái)源:整理 時(shí)間:2023-05-11 11:58:09 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1,蓮藕除了熬湯還有什么做法

切片炒肉 涼拌(糖醋的) 還有桂花糯米藕 就是把糯米用水浸泡,把藕前面切開(kāi)一小節(jié)(大概兩厘米不要扔掉),將糯米裝入整節(jié)蓮藕里,將切下來(lái)的部分用牙簽固定在原來(lái)的位置,燒開(kāi)水,放入灌好的藕,煮20分鐘左右,再泡一會(huì)出鍋,切片,撒上糖桂花,很好吃(需要注意的是,灌糯米不要太滿否則煮過(guò)后糯米膨脹會(huì)溢出來(lái))

蓮藕除了熬湯還有什么做法

2,藕可以怎么

五花肉炒藕 的做法 這個(gè)最簡(jiǎn)單 材料:五花肉,蓮藕,生抽、老抽、蒜頭、糖、料酒、鹽適量。 做法: 1、將五花肉和蓮藕切片待用。 2、起油鍋,爆香蒜頭,下五花肉煸炒。 3、下生抽、老抽調(diào)味調(diào)色。 4、下藕片,鹽,料酒稍燜一下。 5、起鍋前下一茶匙的糖炒勻就行了。

藕可以怎么做

3,藕有哪些做法

菜名】 炸藕盒 【所屬菜系】 浙江菜 【特點(diǎn)】 外脆里鮮,味美可口 【原料】 鮮藕400克、肉餡150克、水淀粉180克、面粉50克、五香粉2克、蘇打粉2克、醬油30克、精鹽6克、蔥、姜末少許,植物油500克(實(shí)耗150克)。 【制作過(guò)程】 1.將藕洗凈,去皮燙一下,頂?shù)肚谐?.2厘米厚的片,每?jī)善噙B成合頁(yè)狀。 2.將肉餡放入碗內(nèi),加入蔥、姜末、醬油、精鹽3克、水淀粉6克、攪勻成餡,再把余下的水淀粉、蘇打粉、五香粉調(diào)成糊。 3.將藕夾入肉餡、蘸糊、下鍋炸熟即可。

藕有哪些做法

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