3.然后,將驢肉放入鍋中,小火煮2-3小時,撈出切片,1.鍋中倒水,將煮好的驢肉放入鍋中燒開,然后取出切成小塊備用,4.將香油倒入鍋中,加熱,然后倒入盛有驢肉的大盆中拌勻,五香醬驢肉配料:驢肉350g、陳皮2g、草果2g、香葉1g、肉桂2g、大料2g、丁香1g,驢肉小碗洗凈,切片,晾干,可以拌香菜驢肉。
可以拌香菜驢肉。具體做法如下:一、準備材料:熟驢肉、香菜、醬油、蠔油、胡椒粉、鹽、料酒、干辣椒、香油:適量。1.鍋中倒水,將煮好的驢肉放入鍋中燒開,然后取出切成小塊備用。2.香菜用清水洗凈,然后控水切段備用。3.將驢肉和香菜放入大盆中,然后加入醬油、蠔油、胡椒粉、鹽、料酒和干辣椒。4.將香油倒入鍋中,加熱,然后倒入盛有驢肉的大盆中拌勻。5.最后上菜。
2、熟 驢肉怎么做最好吃啊?五香醬驢肉配料:驢肉350g、陳皮2g、草果2g、香葉1g、肉桂2g、大料2g、丁香1g。調料:醬油1湯匙、精鹽2湯匙、冰糖適量、味精1/2湯匙,步驟:1。驢肉小碗洗凈,切片,晾干,香料可以隨意水洗,晾干,裝袋。2、一口炒鍋,倒入適量清水,加鹽、味精、冰糖燒開,然后放入調料包中,中火煮30分鐘,3.然后,將驢肉放入鍋中,小火煮2-3小時,撈出切片。配其他醬料吃或者炒點辣椒都是可以的。