如果肉餡太薄，就用勺子,2.做肉丸有些人喜歡用勺子，有些人喜歡用手,不然后面放進去的肉丸就不容易熟了,主料:豬肉餡輔料:雞蛋1個調料:鹽、姜、淀粉、香菜、五香粉、植物油炸肉丸子做法:1,做法:1,油炸肉丸子是大眾吃得起的常見菜,油炸meat丸子的做法不好掌握。
主料:豬肉餡輔料:雞蛋1個調料:鹽、姜、淀粉、香菜、五香粉、植物油炸肉丸子做法:1。將所有的原料切成塊。放入大碗中拌勻，加入淀粉，待丸子全部半熟時，放入油鍋中炸至金黃熟透。烹飪技巧:1。你可以多放一個雞蛋。肉丸雖然形狀不太好，但味道很好，很脆。2.做肉丸有些人喜歡用勺子，有些人喜歡用手。如果肉餡太薄，就用勺子。3.丸子剩了可以去火鍋，也可以做三鮮砂鍋，用途很多。
2、炸肉 丸子怎么炸主要原料:肉、蔥、姜、蛋清、鹽。做法:1，新鮮豬肉，剁碎或磨成肉末，并將肉末放入大容器中。2.將蔥花、姜末、雞蛋、生粉放入肉末中，加鹽、味精、胡椒粉調味，3.朝一個方向攪拌肉餡，直到它變濃。4.在鍋里放油，用勺子取少量肉餡，朝一個方向卷成球狀，放入鍋中。在一個鍋里煎大約20個肉丸，不然后面放進去的肉丸就不容易熟了。5.小火慢煎至丸子呈金棕色，然后出鍋，油炸 Meat/12345677有時候用蓋子蓋起來更容易。油炸 meat 丸子的做法不好掌握，只要有耐心，就能學會。自己學的話就不用流口水了，油炸肉丸子是大眾吃得起的常見菜。
