豬肚子和什么煲湯最好，豬肚跟什么煲湯味道更好

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-08-30 17:13:49 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，豬肚跟什么煲湯味道更好

可以配白果，也可以用酸筍，扁尖筍。

自己喜歡什么味道，就煲什么味道的！最好！

豬肚跟什么煲湯味道更好

2，豬肚和什么食物一起燉湯最有營(yíng)養(yǎng)

豬肚具有治虛勞羸弱，泄瀉，下痢，消渴，小便頻數(shù)，小兒疳積的功效，同時(shí)能用豬肚烹調(diào)出各種美食。豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質(zhì)、脂肪等成分。豬肚熬湯可以加入板栗，山藥50克，白術(shù)30克，白胡椒15克。白胡椒功能溫中散寒，醒脾開胃?！侗静菥V目》認(rèn)為它“暖腸胃，除寒濕反胃，虛脹冷積，陰毒”。山藥具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效；白術(shù)具有健脾益氣，燥濕利水，止汗功效。

你好，可以跟蕓豆一起燉湯很好喝的

豬肚和什么食物一起燉湯最有營(yíng)養(yǎng)

3，豬肚煲什么湯好喝

五指毛桃土茯苓蓮子豬肚湯　　材料：五指毛桃100克、土茯苓200克、蓮子30克（去心）、豬肚500克、老姜、鹽適量　　制法： 1. 五指毛桃、土茯苓、蓮子洗凈，蓮子去心，稍浸泡； 2. 豬肚，洗凈，切條塊，汆水撈起； 3. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可飲用。五指毛桃性味甘、微溫，土茯苓性味甘、淡、平，兩者均有健脾胃、祛濕困、壯腰力的功效，

做好了做好了喝的哦

豬肚煲雞最好吃

雞，放些胡椒

梅菜

豬肚煲什么湯好喝

4，豬肚子和什么煲湯最好

胡椒粒胃不是很好的人，多喝豬肚胡椒湯是比較好的。胡椒豬肚湯的功效：1、能夠溫中散寒，因?yàn)檫@款湯當(dāng)中的胡椒性味辛、熱，對(duì)于胃寒疼痛、受寒泄瀉、四肢手腳冰冷的人，適當(dāng)喝胡椒豬肚湯有很好的溫中散寒的功效。2、能夠健脾開胃，因?yàn)閺闹嗅t(yī)食療的角度上來(lái)講豬肚入脾經(jīng)和胃經(jīng)，對(duì)于虛勞羸瘦、脾虛食少、食欲不振的人，適當(dāng)喝胡椒豬肚湯，通過滋補(bǔ)脾經(jīng)和胃經(jīng)而有很好的健脾開胃的功效。

前往百度APP查看回答請(qǐng)稍候你好，豬肚子和山藥以及栗子煲湯是比較好的，另外也可以配合一些黃豆。1、豬肚子配合山藥：豬肚子當(dāng)中有大量的蛋白質(zhì)以及微量元素能夠補(bǔ)充體內(nèi)所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)也可以起到一定健脾養(yǎng)胃的效果，另外山藥當(dāng)中的膳食纖維也比較的多，對(duì)身體健康是有一定好處的。2、豬肚子和栗子：在平時(shí)燉豬肚子的時(shí)候，適當(dāng)放入些栗子，能夠輔助健脾腎改善脾胃虛弱的癥狀，另外也可以起到一定氧氣補(bǔ)肺的效果，例子當(dāng)中有一定量的氨基酸。對(duì)胃腸道有一定的好處。3、豬肚子燉黃豆：黃豆屬于一種豆制品，里面有大量的蛋白質(zhì)，同時(shí)還有多種氨基酸，對(duì)身體健康有近的好處，在燉豬肚子的時(shí)候適當(dāng)放一些黃豆，能夠讓湯變得比較鮮嫩，另外也可以增加里面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但是在配合黃豆燉豬肚的時(shí)候，需要將黃豆先浸泡4個(gè)小時(shí)到6個(gè)小時(shí)左右，另外也可以浸泡一晚。更多3條

豬肚可以和山藥、芥菜煲湯。原材料：山藥50克，豬肚150克，芥菜50克，姜10克，清湯1200克。調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克。做法1、豬肚剔凈汆水，山藥、芥菜洗凈待用。2、取凈鍋上火，放入清湯、山藥、豬肚、姜、芥菜大火燒開轉(zhuǎn)中火煲45分鐘調(diào)味即成。功效豬肚營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)虛勞不振、消渴、盜汗有一定的食療作用。芥菜含有糖類、苷類、維生素B、維生素C、胡蘿卜素、粗纖維以及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，莖葉均司食用，具有降血脂作用，而且粗纖維含量高，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)而通便，并有抑菌、抗癌之功效。玉米胡蘿卜豬肚湯

雞,草菇和豬肚放些胡椒粒煲湯，很好喝哦！試試看！

呵呵，酸菜煲湯最好喝

5，豬肚湯搭配什么食材煲湯

豬肚可以跟很多食材搭配，比如山藥，雞肉，薏米，蓮子，豬腳等，都非常的有營(yíng)養(yǎng)。豬肚味甘，性溫，補(bǔ)虛虧，健脾胃，對(duì)于身體虛弱，術(shù)后病人等都有很好滋補(bǔ)作用，是滋補(bǔ)食療的佳品。豬肚可以跟很多食材搭配，比如山藥，雞肉，薏米，蓮子，豬腳等，都非常的有營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)樨i肚本身就營(yíng)養(yǎng)豐富，再加上不同的食材，營(yíng)養(yǎng)更豐富，可以根據(jù)自己的喜好跟口味自由搭配。豬肚也就是豬的胃，豬肚中含有豐富的鈣、鉀、鐵、磷、維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，豬肚味甘，性溫，補(bǔ)虛虧，健脾胃，對(duì)于身體虛弱，術(shù)后病人等都有很好滋補(bǔ)作用，是滋補(bǔ)食療的佳品，豬肚可以搭配不同的食材，制作出不同風(fēng)味的豬肚湯，都非常的營(yíng)養(yǎng)美味，下面就個(gè)大家分享兩種，營(yíng)養(yǎng)又美味的豬肚湯的做法。正確挑選和清洗豬肚：1、用豬肚燉湯，最主要的就是挑選新鮮的豬肚，新鮮的豬肚富有彈性有光澤，顏色是白色中略帶淺黃色，粘液多，質(zhì)地緊實(shí)又厚實(shí)，不要買那種顏色白中帶青，沒彈性沒光澤，肉質(zhì)松軟，豬肚內(nèi)部有硬的小疙瘩的。2、豬肚雖然營(yíng)養(yǎng)豐富好吃，但是如果洗不干凈，非常影響湯的味道，一定要把豬肚清洗干凈了，把買回來(lái)的豬肚剪開，把里面翻出來(lái)，先用刀把豬肚的殘留物質(zhì)刮干凈，撒上面粉，搓洗豬肚，面粉能有效地去除豬肚的異味，中和豬肚的胃液，多搓洗幾遍。沖洗干凈，再把沒有清洗掉的東西直接刮掉，最后再用食鹽均勻的抹在豬肚上，兩面都要抹上，食鹽有殺菌的作用，再用清水沖洗干凈就可以了。豬肚蓮子湯的做法：1、食材：蓮子、豬肚、紅棗、花生、姜、面粉、蔥調(diào)料：鹽、胡椒粉、雞精、料酒2、把買回來(lái)豬肚，用面粉多洗幾遍，再用鹽均勻的抹在豬肚上面，揉搓之后沖洗干凈，切成大塊備用，把蔥姜洗干凈，蔥切段，姜切片備用。3、起鍋燒水，把豬肚放進(jìn)鍋里焯水，加入姜片、蔥段、料酒，大火燒開，焯水過程中會(huì)有浮沫，把浮末撇去，焯好水撈出豬肚，把浮末沖洗干凈，把白苔刮去，切成細(xì)長(zhǎng)條。4、準(zhǔn)備一個(gè)砂鍋，別的鍋都可以，加入適量的水，把豬肚放進(jìn)去，蓮子去芯，紅棗、花生洗一下放進(jìn)去，再放入姜片。5、大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉煮一個(gè)小時(shí)左右，出鍋時(shí)加入鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味即可。小技巧：干蓮子的話，蓮子最好提前用水泡發(fā)，把蓮子芯去掉，這樣口感更好。豬肚山藥的做法：1、食材：豬肚、山藥、雞肉、蔥、姜調(diào)料：料酒、鹽2、把豬肚用面粉和鹽搓洗幾遍，沖洗干凈，切大塊，把雞肉洗干凈，切塊，蔥姜洗干凈，蔥切蔥花，姜切片備用。3、起鍋燒水，把雞肉、豬肚放進(jìn)去焯水，加入姜片、料酒，大火燒開，撇去浮沫，焯好水撈出來(lái)沖洗干凈，再把豬肚切成長(zhǎng)條。4、準(zhǔn)備一個(gè)砂鍋，加入適量的水，把豬肚，雞肉放進(jìn)去，放入幾片姜片，大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉煮一個(gè)小時(shí)左右。5、把山藥洗干凈去皮，切成段，一個(gè)小時(shí)到后，加入山藥，再繼續(xù)燉煮半個(gè)小時(shí)，出鍋時(shí)撒上蔥花，加入鹽調(diào)味即可。

6，豬小肚配什么煲湯好

主料豬小肚2個(gè)豬骨250g淮山70g輔料蜜棗2個(gè)鹽適量姜3片步驟1.淮山，豬小肚，豬骨，蜜棗，姜，豬小肚用鹽，生粉內(nèi)外搓洗干凈。2.野生的淮山，口感真的很不錯(cuò) 。3.湯鍋放大量清水下豬骨，豬小肚，淮山浸泡1小時(shí)，放姜，蜜棗進(jìn)去，開火煲，浸泡是想讓豬骨里的精華出來(lái)4.煲開了改小火煲5.煲2小時(shí) 撈出豬小肚6.撈出的豬小肚切片再放回湯鍋煲，煲開就可以啦，放鹽調(diào)味，我們習(xí)慣不用調(diào)味。原汁原味。7.濃香的淮山豬肚湯。小朋友很喜歡喝哦小貼士煲骨頭湯，如果有時(shí)間，我都會(huì)選擇提前洗凈浸泡一段時(shí)間，釋出骨頭的養(yǎng)分啦

對(duì)胃好，還有說(shuō)對(duì)孕婦的呵呵，各種說(shuō)法白玉豬小肚湯白茅根60克、玉米須60克、紅棗10個(gè)、豬小肚500克。豬小肚去凈脂肪，切塊狀，用鹽、生粉拌擦，再用清水沖洗干凈，先放入開水鍋煮15分鐘，取出在清水中沖洗；紅棗去核后，與白茅根、玉米須一起洗凈，用清水稍浸泡片刻，一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水800毫升（8碗水量），武火煮沸后，改用文火煲2個(gè)小時(shí)，調(diào)入適量食鹽和少量生油便成。豬小肚可撈出拌醬油佐餐用。此量可供2-3人用。用于春雨彌霧氣候，感到肢體困重之濕困。白茅根、玉米須等具清熱生津、利水消腫、祛濕除黃；豬小肚即為豬的膀胱，功能補(bǔ)腎、縮尿，與白茅根、玉米須相配，使之利水而不傷腎，紅棗則性味甘溫，培土利水，既可增本湯利水之力，又可使湯味清香可口。玉米須豬小肚湯基本特點(diǎn)：清熱去濕，利水消腫。水腫(陽(yáng)水)，癥見頭面四肢浮腫，小便短少，體重而困倦；或濕熱黃疸，身目黃色鮮明，小便黃短，口渴身重等。現(xiàn)多用于急性腎炎、血管神經(jīng)性水腫、柯興氏綜合癥及急性傳染性黃疸型肝炎、藥物中毒性黃疸，高血壓病等屬于濕熱內(nèi)盛見有上癥者?；静牧希贺i小肚500克，白茅根60克，玉米須60克，紅棗10個(gè)。做法：(1)豬小肚去凈肥脂，切開，用鹽、生粉拌擦，用水沖洗，放入開水鍋煮15分鐘，取出在冷水中沖洗，白茅根、玉米須、紅棗(去核)洗凈。(2)把全部材料放入開水鍋內(nèi)，武火煮沸后，文火煲3小時(shí)，調(diào)味供用。說(shuō)明：白茅根為禾本科多年生草本植物白茅的根莖，含有多量蔗糖、葡萄糖、鉀鹽、淀粉、少量果糖、木糖、檸檬酸、草酸、蘋果酸等，性味甘寒，功能清熱生津、利尿退黃。玉米須為禾本科一年生草本植物玉蜀黍(玉米)的花柱及柱頭(苞須)，含有脂肪油、揮發(fā)油、皂甙、維生素(c、k)、肌醇、蘋果酸、檸檬酸、草酸，性味甘淡平，功能利水消腫，兼能利濕退黃，與白茅根相伍，清熱，利水，退黃之力均得以增強(qiáng)。豬小肚為豬的膀胱，性味甘淡涼，功能補(bǔ)腎、縮尿、與白茅根、玉米須相配，使之利水而之傷腎。紅棗性味甘溫，培土制水既可增強(qiáng)本湯利水之力，又可使味清香可口。

需要提前準(zhǔn)備的材料有：雞骨草200克、豬小肚1-2個(gè)、蜜棗6-10個(gè)、食鹽1茶匙、米酒1茶匙。1、準(zhǔn)備食材:新鮮雞骨草、豬小肚。2、先將豬小肚洗干凈，用1茶匙食鹽和1茶匙米酒腌3分鐘，再用水沖洗。3、雞骨草洗干凈。4、將雞骨草、豬小肚放入煲中。5、加適量水（大概1勺半水）。6、加入蜜棗。7、煲45-60分鐘。8、煲好出鍋即可。

豬小肚煲淮山豬骨湯制作步驟1 淮山，豬小肚，豬骨，蜜棗，姜，豬小肚用鹽，生粉內(nèi)外搓洗干凈。2 野生的淮山，口感真的很不錯(cuò) 。3 湯鍋放大量清水下豬骨，豬小肚，淮山浸泡1小時(shí)，放姜，蜜棗進(jìn)去，開火煲，浸泡是想讓豬骨里的精華出來(lái)4 煲開了改小火煲5 煲2小時(shí) 撈出豬小肚6 撈出的豬小肚切片再放回湯鍋煲，煲開就可以啦，放鹽調(diào)味，我們習(xí)慣不用調(diào)味。原汁原味。健脾養(yǎng)胃哦