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本文目錄一覽

1，原味肉丸蛋湯怎么做
2，牛肉丸蛋湯怎么做好吃
3，蛋跟肉圓怎么搭配煮湯
4，肉丸雞蛋湯怎么做好吃

1，原味肉丸蛋湯怎么做

先買新鮮肉陪好料,到菜市場去弄好肉圓,回來好先燒好鍋的熱水,先下肉圓,煮開后,再

原味肉丸蛋湯怎么做

2，牛肉丸蛋湯怎么做好吃

主料生菜100g牛肉丸100g輔料料酒適量鹽適量蠔油適量蒜頭適量步驟清湯牛肉丸的做法步驟11.生菜洗凈，瀝干備用清湯牛肉丸的做法步驟22.牛肉丸用水洗一下，在丸子上切十字清湯牛肉丸的做法步驟33.蒜頭切細末，等一下做蒜頭油清湯牛肉丸的做法步驟44.鍋內加水，煮沸清湯牛肉丸的做法步驟55.水沸后倒入牛肉丸清湯牛肉丸的做法步驟66.加入適量鹽清湯牛肉丸的做法步驟77.加入適量料酒繼續煮清湯牛肉丸的做法步驟88.將生菜撕小段，放在碗底清湯牛肉丸的做法步驟99.將煮沸的牛肉丸和湯均勻淋到生菜上清湯牛肉丸的做法步驟1010.涼鍋涼油小火將蒜末慢慢煎出來香味清湯牛肉丸的做法步驟1111.倒入一勺煎好的蒜頭油清湯牛肉丸的做法步驟1212.美味的牛肉丸湯可以吃了

我不會~~~但還是要微笑~~~：）

牛肉丸蛋湯怎么做好吃

3，蛋跟肉圓怎么搭配煮湯

鶉蛋肉圓湯的材料：　　主料：鵪鶉蛋12個、豬肉200克、菜葉少許　　調料：熟豬油油10克、精鹽8克、味精3克、蔥、姜汁適量、清湯1000克。鵪鶉蛋肉圓湯的做法：　　1、鵪鶉蛋入水鍋中上小火煮熟撈出，入冷水中浸透，剝去殼。豬精肉洗凈，切成細末，再斬成蓉入碗，加蔥姜酒汁和少許清水、味精調勻，加少許精鹽攪拌上勁，用勺舀成肉圓，入水鍋里用小火煨熟，撈起。　　2、鍋上火，倒入清湯、鵪鶉蛋燒沸，下菜葉、小肉圓、精鹽、味精、少許蔥、姜汁，淋入熟豬油，起鍋裝碗即成。

鶉蛋肉圓湯詳細制作步驟1. 鵪鶉蛋入水鍋中小火煮熟撈出，入冷水中浸透，剝去殼；2. 豬精肉洗凈，切成細末，再斬成蓉入碗，加蔥姜汁和少許清水，味精調勻，加少許精鹽攪拌上勁，用勺舀成肉圓，入水鍋里用小火煨熟，撈起；3. 鍋上火，倒入清湯，鵪鶉蛋燒沸，下菜葉，小肉圓、精鹽、味精，少許蔥、姜汁，淋入熟豬油，起鍋裝碗即成。

紫菜荷包蛋肉圓湯先炒一個荷包蛋，然后肉圓放在水里煮快煮熟的時候放入紫菜然后快熟的時候放入荷包蛋讓荷包蛋在湯里熱一下就可以了，這樣一道好吃又營養的紫菜荷包蛋肉圓唐就做好了，希望我的回答對你有幫助

蛋跟肉圓怎么搭配煮湯

4，肉丸雞蛋湯怎么做好吃

雞蛋肉丸湯的做法1.蔥花切碎備用。2.一袋雞脯丸子備用。3.雞蛋打碎，備用。4.放入少許油熱鍋。5.把蔥花爆香。6.把水加入鍋中，煮開涼水。7.等水煮開之后把調好的雞蛋放入鍋中。8.把準備好的雞脯丸子放入鍋中煮。9.煮的過程加入少許食鹽。10.加入少許味精調味，使湯更加鮮美。11.最后加點香油，味道更美味。哈哈、12.最后就成功了，美味的雞蛋丸子湯。

可以的。如果用骨頭湯做味道更鮮美。一、苦瓜：苦瓜性涼味苦，又名涼瓜，是葫蘆科植物。具有清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效；主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病癥。苦瓜是人們喜愛的一種蔬菜，但是一次不建議吃太多。苦瓜含有豐富的營養成分，包含胡蘿卜素，維生素c，煙酸，碳水化合物，磷鎂鈣鐵鋅鈉錳銅以及膳食纖維等。苦瓜中的蛋白質和維生素c能提高機體免疫力，某些蛋白成分，在臨床上對淋巴肉瘤和白血病有效，苦瓜籽中提取的胰蛋白酶抑制劑，可以抑制癌細胞所分泌出來的蛋白酶，阻止惡性腫瘤生長；苦瓜的新鮮汁液有良好的降血脂作用；苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食欲，健脾開胃；所含的生物堿類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效；二、雞蛋：雞蛋是母雞產的卵。由蛋殼，卵白和卵黃部分組成。雞蛋味甘性平，滋陰潤燥；養血發胎。有健腦益智，保護肝臟，防治動脈硬化，預防癌癥，延緩衰老，美容護膚等作用。雞蛋中含有豐富的蛋白質，脂肪，卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等，營養素僅次于母乳，被人們稱為“理想的營養庫”。三、肉丸：肉丸是一道美味的食譜，主料以牛羊豬魚肉均可，做法各種各種風俗及當地特色有不同，一般是以肉和各種餡料或者加上蔬菜等做成球形，文火水撈使肉丸更有韌性。肉丸可以自行制作或者到超市購買成品，口味根據喜好購買即可。四、苦瓜雞蛋湯加肉丸的做法：材料：苦瓜一根或者半根，雞蛋2--3個，肉丸200克（此處直接選用超市購買成品肉丸），骨頭湯（建議雞湯或者牛骨湯），蔥，姜，蒜適量，鹽，雞精，油苦瓜洗凈去瓤，切成小段，如果覺得味道苦可以放入開水中撈一下，取出備用；肉丸化凍，雞蛋打碎備用鍋燒熱，放入少許油，加入蔥花，姜，蒜煅香，加入骨湯，肉丸，中火煮開，改成小火，煮10分鐘加入苦瓜繼續煮2分鐘，待苦瓜基本熟了，打入蛋花，加入少量鹽，雞精即可出鍋如果嫌苦瓜苦的話可以少放點苦瓜雞蛋湯比較適合夏季食用。肉丸根據自己喜好選擇即可。