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1，烤箱烤燒烤怎么做好吃
2，電烤箱可以做燒烤嗎

1，烤箱烤燒烤怎么做好吃

1. 花椒，八角，食鹽，燒開，水煮出顏色2. 把豆腐切片腌制一宿3. 肉切條4. 腌肉食鹽，雞精，辣椒粉，孜然粉，水，把肉用手抓勻。我用的是一斤肉，10克孜然，10克辣椒，5克食鹽，1克雞精。5克香蔥粉，喜歡各種口味也可以根據自己嗜好增減。5. 把串好的肉用保鮮膜包起來放入冰箱腌制一晚上待用。6. 上邊放烤肉，下邊放豆腐，這樣滴下來的油都滴到豆腐里了，撒料的時候漏掉的料也撒到豆腐里了，烤出來的豆腐還有肉香。有效使用能源避免浪費，還方便清潔，一舉兩得。7. 烤肉串肉要挑半肥半瘦的，我喜歡用一號肉或者是精五花。切之前用松肉錘拍拍沒有錘子用刀背也可以。然后冷凍，凍到剛剛結冰的時候最好切。8. 烤豆腐烤的時候把腌制好的豆腐控干水分最好再不粘鍋里煎一下效果更好。或者是買千頁豆腐效果更好。鋪點土豆片味道也不錯。不過要注意觀察火候土豆片一不小心就容易烤糊

電烤箱就是專業做燒烤的，環保健康，發達國家都是最平常的燒烤、烘焙工具。烤肉串雞肉等

烤箱烤燒烤怎么做好吃

2，電烤箱可以做燒烤嗎

可以的。以下是幾個使用電烤箱做燒烤的菜肴制作方法：絕色大烤肉串食材：豬肉300g、生姜適量、啤酒30ml、雞蛋1個、烤肉醬80g、烤肉粉15g做法：1.豬肉去筋膜，切大長條，用流水沖盡血水待用。2.豬肉用蛋清、啤酒抓勻腌制30分鐘。3.將烤肉醬70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中，抓勻按摩10分鐘。4.蓋保鮮膜，入冰箱腌制12小時以上。5.竹簽用開水浸泡30分鐘。6.將肉條串在竹簽上，竹簽頭尾包錫紙。7.烤箱預熱200度，將碗內腌汁刷在肉串上，入烤箱烤制15分鐘。8.將剩余烤肉醬用麻油調開，將烤制15分鐘的肉串取出，撒剩余烤肉粉，將調好的烤肉醬刷在肉串表面，入烤箱烤制2分鐘即可。孜然辣烤翅食材：雞翅、孜然粉、孜然顆粒、辣椒粉、燒烤醬、蜂蜜、竹簽做法：雞翅洗凈用廚房紙巾擦干水份，兩面都用刀劃幾刀。2.雞翅放入深碗中，加入適量孜然粉、孜然顆粒、辣椒粉。3.加入適量Teriyaki燒烤醬、蜂蜜抓捏腌制20分鐘以上。4.腌制雞翅的同時，將竹簽洗凈浸泡在清水里。5.腌制雞翅的中途，將之取出翻面使之均勻入味。6.將腌制好的雞翅取出，每一只用2根竹簽穿好，再撒上適量孜然顆粒，入烤箱華氏375度（攝氏190度）烤15-25分鐘，雞翅吱吱冒油，顏色金黃即可。醬汁烤魷魚食材：魷魚500g、辣醬、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、生抽、甜面醬、洋蔥、蒸魚鼓油做法1.魷魚整只肚子不要剖開，洗凈瀝干水，碗中放入辣醬，生抽、料酒、姜片拌勻后放入魷魚腌制3小時。2.洋蔥切片，甜面醬、蒸魚鼓油調成醬汁備用。3.將腌好的魷魚串在竹簽上，放入鋪好洋蔥的烤盤中。4.用錫紙將魷魚蓋好烤箱預熱220度，中層烤先烤8分鐘后取出。5.打開刷上醬汁，再撒上辣椒粉、孜然粉、孜然粒，錫紙開著再進烤箱烤5分鐘左右，拿出翻面，撒辣椒粉、孜然粉、孜然粒，錫紙開著再進烤箱烤5分鐘左右。孜然香烤玉米食材：玉米2個、油適量、鹽5ml、辣椒粉15ml、孜然15ml做法：1.孜然放在鍋里，小火慢慢炒香，直到有孜然的香味關火。2.炒香的孜然用搟面杖干成粉末，不需要太細。3.煮熟的玉米切成4厘米厚的段。4.玉米放在烤架上，刷上油。5.玉米表面撒上孜然粉，辣椒粉，鹽。6.烤箱中層200°烤20-30分鐘，中途取出再刷次油撒些調料粉。

你好！電烤箱就是專業做燒烤的，環保健康，發達國家都是最平常的燒烤、烘焙工具。烤肉串雞肉等僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

電烤箱可以做燒烤嗎