紅葡萄品種Pinotage是南非的代表性品種,帕爾時(shí)開普敦西北部最有名氣的葡萄酒產(chǎn)區(qū)、斯坦陵布什是南非最出名的葡萄園區(qū),南非的白詩南葡萄酒風(fēng)格表現(xiàn)多樣,從清爽的干白到不同甜度的甜白葡萄酒應(yīng)有盡有,還有極具特色的老藤白詩南葡萄酒,所釀成的葡萄酒風(fēng)味濃郁,層次復(fù)雜,南非葡萄酒的主要葡萄品種有哪些。
南非是典型的地中海氣候,葡萄的收成受氣候的影響非常大,因此,喝南非的葡萄酒比較講究年份。比較好的是1992年、1995年、2005年、2006年一般看懂葡萄酒,從酒標(biāo)(美酒的名片)能獲得一些內(nèi)容:葡萄品種、葡萄酒名稱、收成年份、等級(jí)、產(chǎn)區(qū)等。紅葡萄品種Pinotage是南非的代表性品種,帕爾時(shí)開普敦西北部最有名氣的葡萄酒產(chǎn)區(qū)、斯坦陵布什是南非最出名的葡萄園區(qū)。羅貝爾森是一個(gè)以白葡萄酒著稱的區(qū)域,以雪當(dāng)利最為出名。葡萄酒的名稱通常會(huì)是酒莊的名稱。雖說級(jí)別的高低并不是判斷葡萄酒質(zhì)量的唯一標(biāo)準(zhǔn),但理論上當(dāng)然是高級(jí)別的酒更優(yōu)秀。因此,可以通過酒標(biāo)來看酒、藏酒
1.、首先可以看正標(biāo)上「酒的等級(jí)」,依次分為AOP