甲醇，又稱木精、木醇、木醇等,乙醇是常見的燃料、溶劑和消毒劑，也用于制備其他化合物,乙醇(與鈉的反應、氧化反應、消去反應)乙醇的化學性質如下:(1)乙醇能與金屬鈉反應生成氫氣，但不如水劇烈,3.兩個乙醇發生分子間取代生成乙醚,4.可以氧化生成乙醛，進一步氧化生成乙酸乙醇。
乙醇可從含淀粉物質(如谷物、水果)中發酵提取。一般用這種方法生產的乙醇產量小，能耗大，這樣的乙醇一般用于釀酒和醫療。乙醇是常見的燃料、溶劑和消毒劑，也用于制備其他化合物。乙醇用途廣泛，可用于制造醋酸、飲料、香料、染料、燃料等。
甲醇，又稱木精、木醇、木醇等。，最初是通過木材干餾得到的，現在是用一氧化碳和氫氣合成的。它是一種易燃的無色透明液體，有香味，主要用作有機溶劑和制備福爾馬林。甲醇毒性很大。攝入5 ~ 10毫升就會發生急性中毒，30毫升就會死亡。甲醇中毒一般發生在飲用毒酒后8 ~ 36小時，初期頭痛、步態不穩、全身無力，之后會出現抽搐直至昏迷。眼部損害表現為視力模糊、畏光、視力下降、眼球疼痛，甚至失明和視神經萎縮。發生酸中毒時，中毒者會呼吸困難。此外，它還會對消化系統、心臟和腎臟造成損害。乙醇又稱酒精，一般以含淀粉原料發酵制成，也可由乙烯水合合成。乙醇為無色透明易燃液體，具有特殊的香氣和辣味，毒性遠低于甲醇。乙醇主要用作有機溶劑、合成橡膠和制配制酒。75% 乙醇的濃度被廣泛用作消毒劑。
3、 乙醇是顯什么化學性質?可以和什么 東西中和?乙醇(與鈉的反應、氧化反應、消去反應)乙醇的化學性質如下:(1) 乙醇能與金屬鈉反應生成氫氣，但不如水劇烈。(2)活性金屬(鉀、鈣、鈉、鎂、鋁)可以取代乙醇羥基中的氫，氧化反應(1)燃燒:放出淡藍色火焰，放出大量熱量:CH3CH2OH O2==2CO2 3H2O。除了上面的1，乙醇，含氧酸包括有機酸(例如甲酸和乙酸)和無機酸(硫酸)，并且生成酸的酯。2.可以發生消除反應，并且可以生成酸的酯，也是分子內取代。3.兩個乙醇發生分子間取代生成乙醚，4.可以氧化生成乙醛，進一步氧化生成乙酸乙醇。物理性質主要與其低碳線性醇的性質有關，分子中的羥基可以形成氫鍵，所以乙醇的粘度很高，沒有相對分子量相近的有機化合物極性大。在室溫下，乙醇是無色易燃易揮發的液體，具有特殊的香味。
