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吃什么水果補鈣,什么食物補鈣或者水果

來源:整理 時間:2023-02-23 23:43:55 編輯:好學習 手機版

1,什么食物補鈣或者水果

補鈣的食物有哪些?吃什么可以補鈣? 我們大家熟知曬太陽可以促進鈣吸收,其實日常生活,均衡飲食也是很重要。 日常生活中的補鈣食物常見有乳類,豆類和海產品,具體是哪些補鈣的食物呢? 一起來看看吧! 乳類與乳制品: 牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。 豆類與豆制品: 黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。 海產品: 鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。 肉類與禽蛋: 羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。 補鈣的食物有哪些 蔬菜類: 芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。 水果與干果類: 檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。 特別提示: 食物保鮮貯存可減少鈣耗損,牛奶加熱不要攪拌,炒菜要多加水、時間宜短,切菜不能太碎。 菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多,宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸,以免與含鈣食品結合成難溶的草酸鈣。 乳糖可貯留較多膳食鈣,高粱、蕎麥片、燕麥、玉米等雜糧較稻米、面粉含鈣多,平時應適當吃些雜糧..........

什么食物補鈣或者水果

2,哪些水果補鈣

含鈣高的水果不是很多,橙含量較高,蘋果,香蕉和葡萄等都含有鈣,其他食物中含量較高。如:每100克食物中鈣的含量大于300毫克的食物有海帶、紫菜、發菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物,有的鈣含量甚至高達上千毫克,而牛奶的鈣含量僅處在中等水平,每100克含鈣100毫克左右。 不過 要是只想從水果補充的話,吸收慢慢! 這資料希望對你有所幫助!
生活中哪些食物最補鈣? 補鈣除了合理選擇鈣制劑之外,多曬太陽,均衡營養,科學烹調等也是很重要。日常有許多食物可作補鈣食品。 乳類與乳制品:牛、羊奶及其奶粉、奶酪、酸奶、煉乳。 魚、蝦等水產品:鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。 肉類與禽蛋:羊肉、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。 蔬菜類:芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。 水果與干果類:檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。 特別提示:食物保鮮貯存可減少鈣耗損,牛奶加熱不要攪拌,炒菜要多加水、時間宜短,切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多,宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸,以免與含鈣食品結合成難溶的草酸鈣。
可以補鈣的水果 枇杷,蘋果,黑棗,杏脯,桔餅,桃脯,杏仁,山楂,葡萄干,胡桃,西瓜子,南瓜子,桑椹干,等.
枇杷,蘋果,黑棗,杏脯,桔餅,桃脯,杏仁,山楂,葡萄干,胡桃,西瓜子,南瓜子,桑椹干,等.

哪些水果補鈣

3,吃什么水果可以補鈣啊

富含鈣的食品: 乳類與乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。 豆類與豆制品:黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。 魚、蝦、蟹類與海產品:鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。 肉類與禽蛋:羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。 蔬菜類:芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。 水果與干果類:檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。
想補鈣的話要多吃含鈣質的食品,傳統來說大骨湯就有效,水果只是起到幫助作用,醫學上說維生素D可以促進鈣的吸收. 維生素D的生理功能:1、促進小腸粘膜對鈣的吸收 2、促進骨組織的鈣化 3、減少鈣、磷通過尿液的丟失。所以建議你給他/她買點魚肝油吃,因為魚肝油的VD易溶解吸收好。 平時多曬曬太陽,就可以預防缺鈣了生素D主要存在于海魚、動物肝臟、蛋黃和瘦肉中。另外像脫脂牛奶、魚肝油、乳酪、堅果和海產品、添加維他命D的營養強化食品。也含有豐富的維生素D。植物性食物幾乎不含有維生素D,維生素D主要來源于動物性食物。維生素D的來源與其他營養素略有不同,除了食物來源之外,還可來源于自身的合成制造,但這需要多曬太陽,接受更多的紫外線照射...還是要多吃些堅果類食物,比較好。
蔬菜類芹菜,油菜,胡蘿卜,蘿卜纓,芝麻,香菜,雪菜,黑木耳,蘑菇等. 水果與干果類檸檬,枇杷,蘋果,黑棗,杏脯,桔餅,桃脯,杏仁,山楂,葡萄干,胡桃,西瓜子,南瓜子,桑椹干,花生,蓮子,芡實等.

吃什么水果可以補鈣啊

4,吃什么水果是補鈣的

含鈣高的水果:鈣果(歐李果),橄欖是水果中的含鈣之王;蘋果的含鈣量也比較豐富
葡萄!
蘋果
白菜
不過個人覺得含鈣高的主要有奶制品,豆制品,海產品等 一、西瓜的營養成分: 每100克可食部分中含有: 水分 93.3克, 蛋白質 0.6克, 脂肪 0.1克, 膳食纖維 0.3克, 碳水化合物 5.5克, 鈣 8毫克, 磷 9毫克, 鐵 0.3毫克, 鋅 0.1毫克, 胡蘿卜素 0.45毫克, 維生素B1 0.02毫克, 維生素B2 0.03毫克, 尼克酸 0.2毫克, 維生素C 6毫克等。 二、梨的營養成分: 每100克可食部分中含有: 水分 90克, 蛋白質 0.4克, 脂肪 0.1克, 膳食纖維 2克, 碳水化合物 7.3克, 鈣 11毫克, 磷 12毫克, 維生素B1 0.01毫克, 維生素B2 0.04毫克, 尼克酸 0.1毫克, 維生素C 1毫克, 以及檸檬酸和蘋果酸等有機酸。 三、香蕉的營養成分: 每100克可食部分中含有: 水分 75.8克, 蛋白質 1.4克, 脂肪 0.2克, 膳食纖維 1.2克, 碳水化合物 20.8克, 鈣 7毫克, 磷 28毫克, 鋅 0.18毫克, 胡蘿卜素 60微克, 維生素B1 0.02毫克, 維生素B2 0.04毫克, 尼克酸 0.7毫克, 維生素C 8毫克, 以及少量的去甲腎上腺素。 四、蘋果的營養成分: 每100克可食部分中含有: 水分 85.9克, 蛋白質 0.3克, 脂肪 0.3克, 膳食纖維 0.8克, 碳水化合物 12.5克, 鈣 15毫克, 磷 7毫克, 鐵 0.3毫克, 鋅 0.06毫克, 胡蘿卜素 0.6毫克, 維生素B1 0.01毫克, 維生素B2 0.02毫克, 尼克酸 0.1毫克, 維生素C 4毫克, 以及蘋果酸、奎寧酸、酒石酸、芳香醇、鞣酸、果膠等。 五、草莓的營養成分: 每100克可食部分中含有: 蛋白質 1克, 脂肪 0.6克, 無機鹽 0.8克, 粗纖維素 1.4克, 糖 5.7克, 維生素C 50-120毫克,(比西瓜多10倍) 鈣 32毫克, 鐵 1.1毫克, 磷 1毫克, 還含有胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、鞣質、酚類、蘋果酸、檸檬酸、水楊酸等。 六、櫻桃的營養成分: 它既含碳水化合物、蛋白質、也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其 鐵的含量,每百克高達6-8毫克,比蘋果、橘子、梨高20至30倍。 維生素A的含量比蘋果、橘子、葡萄高4-5倍, 所以食用櫻桃具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。 七、柑橘的營養成分: 每100克可食部分中含有: 水分 88.2克, 蛋白質 0.8克, 脂肪 0.4克, 膳食纖維 1.4克, 碳水化合物 8.9克, 鈣 19毫克, 磷 18毫克, 鐵 0.2毫克, 鋅 0.1毫克, 胡蘿卜素 1.667毫克, 維生素B2 0.04毫克, 尼克酸 0.2毫克, 維生素C 19毫克, 還有蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸、橙皮甙等物質。 八、橙子的營養成分: 每100克可食部分中含有: 蛋白質 0.6克, 脂肪 0.1克, 碳水化合物 9克, 鈣 26毫克, 磷 15毫克, 鐵 0.2毫克, 胡蘿卜素 0.11毫克, 維生素B1 0.08毫克, 維生素B2 0.03毫克, 煙酸 0.2毫克, 維生素C 49毫克, 其中維生素C的含量比梨、蘋果、香蕉分別高10倍、16倍、8倍左右; 胡蘿卜素的含量比梨、桃、棗均高11倍。
補鈣食療方 鈣是人體礦物質中含量最多的元素,兒童生長時期如缺鈣,不僅發育緩慢,而且骨骼發育不健全,可使身體矮小,牙齒不整齊,并可患軟骨癥。在軟骨癥中,骨質松軟,以致有腿骨彎曲、胸骨下凹等畸形癥狀。因此,維持人體鈣的正態平衡非常重要。以下介紹的是補鈣的食療方法,供大家參考。 補鈣食療方: (1)蝦皮豆腐湯:蝦皮50克,洗凈后泡發;嫩豆腐200克,切成小方塊;加蔥花、姜末及料酒,油鍋內煸香后加水燒湯??梢猿浞盅a鈣,常食有效。 (2)蝦皮油菜炒香干:蝦皮50克,油菜250克,香干2塊切絲,;油鍋內常法熘炒,可經常服食之。 (3)蝦皮炒韭:蝦皮50克,洗凈后泡發;韭菜250克,洗后切段,旺火油鍋內先將韭菜煸炒數分鐘,將蝦皮放入熘炒后加精鹽、料酒、姜末,之后加蝦皮旺火熘炒,加精鹽調味后服食。 (4)蝦皮小蔥燴肉絲:蝦皮50克,小蔥25克(切成小段),豬肉100克(切成絲),油鍋內 先將小蔥、肉絲煸炒,加料酒、姜末,之后加蝦皮旺火熘炒,加精鹽調味后服食。 (5)蝦皮炒雞蛋:蝦皮50克,洗凈后泡發;雞蛋3個,破殼將雞蛋攪打勻。油鍋內先將雞蛋煎炒成木犀狀,將蔥花、姜末熘香后加入蝦皮,再炒數分鐘,加碘鹽調味后即可服之。 (6)牛奶大棗粥:牛奶煮大米、大棗粥,常食之,治體虛、氣血不足。 (7)牛奶飲:牛乳250毫升,每天清晨于早點一道服用,經常飲用可以補鈣。 (8)牛奶生姜汁:牛奶、生姜汁各半杯,煎取半杯,分為2次飲用,兼治小兒嘔吐。 (9)牛奶蛋黃湯:蛋黃5個調勻,面粉25克,熟豬肉50克,熟雞肉片100克,雞湯500克,精鹽少許。面粉25克,用熟豬肉炒成面漿;將雞湯燒滾入油打散溶化,加牛奶、加碘鹽、味精;隨即將湯鍋立火并把蛋黃兌入鍋 內,另將雞肉片分裝4碗中,盛湯,即可分4次服食之。 (10)牛血燉豆腐:豆腐與牛血(經加工的)固體結快切片,同燉。 (11)素雞燒肉:素雞250克,牛肉200克.牛肉洗凈后切成塊后切成片,將素雞在油鍋內煸透至蛋黃色,隨后加蔥,姜適量,加牛肉、黃酒共燒,10分鐘后加白糖、醬油、精鹽、味精、胡椒粉適量熘翻數次,即可服食之. (12)香干大蒜炒肉絲:香干4塊,大蒜150克,豬肉150克。洗凈后,均切絲,按常法,油鍋中旺火熘炒至熟,加佐料調勻,即可服食。大蒜的絲段,也可在起鍋前加入,在翻炒十幾次即可。 (13)香干慈菇木耳燴肉絲:香干4塊,豬肉150克,洗凈后切成絲,慈菇100克,剔凈洗后切成片,黑木耳15克,清水發泡后撿凈,按常法燴炒服食。不僅口味可人,而且有很好的補養作用,還可補充足夠的鈣。 (14)魚粉香菇肉絲豆腐湯:香菇50克,肉絲100克,豆腐250克,按常規燒煮成湯,用生粉勾芡,同時加入魚粉25~30克,胡椒粉適量,燴勻,即可服食。 (15)豬骨黃豆粥:豬排骨150克,黃豆50克,鹽、蔥、姜、味精適量。凈豬排骨洗凈,文火中煨1小時,將排骨放入同煮數沸后,再加入大米100克煨煮成粥,排骨黃豆煮至爛熟為宜。本方有補腎、長骨之作用。適用于嬰兒、少二及青少年旺盛生長期食療補鈣。
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